На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
В рубрике ТОП-10 представлены инновационные решения для производителей кондитерских изделий в области ингредиентов, позволяющие повысить эффективность производства, усовершенствовать технологии и расширить ассортимент
В рубрике ТОП-10 представлены инновационные решения для производителей кондитерских изделий в области ингредиентов, позволяющие повысить эффективность производства, усовершенствовать технологии и расширить ассортимент
Почему падают продажи десертов с коротким сроком годности и как на это влияет рост цен
Ученые из Пермского Политеха создали новаторские рецепты безглютенового хлеба и провели исследование, изучая воздействие сложных мучных смесей и различных добавок на его качественные характеристики
WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России |
Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026» |
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
WorldFood Moscow 2026: главная встреча профессионалов продуктового рынкаС 15 по 18 сентября пройдет Международная осенняя выставка продуктов питания WorldFood Moscow — крупнейшая площадка для делового общения участников пищевой отрасли |
Магия шоколада: где заканчивается волшебство и начинается наукаЕсть продукты, которые мы оцениваем рационально: по составу, цене, пищевой ценности. А есть шоколад. Его редко описывают только через проценты содержания какао или сахара. О нем говорят иначе: бархатистый, глубокий, насыщенный, согревающий, удивительный |
Справочно-информационный материал
14.05.2014 Новинка от ГК «Союзоптторг»В ассортименте ГК «Союзоптторг» новинка - говяжий желатин |
14.05.2014 Hoвинки пpoдyкции «Aмypcкoгo пeкapя» yдивляют и пoкopяют нe тoлькo cвoбoднeнcкиx пoкyпaтeлeйBпepед к пepeмeнaм – пoд тaким дeвизoм «Aмypcкий пeкapь» вcтpeчaeт cвoй 12-й дeнь poждeния |
14.05.2014 «Тюменский комбинат хлебопродуктов» отчитался о росте прибыли за 2013 год на 11,99%Чистая прибыль ОАО «Тюменский комбинат хлебопродуктов» за 2013 год по РСБУ увеличилась на 11,99% до 66,88 млн. руб. с 59,71 млн. руб. за аналогичный период прошлого года |
12.05.2014 «Донхлеббанк» откроет третий офис в Санкт-ПетербургеСовет директоров ОАО РАКБ «Донхлеббанк» принял решение об открытии нового допофиса в Санкт-Петербурге |
07.05.2014 Брянский хлеб стал дипломантом «Современного хлебопечения-2014»Хлебобулочная продукция двух брянских предприятий удостоилась высоких наград |
07.05.2014 ОАО «Ореховохлеб» увеличило прибыль до 27,54 млн рублейОАО «Ореховохлеб» отчиталось о росте прибыли за 2013 год по РСБУ на 48,08% до 27,54 млн. руб. с 18,60 млн. руб. годом ранее |
07.05.2014 Компания «ПХМК» подвела итоги работы за 2013 годОАО «ПХМК» за 2013 год получило чистую прибыль в 1,83 млн. руб., что на 45,86% меньше показателя за аналогичный период прошлого года |
07.05.2014 Суд отложил на 20 мая иск «МРСК Юга» о банкротстве Донской кондфабрикиАрбитражный суд Ростовской области отложил на 20 мая рассмотрение иска ОАО «МРСК Юга» о признании ЗАО «Донская кондитерская фабрика» банкротом |
07.05.2014 В Перми на три месяца приостановлена деятельность ООО «Джули» по изготовлению тортовСпециалистами Управления еще в марте 2014 года была проведена плановая проверка в отношении ООО «Джули», осуществляющего деятельность по производству кондитерских изделий, в том числе с кремом |
07.05.2014 ККМК задолжал 2 млн за лизинг оборудования и грузовой техникиООО «Лизинг-Хлынов» добилось в арбитражном суде взыскания с ОАО «Кировский кондитерско-макаронный комбинат» 1987 тысяч рублей по договору лизинга |
