Линейка хлебов для здорового питания появится в Беларуси
«Витебскхлебпром» разработал и готовится поставлять в торговые сети «здоровые» новинки: хлеб с морковью, с тыквенной мукой и с пажитником - шамбалой.
Известный своими вкусовыми и полезными свойствами пажитник сегодня используется в составе белорусских сыров, а вот хлеб с шамбалой в нашей стране пока никто не печет. Следует отметить, что «Витебскхлебпром» выпускает достаточно широкую гамму продукции для здорового питания, в том числе хлеб обогащенный селеном, йодказеином, хлеб с отрубями, с цельным зерном пшеницы, с гречкой, с экстрактом стевии и другие. Кроме того, предприятие выводит на рынок сытные галеты и легкий хлеб так называемой фитнес-линии - хлеб из натуральных злаков с низкой калорийностью, минимальным содержанием сахара и различных добавок. Эта тема особенно актуальна сегодня, что подтверждает динамика реализации хлебцев «Полоцких», которые считаются диетическим продуктом.
24.08.2016 • http://www.sb.by
Cмотрите также
-
Дуэт вкуса и экономики: новая рецептура конфет от ГК «ЭФКО»
Снизить себестоимость и при этом не потерять покупателя – задача, с которой сегодня сталкивается большинство кондитерских предприятий
-
Архангельский хлеб может стать еще полезнее
СГМУ разрабатывает проект обогащения хлеба фолиевой кислотой (витамином B9). Сотрудники вуза побывали на местном хлебном производстве
-
Аналитический разбор. Зефир «Земляничный смузи» «Шармэль Belle»
«Земляничный смузи» – новое прочтение классического зефира от АО «Ударница», которое переформатирует восприятие традиционного десерта в сторону современного функционального здорового и легкого снека, полностью соответствующего условиям новой рыночной реальности



