Новинки от "Владхлеб" признаны "Лучшими товарами Приморья 2024"
Один из крупнейших производителей хлебобулочных и кондитерских изделий в Приморье, АО "Владхлеб", принял участие в традиционной выставке-ярмарке "Приморские продукты питания" (12+) и региональном этапе конкурса "100 лучших товаров России" (12+).
По итогам конкурса новинки компании признаны "Лучшими товарами Приморья 2024" (12+), сообщает ИА PrimaMedia.
XXVIII специализированная выставка-ярмарка "Приморские продукты питания" состоялась на центральной площади Владивостока. Открыл торжественное мероприятие губернатор Приморского края Олег Кожемяко. Он поздравил участников с завершением регионального этапа конкурса "100 лучших товаров России" и с Днём приморского мёда, который теперь ежегодно будет отмечаться в рамках выставки.
После церемонии глава региона и все желающие побывали в павильонах приморских производителей, где смогли попробовать или приобрести их продукцию, а также принять участие в развлекательной программе.
"Продукция Приморского края выставляется не только на региональном, но и на федеральном конкурсе "100 лучших товаров России" (12+). И практически ежегодно лауреатами и дипломантами этого конкурса становятся наши производители пищевой продукции. Это говорит о том, что Приморский край держит планку и из года в год улучшает качество своей продукции. Сегодня у нас развиты практически все направления пищевой промышленности, начиная от розлива воды и заканчивая производством хлебобулочных изделий. Мы обеспечиваем своей продукцией Дальний Восток и выходим на рынки Сибири и Запада России. Поздравляю победителей — лучших из лучших производителей Приморья", — отметил на церемонии министр сельского хозяйства Приморского края Андрей Бронц.
Директор ФБУ Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Приморском крае Эдуард Комирный также поздравил лауреатов и принял участие в награждении победителей.
По итогам конкурса право размещать на упаковке знак "Лучший товар Приморья" получили сразу несколько продуктов компании "Владхлеб": меренговый рулет с орехом из коллекции "Европейские каникулы", батончик "Мамма мия", панеттоне и новинка — торт "Молочная девочка" с грушей.
"В разработку торта "Молочная девочка" мы вложили действительно много сил и стараний. Мы опирались на мнения потребителей, улучшали форму и старались сделать что-то новое, интересное, поэтому в качестве начинки выбрали грушу. И не зря — она великолепно сочетается с сырным кремом. Благодаря отзывам наших покупателей мы довели торт до идеала, и сегодня он пользуется огромным спросом. Нам приятно, что профессионалы также высоко оценили нашу работу", — отметила инженер-технолог, разработчик кондитерских изделий АО "Владхлеб" Надежда Чигаева.
Еще одно важное событие, которое состоялось в этот день — конкурс "Гран-при" (6+). Здесь Компания представила новинки этого года — заливной хлеб, изготавливаемый по традиционной опарной технологии, хрустящие круассаны со сливочным маслом и нежный муссовый торт "Облепиховый", который получил "Гран-при".
18.09.2024 • https://primamedia.ru/
Cмотрите также
-
Мастерская "Выборгский гостинец" установила мировой рекорд, приготовив пряник весом более 26 килограммов
Пряник размером 90 на 60 сантиметров и высотой до 7,5 см выпекался целиком
-
На Беларусь приходится более четверти российского экспорта мучных кондитерских изделий
Россия за семь месяцев 2026 года поставила в нашу страну кондитерских изделий из муки на сумму более $103 млн
-
Михаил Шамис
«Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания
Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы. Кондитерская фабрика «Сокол» пошла иным путем - доказательной медицины* и сложной технологической архитектуры. О том, что стоит за этим достижением, как выглядит рынок «честных» сладостей с точки зрения B2B и доказательной науки, мы поговорили с основателем проекта Михаилом Давыдовичем ШАМИСОМ



