.jpg "Каталог")
В Швейцарии испекли мясной пирог длиной 1,6 метра
Четыре кондитера из Гостиничной школы Лозанны в Швейцарии испекли мясной пирог, который по праву можно считать самым большим в мире. Пирог прямоугольной формы имеет длину 160,2 см, ширину – 78,8 см, а его вес составляет 86,75 кг. На приготовление гигантского пирога ушло 40 часов, из которых 8 часов он запекался в печи. Начинка для пирога была сделана из 16 ингредиентов, в том числе курятины, оленины, мяса кабана, утиной печени, фисташек и трюфелей. Отмечается, что создание необычного пирога будет зафиксировано в качестве мирового рекорда.
11.01.2017 • http://kedem.ru
Cмотрите также
-
Зефир со вкусом дубайского шоколада – новинка от КФ «Нева»
Рассылка от кондитерской фабрики "Нева" от 19.05.25 года
-
Сухие ферментированные и карамелизованные молочные продукты DENMILK®
В условиях роста спроса на продукты с «чистой этикеткой» и оптимизации логистических цепочек ГК «СОЮЗСНАБ» предлагает системное решение – линейку 100% натуральных сухих ингредиентов DENMILK®, позволяющих создавать продукты с маркировкой «йогуртовый», «творожный», «сырный» или «молочно-карамельный» без использования ароматизаторов и «Е»-компонентов
-
Хлеб-н-Торт 2026: главная конференция для топ-менеджмента хлебопекарной и кондитерской отрасли
17-19 июня 2026 года в Radisson Resort and Residences Zavidovo пройдёт 12-я конференция Хлеб-н-Торт — ключевое событие года для собственников и топ-менеджмента хлебопекарных и кондитерских предприятий России и СНГ