.jpg "Каталог")
«Рижский» теперь производят и в Ивантеевке
В 2020 году коллектив ОАО «Ивантеевский хлебокомбинат» ежедневно выпускает около 15 тонн хлебобулочных и кондитерских изделий. Продукция отгружается в Москву, Московскую область и город Ивантеевку.
Ассортимент предприятия составляет более 100 наименований и постоянно обновляется. Так, совсем недавно ивантеевские хлебопёки приступили к выпуску хлеба "Рижский" , "Итальянский" и "Пшеничный" и усовершенствовали рецептуру хлеба «Столичный» благодаря привлечению новых технологов и совершенствованию производственной базы.
«На территории Московской области осуществляют деятельность свыше 200 хлебопекарных организаций и организаций —производителей мучных кондитерских изделий, из которых 35 крупных и средних хлебозаводов и более 180 мелких пекарен, цехов, производителей хлебопекарных изделий, мучных кондитерских изделий», — заявил министр сельского хозяйства и продовольствия региона Андрей Разин.
По словам Разина, в 2019 году в Подмосковье было произведено 416,8 тысячи тонн хлеба и хлебобулочных изделий, включая полуфабрикаты, что на 11,8 % больше, чем в прошлом году, что говорит об устойчивом росте производства хлеба в регионе.
Александр Тимофеев
18.03.2020 • http://inivanteevka.ru
Cмотрите также
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №541 от 19.05.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 19.05.2026 года
-
Рейтинг российских производителей мучных кондитерских изделий (по объему выручки за 2025 год)
В рейтинге присутствует информация по 123 производителям мучных кондитерских изделий
-
Чизкейк возглавил список любимых десертов в России: X5 раскрыла региональные вкусы
Рост популярности готовых десертов в России продолжает усиливаться, особенно в крупных городах, где чизкейки стали самым покупаемым продуктом