.jpg "Каталог")
В Венгрии кондитерские предприятия находятся под угрозой закрытия
Согласно результатам отчетов 8 из 10 кондитерских предприятий в Венгрии находятся под угрозой закрытия в результате роста цен и накладных затрат.
Практически все компании планируют повысить цены осенью и зимой, но прогнозируют потерю клиентов после таких действий.
Как сообщает Ридус, в Венгрии есть кофейни и кондитерские, которые могут конкурировать с заведениями во Франции, Австрии или Италии. Отмечается, что из-за развития энергетического кризиса некоторые пекарни должны платить в несколько раз больше за использование газа или электрической энергии.
Многие организации прогнозируют рост затрат в следующем году. По мнению бизнесменов отрасли, стоимость кондитерских изделий может вырасти на 35-70%. По пессимистичным прогнозам, значение составит 200-300%.
12.10.2022 • https://newizv.ru
Cмотрите также
-
Как торты BAKER HOUSE создают атмосферу праздника и формируют лояльность аудитории
Упаковка - важнейший инструмент для формирования у потребителя первого впечатления о продукте
-
В России приняли новый ГОСТ на булочки: что изменится и подорожает ли сдоба
Гильдия пекарей: Новый ГОСТ не повлияет на цену булок
-
Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»