.jpg "Каталог")
Жители Саудовской Аравии названы мировыми лидерами в потреблении хлеба
В провинции аль-Джумум, в 18 километрах от Мекки, состоялась торжественная церемония открытия нового мукомольного предприятия, возведение которого обошлось в 819 миллиона риалов – 219 миллионов долларов США. Его элеваторы могут вместить 250.000 зерна.
Выступая на церемонии, министр сельского хозяйства Абд ур-Рахман аль-Фадхли отметил, что жители королевства потребляют больше всех в мире хлебобулочных изделий на душу населения. По его словам, Управление мукомолен производит 2,9 миллиона тонн муки в год.
Открывшееся предприятие будет молоть 1.200 тонн муки в сутки. Объем элеваторов для муки составляет 3.600 тонн, а отрубей – 900 тонн.
Отметим, что до недавнего времени лидером в потреблении хлебобулочных изделий на душу населения считалась Турция. Так, в 200 году каждый житель этой страны съедал, в среднем, 199 кг выпечки. На втором месте была Сербия, на третьем – Болгария.
17.06.2015 • http://www.newsru.co.il
Cмотрите также
-
Бронников Александр
IRCA: «Мы создаем комплексные решения, которые вдохновляют кондитеров по всему миру»
В мире кондитерского искусства качество ингредиентов — не просто важный фактор, а подлинная основа успеха. От свойств сырья зависят и вкусовые характеристики готового продукта, и стабильность производственного процесса, и даже креативные возможности кондитеров. Сегодня у нас уникальная возможность заглянуть «за кулисы» одной из самых авторитетных компаний отрасли — IRCA Group, одним из официальных представителей которой по направлению включений IRCA SWEETS на территории России является ООО «ВЛАДКОН».
О том, как столетний опыт, инновационные технологии и страсть к совершенству превратили небольшое итальянское производство в международную группу брендов, что составляет основу ассортиментного портфеля компании сегодня и какие новинки появились в последнее время беседуем с Бронниковым Александром, бренд-амбассадором и технологом IRCA GROUP.
-
Власти намерены продать 46% акций хлебозавода в Петрозаводске
Более 7,2 тыс. акций ОАО «Петрозаводский хлебозавод Сампо» предложили включить в программу приватизации муниципального имущества на 2026-2028 годы
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №539 от 28.04.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 28.04.2026 года