Великобритания. Цены на хлеб повысятся на 9% из-за ряда факторов, таких как BREXIT и стоимость доставки
Пекари взволнованы недостаточным объемом поставок муки для производства хлебобулочных изделий в Ирландии. Дело в том, что в самой стране только одна мельница – Odlums в Порталинтон и она обеспечивает только потребности магазинов.
Северная Ирландия и Великобритания являются основным поставщиком муки для производства. Выяснилось, что континентальная мука не подходит по технологическим параметрам для некоторый выпечки, традиционной в Ирландии. Да и доставка обходится дороже.
Британская же продукция теперь облагается импортным тарифом в €172 за тонну муки.
Ассоциация кондитеров и пекарей Ирландии, сообщила TheJournal.ie, что комбинация факторов может поднять стоимость выпечки на 10% и даже на 15%…
03.03.2021 • https://www.russianireland.com
Cмотрите также
-
Бисквитный торт «ТРЮФЕЛЬ». ТМ BAKER HOUSE
Масса нетто: 350 г.
Срок годности: 6 месяцев
Условия хранения: от +2 °С до +23 °С
ТУ 9130-007-56859912-2011
Не содержит ГМОООО «Раменский кондитерский комбинат»
-
Кондитерская фабрика «Смак» из Чувашии отметила 30-летие
Кондитерская фабрика «Смак» из Чувашии отметила 30-летие. Предприятие работает с 1996 года и прошло путь от маленького цеха до крупного регионального бренда
-
Армянские специалисты попытаются создать свой рецепт выпечки древнего хлеба
Известно, что родиной некоторых видов пшеницы является Армянское нагорье. Ее зерна были обнаружены ранее при археологических раскопках



