В Эвенкии сдерживают рост цен на хлеб с помощью субсидий для производителей
В Эвенкийском муниципальном районе в рамках программы поддержки производителей хлебобулочных изделий пекарням регулярно выделяют субсидии из местного бюджета. Государственная поддержка направлена на компенсацию хлебопекам производственных расходов. В результате цена на хлеб в Эвенкии является одной из самых низких по сравнению с другими территориями Красноярского края (40 рублей за 1 кг с 1 июля 2014).
В этом году в бюджете района произошла индексация расходов на 10,5 %, и общая сумма субсидий хлебопроизводителям достигла 24,2 млн рублей. Но на фоне растущих цен на электроэнергию и сырье для изготовления хлеба объема государственной поддержки оказалось недостаточно. Часть затрат, которые невозможно покрыть из бюджета Эвенкии, придется компенсировать покупателям. Данная мера носит рекомендательный характер от администрации района — повысить розничную стоимость 1 кг хлеба до 50 рублей. Это позволит предпринимателям продавать хлеб по относительно низкой стоимости, но не работать в убыток.
Отметим, сейчас по Эвенкии средние затраты на производство 1 кг хлеба составляют 97 рублей.
05.08.2015 • http://newslab.ru
Cмотрите также
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №540 от 13.05.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 13.05.2026 года
-
Михаил Шамис
«Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания
Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы. Кондитерская фабрика «Сокол» пошла иным путем - доказательной медицины* и сложной технологической архитектуры. О том, что стоит за этим достижением, как выглядит рынок «честных» сладостей с точки зрения B2B и доказательной науки, мы поговорили с основателем проекта Михаилом Давыдовичем ШАМИСОМ
-
Кондитерская фабрика «Смак» из Чувашии отметила 30-летие
Кондитерская фабрика «Смак» из Чувашии отметила 30-летие. Предприятие работает с 1996 года и прошло путь от маленького цеха до крупного регионального бренда



