.jpg "Каталог")
Все в шоколаде: турнир кондитерского искусства прошел в Минске
Среди работ, которые были представлены на конкурс кондитерского искусства CandyBattle, можно было увидеть настоящие шедевры не только кулинарии, но и живописи и скульптуры.
Первый в Беларуси турнир кондитерского искусства CandyBattle прошел сегодня в гостинице "Президент-Отель". В нем приняли участие виртуозы-кондитеры из разных сфер — гостиниц, торговых сетей и гипермаркетов, ресторанов и кафе, хлебзаводов и пекарен, частные мастера.
Жюри возглавил известный кондитер Ренат Агзамов. Его мастер-класс стал одним из призов для победителей CandyBattle.
Посетители могли бесплатно продегустировать авторские торты, а в рамках мероприятия работали стенды с чаем, кофе, мороженым, кондитерским 3D принтером, а также лавка с товарами для приготовления тортов.
Победителем была признана минский кондитер Виктория Варивончик, автор нескольких кондитерских шедевров — тортов "Призрачный гонщик" и свадебного, а еще сахарных цветов, которые точь-в-точь как живые.
15.03.2017 • https://sputnik.by
Cмотрите также
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №551 от 28.07.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 28.07.2026 года
-
Армянские специалисты попытаются создать свой рецепт выпечки древнего хлеба
Известно, что родиной некоторых видов пшеницы является Армянское нагорье. Ее зерна были обнаружены ранее при археологических раскопках
-
Mars переходит на банки с повторным закрыванием для крекеров
Компания Mars Snacking, подразделение Mars Inc., которое занимается производством снеков, представляет новый формат упаковки для своих крекеров Cheez-It и Club