Наполеон, медовик и ромовая баба — классика, которая, безусловно, останется в меню, но уже в статусе вкусной ностальгии. Кондитерская индустрия продолжает меняться — и делает это в унисон с образом жизни людей
Совет Евразийской экономической комиссии 13 марта принял решение, которое может изменить рынок сладостей в странах Евразийского экономического союза, передает DKNews.kz
Для тех, кто хочет более радикального окончания Великого поста, чем традиционной сдобной выпечкой, сеть «Лента» предложила «мясные» куличи. Причем сразу в двух вариантах
Рассказываем, какие производства приносят наибольшую прибыль своим владельцам
Вице-губернатор Ленинградской области Олег Малащенко провёл совещание с руководителями предприятий кондитерской промышленности региона
|
|
Новые виды пряников «Подушечки» от ОАО «ПК Бежицкий»: сочетание традиций и современных трендовОАО «Пищекомбинат Бежицкий» расширяет линейку фасованных пряников «Подушечки». К двум существующим вкусам - «Подушечки» С яблочной начинкой и «Подушечки» С начинкой из черной смородины производитель добавил еще четыре. Все продукты линейки разработаны с учётом актуальных потребительских трендов: баланса между инновациями и сохранением традиций, повышенного спроса на визуально привлекательный продукт и внимания к качеству состава. |
|
|
Пострелиз выставки «Продэкспо-2026»: масштаб, обилие новинок и обширная деловая коммуникацияС 9 по 12 февраля 2026 г. в МВЦ «Крокус Экспо» проходила 33-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2026». Выставка организована АО «ЭКСПОЦЕНТР» при поддержке Министерства сельского хозяйства РФ, Министерства промышленности и торговли РФ под патронатом ТПП РФ. |
ЭКСПЕРТНАЯ ОЦЕНКА. Зефир. «Яблоко-ваниль» ТМ «Петербургская Коллекция»Характеристики продукта. Линейка. Соответствие современным трендам. Коммерческий потенциал. Результаты дегустации. Аналитика |
|
|
Дуэт вкуса и экономики: новая рецептура конфет от ГК «ЭФКО»Снизить себестоимость и при этом не потерять покупателя – задача, с которой сегодня сталкивается большинство кондитерских предприятий |
|
|
Рейтинг российских производителей мучных кондитерских изделийПо объему выручки за 2025 год. |
Справочно-информационный материал
25.08.2021 Публикации в каталоге «Мучные кондитерские изделия»Каталог «Мучные кондитерские изделия» приглашает разместить рекламу своей компании в новом выпуске |
25.08.2021 Таргетированная реклама на посетителей сети "ЛЕНТА"Мы предлагаем готовую рекламную кампанию на регулярных посетителей сети магазинов ЛЕНТА. Трансляции баннеров с вашим продуктом позволят увеличить продажи уже через месяц |
24.08.2021 Пастила «Русская»: традиционное русское лакомство теперь по лицензии ФКП «Союзплодоимпорт»ФКП «Союзплодоимпорт» предоставило право использования товарного знака «Русская» при маркировке кондитерской продукции производственной компании «ЭКО ПАСТИЛА» |
25.08.2021 Самарский регион развивает экспорт сладостейОсновными экспортерами кондитерской продукции являются ООО «Нестле Россия», ООО «Услада», ООО «КФ «Сласти», ООО «Вольский кондитер-2», ЗАО «Самарский кондитер» |
25.08.2021 Снеки с необычными вкусами будут выпускать в РоссииВ России могут выпускать снеки с необычными вкусами |
25.08.2021 Рынок кондитерских изделий в 2021 году по прогнозу IndexBox Russia покажет отрицательную динамикуПотребление кондитерских изделий в России, по прогнозу агентства IndexBox Russia, снизится на 4 % в 2021 |
25.08.2021 Обанкротившаяся фабрика «Мишкино» возобновит работу до октябряОбанкротившееся ООО «Кондитерская фабрика «Мишкино»» возобновит работу в ближайшее время |
25.08.2021 Булочка «Шолоховская» и хлеб пшеничный высшего сорта получили знак качества «Сделано на Дону»Шолоховский хлебокомбинат основан в 1965 году |
25.08.2021 Новый хлебозавод откроют в Беломорске в следующем годуВ Карелии создают предприятие, которое будет снабжать свежим хлебом город и два района |