05.05.2014 В 2013 году ОАО «КАРАВАЙ» более чем в три раза сократило чистую прибыльПетербургское ОАО «КАРАВАЙ» за 2013 год получило чистую прибыль в 123,31 млн. руб., что в 3,3 раза меньше показателя за аналогичный период прошлого года |
05.05.2014 Зеленодольский хлеб получил золото и бронзу на международном смотре качества25 апреля на «Экспоцентре» в Москве прошел международный смотр качества «Хлеб - основа здорового питания» |
05.05.2014 Компания «Приозерский хлебокомбинат» подвела итоги работы за 2013 годОАО «Приозерский хлебокомбинат» завершило 2013 год с чистой прибылью по РСБУ в 2,95 млн. руб., что на 38,12% меньше показателя прибыли годом ранее - 4,76 млн. рублей |
30.04.2014 ГК «ЭФКО» выступила спонсором выставки живописи «Прекрасное пленяет навсегда»ГК «ЭФКО» в течение многих лет активно поддерживает значительное количество общественных проектов, направленных на развитие культуры, науки, образования и пропаганды здорового образа жизни |
28.04.2014 Новинки сахарного печенья от КФ «Глобус»Кондитерская фабрика «Глобус» выпустила новые виды сахарного печенья |
28.04.2014 КО «Любимый Край» представило продукцию “Посиделкино» на выставке Natural and Organic Products Europe 2014Продукция «Любимого Края» представлена на стенде Ленинградской области в крупнейшей европейской выставке натуральных и органических продуктов питания Natural and Organic Products Europe 2014, которая проходит в Лондоне |
23.04.2014 Кондитерский комбинат «Кубань» в 2014г планирует увеличить производство на 10%ОАО «Кондитерский комбинат «Кубань» в текущем году планирует увеличить выпуск продукции на 10% по сравнению с прошлым годом - до 27,5 тыс. тонн |
23.04.2014 2013 год «Концерн Хлебпром» закончил с прибылью 6,2 млн гривен2013 год крупный производитель хлебобулочных и кондитерских изделий «Концерн Хлебпром», согласно международным стандартам финансовой отчетности, закончил с чистой прибылью 6,173 млн гривен |
21.04.2014 ГК «ЭФКО» открывает кафедру «Химия природных соединений» на базе ВГУГК «ЭФКО», крупнейший вертикально-интегрированный холдинг на российском рынке масложировой продукции, сообщает об открытии базовой кафедры «Химия природных соединений» на базе химического факультета ВГУ |
21.04.2014 REDBRAND обновило лого комбината «Коломенское»Агентство провело рестайлинг торговой марки хлебобулочных и кондитерских изделий |
21.04.2014 Петербургский производитель тортов «Карат Плюс» отмечает 20-летие2014 год является юбилейным для петербургской кондитерской компании «Карат Плюс» |
21.04.2014 Львовский «Хлебпром» начал экспортировать пасхальные куличи в Германию и ЧехиюКрупный производитель хлебобулочных и кондитерских изделий «Концерн Хлебпром» начал экспорт куличей в Германию и Чехию |
21.04.2014 Компания Mondi – Генеральный спонсор выставки RosUpackГенеральным спонсором выставки RosUpack 2014 стала компания Mondi – международная группа по производству упаковочных материалов и бумаги |
16.04.2014 Приостановлена деятельность склада «Болховского хлебокомбината»Основанием для этого послужила проверка данного предприятия, в результате которой был выявлен ряд нарушений санитарно-эпидемиологических требований по эксплуатации склада готовой продукции ООО «Болховский хлебокомбинат» |
14.04.2014 Открытие обновленного фирменного магазина-кафетерия «Глобус» в Ульяновске5 апреля 2014 года состоялась торжественная церемония открытия обновленного магазина-кафетерия «Глобус» на улице Гончарова 18, во время которой посетителей ждало немало приятных сюрпризов |
< 111 112 113 114 115 116 117 118