Новости

РАМЕНСКИЙ КОНДИТЕРСКИЙ КОМБИНАТ представил свои цельнозерновые хлебцы под брендом BAKER HOUSE на дегустационном конкурсе «ПРОДУКТ ГОДА - 2025» проходящий в рамках выставки WorldFood Moscow 2025

Меланж ГК «Саратов-Птица» пользуется широким спросом у производителей хлебобулочных изделий, выпечки и даже колбас

В агентстве "Гордость" разработали дизайн упаковки печенья MINI COOKIES для компании "БрянКонфи"

В Егорьевске началось строительство нового корпуса кондитерской фабрики

Крупное деловое событие года – выставка «Тюменская марка – 2025» – официально открылась 10 октября в Выставочном зале на Севастопольской, 12

Российские компании активно расширяют свое присутствие на зарубежных рынках, открывая новые магазины в Китае, Монголии и Казахстане

Агентство Bracom представляет новую историю про небесных кроликов. Вот уже второй год подряд дизайнеры создают дизайн упаковки для “лунных пряников” SOKO

Проект студента Государственного аграрного университета Северного Зауралья (ГАУ) Валентина Старцева выиграл грант в 1 млн рублей за разработку технологии производства энергетических батончиков с адаптогенами

Технологию безглютенового кухена из композитных смесей муки с заменой молочных компонентов на безлактозные продукты совершенствует студент Государственного аграрного университета Северного Зауралья Артем Прохур

Глава Жуковского показал технологический процесс выпечки хлебобулочных изделий

Общий бюджет проекта составил 8,2 миллиона рублей

В Тамбовской области обострилась ситуация на рынке хлебобулочной продукции

Накануне белорусское информационное пространство облетела новость о новом гастрономическом продукте, который вот-вот начнет выпускать один из хлебозаводов, — фиолетовом хлебе

В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций вафель от российских и белорусских производителей

Пряники «Арбузыч» - яркая новинка в ассортиментном портфеле компании ООО «Кондитерские технологии КПС», которая призвана удивлять, позволяя проникнуться атмосферой лета в любое время года

Смотрим топ-10 новинок к зиме 2026 от кондитерской фабрики «Нева» и считаем дни до Нового года

О ключевых аспектах, связанных с развитием альтернативных каналов продаж и стратегиях компании, рассказывает руководитель отдела маркетинга КФ «ХЛЕБНЫЙ СПАС» Мария Иванова

Выбор ингредиентов для кондитерских изделий напрямую влияет на их вкус, текстуру и привлекательность для потребителей

В Волоколамске стало больше тортов, рулетов и маффинов местного производства

Экспорт российских кондитерских изделий вырос в первые восемь месяцев 2025 года на 8% и составил $1 млрд

Агентство Minim успешно разработало новый дизайн упаковки для мини-рулетиков Mini Bini

Временные ограничения на ввоз и вывоз из России отдельных видов товаров, сырья и оборудования, введенные указом президента в 2022 году в качестве специальных внешнеэкономических мер в ответ на санкции, продлены до конца 2027 года

70% карточек товаров на маркетплейсах теряют позиции в топе после попадания в Out Of Stock

В Воронежской области национализируют крупнейшую кондитерскую фабрику

Технологии и автоматизация, но главное - люди: рассказ о тех, кто делает знаменитый мелеузовский хлеб