В России планируют создать реестр производителей пищевой продукции
В России может появиться реестр производителей пищевой продукции. Вести такой реестр и проводить государственную регистрацию производств будет Роспотребнадзор, об этом говорится в подготовленном проекте постановления правительства.
Согласно документу, Роспотребнадзор будет проводить государственную регистрацию пищевых производств, а также вести реестр производственных объектов. Уполномоченный орган будет проводить оценку регистрируемых производств на соответствие требований Техрегламента «О безопасности пищевой продукции».
В частности, речь идет об оценке следующих производств: переработки продуктов убоя продуктивных животных и птицы; переработки сырого молока, сырых сливок и сырого обезжиренного молока; переработки яиц сельскохозяйственной птицы и продуктов их переработки; переработки продукции аквакультуры и улова водных биологических ресурсов (нерыбные объекты промысла), за исключением продукции растительного происхождения.
Россельхознадзор, в свою очередь, будет готовить и направлять в Роспотребнадзор заключение о соответствии регистрируемых производств, которые занимаются следующими видами деятельности: убоем продуктивных животных и птицы; приемом сырого молока, сырых сливок и сырого обезжиренного молока; производством яиц сельскохозяйственной птицы; производством продукции аквакультуры и улова водных биологических ресурсов (нерыбные объекты промысла), за исключением продукции растительного происхождения. В случае подписания, постановление вступает в силу 1 января 2021 года.
01.07.2020 • http://bfi-online.ru
Cмотрите также
-
Зефир Ассорти (ваниль, лимон, клубника). ТМ «СЛАДКАЯ АРТЕЛЬ»
Масса нетто: 270 г.
Срок годности: 3 месяца
ГОСТ 6441–2014
Состав: сахар, патока, яблочное пюре, желирующий агент–пектин, белок яичный сухой, регуляторы кислотности (кислота молочная, кислота лимонная, кислота аскорбиновая), агент влагоудерживающий лактат натрия, ароматизаторы «Ваниль», «Лимон», «Клубника», красители пищевые: куркумин, кармин; консервант сорбат калияАО «Минусинская кондитерская фабрика»
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №536 от 07.04.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 07.04.2026 года
-
Аналитический разбор новинки. Зефир с дробленой фисташкой декорированный
Фабрика «Петербургский Кондитеръ» представляет новинку, которая поднимает классический русский десерт на новый уровень восприятия. Зефир с дробленой фисташкой в кондитерской глазури сочетает в себе бережное ручное производство, натуральные ингредиенты и премиальную эстетику. Продукт создан для взыскательных потребителей, ищущих качественные сладости без искусственных добавок, и идеально позиционируется как формат «маленького подарка без повода»



