В России снова начали дорожать сладости
После непродолжительной коррекции весной 2017 года розничные цены на большинство видов кондитерских изделий в июне снова стали расти. Рост цен на сладости в целом по стране в июне составил 2,8% по сравнению с июнем 2016 года.
Рост цен на кондитерские изделия заметно ниже показателей продовольственной инфляции (3,8% по отношению к июню 2016 года без учета плодоовощной продукции и 4,8% с учетом).
Если сравнивать с ценами прошлогоднего июня, то в лидерах по росту цен оказываются торты с пирожными (5,1%), затем следуют шоколад (4,5%) и кексы с рулетами (4%).
Единственным федеральным округом в стране, где происходит устойчивое снижение цен на кондитерские изделия является Северо-Кавказский. По сравнению с июнем прошлого года цены в регионе в июне в среднем на все виды сладостей снизились на 0,6%. В Санкт-Петербурге рост цен на кондитерские изделия в среднем составил 4,4% по отношению к июню 2016 года.
26.07.2017 • http://www.konditerprom.ru
Cмотрите также
-
В Уфе начали производить замороженный хлеб
Уфимский хлебозавод начал производство замороженного хлеба
-
Мэр Сергей Кравчук одобрил экспансию в Хабаровск легендарного хлеба
Секреты выживания малого бизнеса раскрыты в глубинке Хабаровского края: легендарная пекарня с почти тридцатилетней историей готовится к триумфальному прорыву на рынок мегаполиса, заручившись мощной поддержкой влиятельных чиновников
-
Локальные традиции и ностальгия вдохновляют на создание новых кондитерских новинок
Российские производители кондитерских изделий активно используют ностальгические мотивы и региональные традиции, создавая современные интерпретации знакомых десертов



