.jpg "Каталог")
В Краснодаре произвели 40 тысяч тонн хлебобулочных изделий в 2022 году
Производство нарастили за счет внедрения бережливых технологий.
По итогам 2022 года в Краснодаре произвели порядка 40 тыс. тонн хлебобулочных изделий, 51 млн условных банок консервированных овощей, 22,7 тыс. тонн растительного и рафинированного масла, а также 51 млн литров безалкогольных напитков.
— Нарастить производство нам удалось благодаря участию компаний в национальном проекте «Повышение производительности труда». На сегодняшний день в проекте участвуют предприятия пищевой промышленности: «Кондитер Кубани», «Юнона Инвест ЛТД», «Тепличный комплекс «Зеленая линия», «Кубанский комбинат хлебопродуктов», «Кубснаб», — отметил глава городского управления сельского хозяйства Сергей Бурлаков.
Пищевую и перерабатывающую промышленность Краснодара представляют 86 крупных, средних и малых предприятий. В этой отрасли занято более 5 тыс. человек. Объем отгруженной продукции предприятиями отрасли за год составляет свыше 33 млрд рублей.
28.12.2022 • https://ki-news.ru
Cмотрите также
-
WorldFood Moscow 2026: главная встреча профессионалов продуктового рынка
С 15 по 18 сентября пройдет Международная осенняя выставка продуктов питания WorldFood Moscow — крупнейшая площадка для делового общения участников пищевой отрасли
-
Структура спроса: хлебопекарная промышленность потребляет 66% муки
Внутренний спрос на муку в РФ демонстрирует структурную стабильность при смещении в сторону сегментов с высокой добавленной стоимостью. Совокупное потребление оценивается в 10,15 млн тонн по итогам 2026 года
-
Аналитический разбор новинки. Зефир с дробленой фисташкой декорированный
Фабрика «Петербургский Кондитеръ» представляет новинку, которая поднимает классический русский десерт на новый уровень восприятия. Зефир с дробленой фисташкой в кондитерской глазури сочетает в себе бережное ручное производство, натуральные ингредиенты и премиальную эстетику. Продукт создан для взыскательных потребителей, ищущих качественные сладости без искусственных добавок, и идеально позиционируется как формат «маленького подарка без повода»