Сахалин побил рекорд по цене на хлеб
Сахалин - рекордсмен по цене нарезного батона в России. Масштабное исследование хлеба в стране организовало Роскачество. Серьезных нарушений эксперты не обнаружили.
По результатам исследований, опубликованных на сайте ведомства, батоны Долинского производителя признаны товаром повышенного качества. Продукция торговой марки соответствует требованиям опережающего стандарта Роскачества. Теперь этот товар - претендент на российский знак качества.
Остальные батоны, закупленные в Дальневосточном федеральном округе, имеют отдельные недостатки, которые, по оценкам экспертов, не играют роли для потребителя. Выявили специалисты Роскачества и нарушителя, производящего хлебобулочные изделия в Сахалинской области. Батон Корсаковского производителя не прошел проверку на качество: в нем количество жира ниже, чем того требует ГОСТ.
Тем не менее, все дальневосточные нарезные батоны эксперты признали безопасными - в них они не обнаружили хлебопекарные улучшители. Зато такие добавки специалисты нашли в батонах некоторых торговых марок Северо-Кавказского, Южного и Приволжского федеральных округов.
Единственное, чем отличился ДФО, а именно Сахалинская область – цена на хлеб. Здесь Роскачество зафиксировало самую высокую стоимость нарезного батона в стране – 66 рублей за штуку.
09.05.2018 • https://skr.su
Cмотрите также
-
Мастерство кондитерского искусства «Сажинского» вновь отмечено медалями «Продэкспо‑2026»
33‑я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо‑2026» стала масштабным событием в индустрии: в ней приняли участие 2 014 компаний из 37 стран мира
-
Первое веганское овсяное печенье появилось в России
Орган по сертификации «Роскачество — Веган» впервые выдал сертификат на веганское овсяное печенье и овсяные батончики, а также протеиново-злаковые чипсы
-
Кондитерское и хлебопекарное оборудование на выставке «Агропродмаш-2025»
Салоны «АПМ ХлебПром» и «АПМ КондитерПром» входят в число ключевых разделов выставки «Агропродмаш». Экспозиция салонов демонстрирует растущую из года в год динамику и вызывает стабильно высокий интерес у профессиональной аудитории выставки. Драйверами роста взаимного интереса посетителей и участников являются:



