Новости

1–2 августа 2024 года в Санкт-Петербурге состоится VII Международная Конференция «Кондитерская индустрия. Мучные и сахаристые изделия. Сладкие снеки»

Команда BRANDEXPERT "Остров свободы" завершила проект комплексного обновления бренда "Коломенский", а также его саббренда ремесленного хлеба – "Даниловский"

В брендинговом агентстве Depot разработали дизайн упаковки новой линейки хлебов для ЗОЖ бренда "Край Каравай". Необходимо было создать дизайн в соответствии с уже имеющимся стилем

Определены победители субсидий на модернизацию материально-технической базы хлебопекарен в Арктической зоне Якутии

60 тонн готовой ароматной хлебобулочной продукции получают в среднем за сутки с одного из крупных крымских хлебозаводов

Минсельхоз Херсонщины отчитался об объеме произведенных хлебобулочных изделий с января по май 2024 года

С 17 по 20 сентября в Крокус Экспо пройдет 33-я Международная выставка продуктов питания WorldFood Moscow

Тренд на снижение объема десерта: компактная упаковка для пирогов и тортов с совместной крышкой ТРК-170КВ

В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций самых разных видов шоколада с орехами

Десерт был традиционным свадебным угощением

В Воркуте появился еще один резидент Арктической зоны РФ, сообщает пресс-служба Минэкономразвития Коми

20 июля во всем мире отмечается День торта. Ежегодно специалитсы подмосковных производств отмечают этот день в цехах за приготовлением любимых всем лакомств

В конце мая вступил в силу закон о регистрации товарного знака

Туристы из России заметили пряники шадринского производства на полках магазинов в Китае

В Ульяновской области с начала 2024 года в период с января по май подсчитали объем производимых мучных кондитерских изделий

Донецкий хлебозавод №2 выпускает около 150 видов продукции, и ассортимент постоянно расширяется

Подмосковное хозяйство «Огуречная столица» производит сладости из луховицких огурцов

Пекари кондитерского дома «Себежанка» переехали в новый пряничный цех

18 сентября на выставке WorldFood 2024 в рамках деловой программы «WorldFood Ритейл Академия» состоится конференция «Кондитерская полка в ритейле: тренды, аналитика, развитие категории»

Воронежская фабрика KDV Group — «КДВ Воронеж» оспорила в Роспатенте охрану товарного знака Oops, под которым кондитерская фабрика «Белогорье» из Белгородской области выпускает крекеры

На 1 июня 2024 года в Узбекистане произвели более 3,1 тыс. тонн печенья. Это на 7,8% больше, чем за аналогичный период 2023 года, следует из данных Статагентства

16 июля на заседании комитета Законодательного Собрания Нижегородской области по агропромышленному комплексу и развитию сельских территорий депутаты обсудили расширение мер поддержки хлебопекарной отрасли в регионе

С 22 по 26 июля приглашаем вас на тематическую HoReCa в сообществе WorldFood Connect! Будем обсуждать нюансы приготовления целого сета почти из одного продукта на мастер–классе бренд-шефа, симуляцию работы ресторана и кухни, как сделать бар успешным

Ежегодно редакция каталога «Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты» и журнала «Кондитерские изделия» публикует рейтинг российских производителей мучных кондитерских изделий

Китайская компания SHANGHAI MANYA INDUSTRY AND TRADE CO., LTD Шанхайская торгово-промышленная компания «МаньЯ» предлагает сотрудничество