Первый в России пряник для мужчин-сладкоежек создали на Алтае
Специалисты одного из кондитерских цехов Барнаула разработали рецепт мучного десерта с добавлением пантов марала.
За основу взяли классический способ приготовления пряников начала 20 века. Но современные повара решили добавить в него свою изюминку.
Пряник станет хорошим сувениром - изделие украшает рисунок марала.
Это не первое необычное изделия алтайских кондитеров. В магазины края уже поставляют подарочные пряники с калиной, клюквой и облепихой. Все они выполнены в тематике районов Алтая, известных личностей и достопримечательностей.
23.09.2015 • http://vesti22.tv
Cмотрите также
-
Хлеб в России маркировать пока не будут, заявили в ЦРПТ
Доля фальсификата в отрасли минимальна, расходы на маркировку нарушат ее экономику
-
Инна Матвейчик
«Честность в категории «без сахара» - вопрос безопасности, а не маркетинга»
О том, почему сахар в зефире невозможно просто «заменить подсластителем», как мальтит и мальтитный сироп воссоздают классическую структуру, зачем продукту понадобились клинические испытания и почему компания открыто делится экспертизой с отраслью, рассказывает главный технолог Кондитерской фабрики «Сокол» Матвейчик Инна Анатольевна.
-
Производители хлеба в Махачкале объяснили удорожание продукции
С 1 сентября 2026 года в Махачкале выросла розничная стоимость 1 буханки хлеба. Социально-значимый хлебобулочный продукт стал дороже на 5 рублей – в среднем он стоит 55 рублей



