В Петербурге на фестивале покажут коллекцию пряников из разных стран мира
Посетители смогут увидеть пряничный город
Пряничный город, а также картины и инсталляции из этих кондитерских изделий представят на тематическом фестивале "Мир пряника", который пройдет в Санкт-Петербурге в декабре.
В его программе также выставка коллекции пряников из разных городов мира, сообщается на сайте городского конгрессно-выставочного бюро.
"С 3 по 11 декабря на площадке мультимедийного исторического парка "Россия - моя история" состоится VII Международный фестиваль "Мир пряника". <…> В рамках деловой программы для участников подготовлены VII Международный конкурс пряничного мастерства, IV чемпионат России по печатному прянику, Первенство мастеров-знаменщиков, IV Петербургский пряничный форум, мастер-классы для специалистов", - говорится в сообщении на странице бюро.
Гости фестиваля смогут увидеть арт-объекты, созданные российскими и зарубежными мастерами: пряничный город, 3D-пряники, картины и панно, а также инсталляции и фотозоны из пряников. Еще один блок будет посвящен коллекции традиционных пряников со всего мира.
Кроме того, на фестивале состоится арт-марафон в формате телемоста: кондитеры из Петербурга, Новосибирска и Крыма будут одновременно создавать пряничные объекты на заданную тему. Частью программы станут дни печатного, имбирного и лепного пряника с мастер-классами, лекциями и дегустациями, а также национальные дни делегаций-участников.
За шесть лет работы в фестивале поучаствовали более 500 мастеров из 16 стран. В этом году проект реализуется при поддержке Президентского фонда культурных инициатив.
02.11.2022 • https://tass.ru
Cмотрите также
-
Пищевые волокна PEKTOS – натуральное решение для широкого спектра продуктов
Компания «Ингредиенты. Развитие» выводит на российский рынок продукцию швейцарского производителя PEKTOS AG – линейку натуральных пищевых волокон для пищевой промышленности
-
Смесь «Азиатская» для моти и десертов
Азиатская кухня продолжает завоевывать российский рынок. Кондитерский отдел компании Nord Ingredients представил решение, отвечающее этому запросу, — смесь «Азиатская» для приготовления моти и других азиатских десертов
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №532 от 11.03.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 11.03.2026 года



