.jpg "Каталог")
Производство замороженных хлебобулочных полуфабрикатов выросло на 17%
В 2017 г. объем производства замороженных хлебобулочных полуфабрикатов увеличился на 17%, если сравнивать с 2016 г., и составил 25,5 тыс. тонн, сообщил директор департамента пищевой и перерабатывающей промышленности Минсельхоза России Евгений Ахпашев, ссылаясь на Росстат.
По словам Ахпашева, свежевыпеченный хлеб, изготовленный по традиционным технологиям отечественными хлебозаводами, востребован на рынке.
Производство замороженных хлебобулочных полуфабрикатов он назвал перспективным направлением, информирует пресс-служба Минсельхоза.
21.02.2018 • http://sfera.fm
Cмотрите также
-
В Коми сельские пекарни получат 1,2 миллиона рублей на оборудование
Владельцы булочных в сельской местности могут возместить до половины затрат на покупку техники и монтаж линий
-
Миронов потребовал от ФАС проверить причины роста цен на хлеб
Лидер партии «Справедливая Россия» Сергей Миронов обратился в Федеральную антимонопольную службу с требованием проверить причины роста цен на хлеб
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №546 от 23.06.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 23.06.2026 года