.jpg "Каталог")
Якутия; Зырянский хлебозавод начал выпускать рижский хлеб
На зырянском хлебозаводе – в ООО «Хлебосол» – прошли испытания производства нового хлеба. Об этом сообщила руководитель предприятия Ольга Чёрная.
Как говорит Ольга Черная, хлебозавод начал выпекать новый хлеб. "Продолжая работать по программе здорового питания, хотим расширить линейку ржано-пшеничных сортов. Если у нас всё получится, будем выпускать рижский хлеб по традиционной рецептуре (в его состав входят тмин, кориандр, ферментированный ржаной солод)", - сказала она.
22.07.2015 • http://ysia.ru/news
Cмотрите также
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №543 от 02.06.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 02.06.2026 года
-
Аналитический разбор новинки. Сдобное печенье «Мультизлаковое» с начинкой «Вишня»
Сдобное печенье «Мультизлаковое» с начинкой «Вишня» - новое российское сдобное печенье с джемовой начинкой и оригинальной обсыпкой из семян и злаков, переводящее привычную категорию сладостей в территорию функционального здорового снекинга, полностью соответствующего условиям новой рыночной реальности
-
Сладкая статистика: в Республике испекли 200 тонн кондитерских изделий
Порядка 200 тонн кондитерских мучных изделий, из которых около 2 тонн — имбирного печенья, выпустили за восемь месяцев 2026 года в ДНР