Шавкат Мирзиёев посетил кондитерскую фабрику «Amilov»
Предприятие проектной стоимостью 62 миллиона долларов организовано на месте бывшего Ташкентского лакокрасочного завода.
Глава государства в ходе визита в Юнусабадский район посетил фабрику кондитерских изделий «Amilov».
Предприятие способно выпускать в год около 50 тысяч тонн кондитерской продукции. В настоящее время здесь изготавливаются шоколад, конфеты, печенье, вафли, всего - 60 видов продукции.
Прежде такая продукция в основном импортировалась. Кондитерские изделия фабрики «Амилов» благодаря своей недорогой относительно зарубежных аналогов цене и качеству быстро заняли прочные позиции на внутреннем рынке. В результате импорт такой продукции в нашу страну сократился на сорок процентов. Более того, предприятие намерено экспортировать в год продукцию на 10 миллионов долларов.
Глава нашего государства дал поручения по расширению производственных мощностей предприятия, увеличению количества таких фабрик, локализации производства других видов импортируемой продукции.
07.11.2018 • https://uznews.uz
Cмотрите также
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №520 от 02.12.2025
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 02.12.2025 года
-
В Якутии выделят субсидии сельским пекарням для увеличения объемов производства хлеба
Министерство сельского хозяйства Якутии объявило о начале конкурсного отбора на получение государственной субсидии
-
Глазурь: современные подходы в производстве
В кондитерской промышленности глазурь – это не просто декоративный элемент, а сложная многокомпонентная система, определяющая внешний вид, текстуру, стабильность и срок годности продукта. Качественная глазурь должна блестеть, хрустеть при разламывании, таять во рту и не таять в руках. Достичь этого идеала невозможно без применения высококачественных жиров, которые являются основой и каркасом любой глазури. Как правильно их подобрать, рассказывают технологи ГК «ЭФКО».



