В Милане испекли огромный рождественский кекс
Повара из миланской кондитерской San Gregorio испекли самый большой в мире рождественский кекс, вес которого составил 140 кг, а высота – 2 метра. Кекс под названием паннетоне является традиционной рождественской выпечкой в Италии и готовится в Сочельник из дрожжевого теста с добавлением цукатов, сухофруктов, лимонной цедры и ванили. После приготовления, которое обычно занимает больше суток, кекс должен настояться около 10 часов. Гигантский паннетоне готовился миланскими кондитерами на протяжении 4 дней, после чего его доставили в торговую галерею имени Виктора Эммануила II – там кекс разрезали на 1200 ломтиков и раздали всем желающим.
17.01.2018 • https://kedem.ru
Cмотрите также
-
Чизкейк возглавил список любимых десертов в России: X5 раскрыла региональные вкусы
Рост популярности готовых десертов в России продолжает усиливаться, особенно в крупных городах, где чизкейки стали самым покупаемым продуктом
-
В ОЭЗ «Тольятти» планируют построить завод по производству десертов без сахара и муки
Губернатор Самарской области Вячеслав Федорищев и генеральный директор компании «Шок индастри» Антон Заикин подписали соглашение о строительстве нового высокотехнологичного завода на площадке ПМЭФ-2026
-
Власти намерены продать 46% акций хлебозавода в Петрозаводске
Более 7,2 тыс. акций ОАО «Петрозаводский хлебозавод Сампо» предложили включить в программу приватизации муниципального имущества на 2026-2028 годы



