В Самарской области стали больше производить протеинового печения
В регионе производят протеиновое печенье в рамках реализации нацпроекта
В Самарской области протеинового печенья стали производить больше. Работа идет в рамках реализации национального проекта «Производительность труда».
По информации пресс-службы правительства региона, губерния находится в списке лидирующих регионов по внедрению бережливого производства. Одна из областных компаний оптимизировала процессы. Организация производит протеиновое печенье с джемом, суфле и даже в глазури. Эта продукция востребована среди покупателей. Проектная команда предприятия обучена производству, в ближайшее время они пройдут итоговую сертификацию в РКЦ.
За несколько месяцев сотрудники провели диагностику, выявили проблемы и причины их возникновения. После чего команда выработала решения, часть из которых уже воплотили в жизнь. Так, на рабочих местах ввели стандарты выполнения и уменьшили время на фасовку. В результате время сократилось на 12%.
Алена ПРОВКИНА
27.03.2024 • https://www.samara.kp.ru/
Cмотрите также
-
Донецкие хлебопеки приготовили печенье ко Дню шахтера
Компания «МИР ХЛЕБА» выпустила в продажу имбирное печенье ко Дню шахтера, отмечаемому 30 августа
-
Шпинатный хлеб получили ученые в Австралии
Ученые из Университета Монаша (Австралия) опубликовали результаты необычного эксперимента: они добавили шпинат прямо в рецептуру обычного белого хлеба и проверили, как изменился ответ организма на инсулин у здоровых взрослых
-
Экспорт сахара и сладостей из Азербайджана вырос почти в три раза за семь месяцев
За первые семь месяцев 2026 года Азербайджан поставил за рубеж более 129,2 тысяч тонн сахара и кондитерских изделий на сумму $81,2 млн



