.jpg "Каталог")
Художница из Венгрии создает фантастические узоры на печенье
Художница из Венгрии по имени Юдит, которая работает под творческим псевдонимом Mezesmanna, превращает простое печенье из пряничного теста в фантастические произведения кондитерского искусства, к тому же еще и съедобного.
Девушка рисует на печенье самые разные узоры, также филигранные кружевные, венгерские цветочные мотивы, а также картинки разных животных и персонажей.
Для того, чтобы воплотить свои фантазии в жизнь, она применяет айсинг – сахарную белковую глазурь, пищевые красители, специнструменты и конечно же, свои невероятные способности.
Также она рассказывает в своих аккаунтах, как создает печенье, которое получается таким красивым и необыкновенным.
30.09.2020 • https://runews24.ru
Cмотрите также
-
Хлеб, обогащенный железом. В ФИЦ питания и биотехнологии представили инновационные дрожжи
Хлеб — один из основных продуктов, от которого многим очень сложно отказаться
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №541 от 19.05.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 19.05.2026 года
-
Инна Матвейчик
«Честность в категории «без сахара» - вопрос безопасности, а не маркетинга»
О том, почему сахар в зефире невозможно просто «заменить подсластителем», как мальтит и мальтитный сироп воссоздают классическую структуру, зачем продукту понадобились клинические испытания и почему компания открыто делится экспертизой с отраслью, рассказывает главный технолог Кондитерской фабрики «Сокол» Матвейчик Инна Анатольевна.