.jpg "Каталог")
Забавный и красочный снэк получился при надувании теста в шары
Израильские дизайнеры Омер Полак (Omer Polak) и Михаль Эвиатар (Michal Evyatar) вместе с шеф-поваром Эрез Коморовски (Erez Komorovsky) придумали съедобный комплект «воздушных шариков из теста».
Тесто в данном случае заправляется разными местными травами и натуральными ингредиентами.
После этого оно надувается с помощью промышленного вентиляторного воздухонагревателя при температуре 600°С, пишет Upakovano.ru. Шарики получаются разных цветов, размеров и вкусов. Производство необычных воздушных шаров было организовано на небольшой фабрике.
06.08.2014 • http://sweetinfo.ru
Cмотрите также
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №547 от 30.06.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 30.06.2026 года
-
Армянские специалисты попытаются создать свой рецепт выпечки древнего хлеба
Известно, что родиной некоторых видов пшеницы является Армянское нагорье. Ее зерна были обнаружены ранее при археологических раскопках
-
За четыре года в пять раз!
Таков рост интереса со стороны индустрии гостеприимства, рестораторов и сетей общественного питания к выставке «Агропродмаш»