25.08.2021 Роспотребнадзор отчитался о качестве хлебобулочных и кондитерских изделий в Алтайском краеЗа 1 полугодие 2021 года на соответствие гигиеническим нормативам было исследовано около 1 тысячи проб хлебобулочных изделий и более 2 тысяч проб кондитерских изделий |
25.08.2021 Предприятие из Тамбовской области поставляет муку по всей России и за рубежПроизводство здесь проходит все стадии контроля: от зерна до готового продукта |
25.08.2021 Страны ЕАЭС планируют ежегодно устанавливать минимальные цены реализации сахараСтраны ЕАЭС планируют ежегодно устанавливать рекомендуемый минимальный уровень цен реализации белого сахара, который должен обеспечивать воспроизводство сахарной свеклы |
18.08.2021 Рекламная кампания на посетителей выставки «RosUpack - 2021»Настройка узкотаргетированных и гиперлокальных кампаний на посетителей «RosUpack–2021», Москва, МВЦ "Крокус Экспо", павильон №1 |
18.08.2021 Как промышленному предприятию с выгодой получать электроэнергию с оптового рынкаРазбираемся, почему для выхода на оптовый рынок все больше потребителей предпочитают работать с независимым поставщиком – энергосбытовой компанией ООО «РН-Энерго» |
18.08.2021 Открыто голосование за номинантов WorldFood ORGANIC 2021С 21 по 24 сентября 2021 года в МВЦ «Крокус Экспо» пройдет WorldFood Moscow, крупнейшая в России осенняя выставка продуктов питания и главное место встречи лидеров продуктового рынка |
18.08.2021 Тульская кондфабрика «Ясная Поляна» в I полугодии снизила чистую прибыль почти на треть при росте выручкиОАО "Тульская кондитерская фабрика "Ясная Поляна" в январе-июне 2021 года снизило чистую прибыль, рассчитанную по РСБУ, на 30% по сравнению с аналогичным периодом 2020 года |
18.08.2021 Кубанские вафли в Динской производят теперь быстрее на 15%На производстве сладкой продукции идет успешная рационализация |
18.08.2021 «Объединенные кондитеры» представили свою продукцию на мексиканском рынкеХолдинг «Объединенные кондитеры» принял участие в 35-й Международной выставке кондитерских изделий «CONFITEXPO-2021» |
18.08.2021 Воронежская кондитерская фабрика расширит сегмент бюджетной продукцииОАО «Воронежская кондитерская фабрика» опубликовала отчет за второй финансовый квартал 2021 года |
18.08.2021 В Томске открылась пекарня чешской выпечки «Трдельник»В середине июля в томском торговом комплексе «Лето» открылась пекарня «Трдельник». Заведение работает по франшизе, которая насчитывает более сорока пекарен по всей стране |
18.08.2021 В Воронежской области подвели итоги надзора за качеством хлебобулочных и кондитерских изделийУправлением Роспотребнадзора по Воронежской области в постоянном режиме осуществляется надзор за качеством и безопасностью хлеба, хлебобулочных, кондитерских изделий |
18.08.2021 «Тоже будем поднимать». Калининградские кондитеры — о ценах и спросеКалининградские кондитеры подтвердили, что дорожают как ингредиенты, так и упаковка и отметили, что стараются не повышать цены сразу вслед за ростом себестоимости |
18.08.2021 Богатый урожай зерновых вряд ли повлияет на стоимость хлеба в РоссииРоссия в этом году может собрать высокий урожай зерновых культур. Гендиректор компании «ПроЗерно» Владимир Петриченко рассказал, как это повлияет на стоимость хлеба |
18.08.2021 Россия снизила экспорт сахара в 3,4 разаЭкспорт сахара из России в страны СНГ упал в 3,4 раза по сравнению с прошлым сельхозгодом (август 2020-июль 2021), что привело к появлению на рынках этих стран сахара-сырца из зарубежных стран |
18.08.2021 Резкое подорожание пальмового масла поддержало цены на масличные культурыПосле обнародования данных о сокращении производства и запасов пальмового масла в Малайзии, октябрьские фьючерсы на него на бирже в Куала-Лумпуре выросли сразу на 7,4% до 4511 ринггитов/т или 1065 $/т, приблизившись к максимальным значениям последнего года |
11.08.2021 Рейтинг российских производителей в каталоге «Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты»В рейтинге производителей, составленном редакцией каталога, представлена информация по 139 участникам кондитерского рынка |
