.jpg "Каталог")
Воронежские хлебозаводы получили высокие награды на международной конференции в Москве
Под патронатом Министерства сельского хозяйства РФ в Москве прошла международная конференция «Хлебопекарное производство – 2015». Воронежский хлеб был признан одним из лучших в стране.
В рамках ХV международного смотра качества хлеба и хлебобулочных изделий «Инновации и традиции» подведены итоги Всероссийского конкурса «Лучший хлеб России-2015». Хлебозаводы Воронежа вновь были удостоены высших наград.
Золотых медалей удостоились ОАО «Тобус» (хлеб с отрубями, хлеб «Губернский» и батончик «Сдобненький»), ОАО «Хлебозавод № 7» (хлеб заварной «Купеческий», «Дарницкий» и батончик «Вкусный») и АО «Хлебозавод № 2» (хлеб «Воронежский», «Бутербродный» нарезанный, «Ржаной лекарь» и слойка «Конвертик с малиновой начинкой»).
Серебряную медаль получил хлебозавод № 1 за хлеб «Дарницкий», хлеб «Пшеничный» из муки первого сорта и слойку «Ажурная».
В конкурсе «Лучший инновационный продукт года» кубком III степени был награжден хлебозавод № 1 за хлеб «Фруктовый».
АО «Русская продовольственная компания» завоевало Гран-при смотра «За высокое качество продукции» за сохранение традиций российского хлебопечения и высокое качество хлеба и хлебобулочных изделий.
09.12.2015 • http://свик-тв.рф
Cмотрите также
-
От батонов до снеков: хлебокомбинат в Кирово‑Чепецке расширяет производство
На Кирово‑Чепецком хлебокомбинате появились новые производственные линии — теперь предприятие может выпускать ещё больше хлеба, тортов, пирожных и даже снеков
-
Аналитический разбор новинки. Зефир с дробленой фисташкой декорированный
Фабрика «Петербургский Кондитеръ» представляет новинку, которая поднимает классический русский десерт на новый уровень восприятия. Зефир с дробленой фисташкой в кондитерской глазури сочетает в себе бережное ручное производство, натуральные ингредиенты и премиальную эстетику. Продукт создан для взыскательных потребителей, ищущих качественные сладости без искусственных добавок, и идеально позиционируется как формат «маленького подарка без повода»
-
Армянские специалисты попытаются создать свой рецепт выпечки древнего хлеба
Известно, что родиной некоторых видов пшеницы является Армянское нагорье. Ее зерна были обнаружены ранее при археологических раскопках