11.08.2021 «Раменский Кондитерский Комбинат» расширил свои линейки новыми продуктамиКрупнейший в России производитель кондитерских изделий «Раменский Кондитерский Комбинат», следуя трендам 2021 года, не перестает радовать покупателей качественной продукцией |
11.08.2021 Настройка рекламных кампаний на посетителей выставки «Продэкспо – 2021». Пав. №7 (кондитерские изделия)Ваши баннеры будут показываться только тем пользователям интернета, которые посетили павильон №7 выставки «Продэкспо» в период с 12 по 16 апреля 2021 года |
11.08.2021 Выставка «Пекарь и Кондитер» приглашает17-19 ноября 2021 года Российская Гильдия пекарей и кондитеров, ООО МСЕ «Экспохлеб» - организаторы выставки «Пекарь и кондитер», приглашают принять участие в мероприятиях выставки, которая состоится в Москве на ВДНХ |
11.08.2021 В Комсомольском районе Тольятти построят «Фабрику бисквита»Производству уже нашли место |
11.08.2021 Fazer вложит €10 млн в модернизацию предприятий в ПетербургеКомпания Fazer до конца 2022 года инвестирует в закупку нового оборудования и модернизацию трех предприятий в Петербурге около €10 млн |
11.08.2021 Москва увеличила экспорт кондитерских изделий на 45% с начала годаОбщая сумма поставок составила $86,15 млн |
11.08.2021 В Башкирии выросли цены на сладкое печеньеБашстат поделился результатами еженедельного мониторинга цен на продукты в супермаркетах республики |
11.08.2021 Йошкар-Олинский завод «Русь - Бейкери» отпраздновал свой день рождения8 августа отпраздновал свой день рождения Йошкар-Олинский завод «Русь-Бейкери» |
11.08.2021 Утконос ОНЛАЙН запустил собственное производство хлеба на южном складе в БутовоОнлайн-магазин «Утконос» запустил пекарню на территории фулфилмент-центра «Бутово» площадью 65,3 кв.м |
11.08.2021 «Сокращение посевов неизбежно»: почему в России может подорожать хлебВ ИКАР предупредили о негативных последствиях введения экспортных пошлин на зерно |
11.08.2021 Урожай зерна на Ставрополье вырос в 1,7 раза в 2021 годуАграрии в Ставропольском крае закончили уборочную кампанию, они собрали около 8,6 млн тонн зерновых с площади 2,2 млн га |
11.08.2021 Назван новый повод для роста цен на сахарМировой рост цен на сахар может произойти из-за изменения политики Индии в энергетической сфере |
11.08.2021 Индия более чем в 3 раза увеличит производство пальмового маслаФермерам, которые займутся выращиванием масличной пальмы на новых гектарах, окажут господдержку |
04.08.2021 Пряники печатные с начинкой из черной смородины — выбор редакцииВ редакции специализированного печатного издания «Кондитерские изделия» и каталога «Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты» состоялась дегустация пряников печатных с начинкой из черной смородины производства компании «Богородский пряник» |
04.08.2021 Компания «Князев» расширяет ассортимент и выводит на рынок вафли и вафельные тортыКомпания «Князев» уже сегодня готова порадовать покупателей широким ассортиментом вафельных тортиков. Что может быть изысканнее и вкуснее, чем нежнейший торт |
04.08.2021 Размещение информации о вашей компании в каталоге «Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты»Заполните форму для размещения информации о вашей компании в разделе "СПРАВОЧНИК РОССИЙСКИХ И ЗАРУБЕЖНЫХ КОМПАНИЙ" |
04.08.2021 Меньше двух месяцев до открытия выставки WorldFood MoscowКрупнейшая в России осенняя выставка продуктов питания состоится 21—24 сентября 2021 года в МВЦ Крокус Экспо. В этом году на выставке будут представлены все традиционные 15 разделов |
04.08.2021 Виртуальная экскурсия позволит увидеть рождение Тульского пряникаТульская кондитерская фабрика «Ясная Поляна» примет участие в шестом всероссийском фестивале «День пряника», который ежегодно проводится в г. Тула |
04.08.2021 «Эссен Продакшн» запустил третью очередь кондитерского производства«Эссен Продакшн АГ» запустил третью очередь кондитерского производства. Были смонтированы и введены в эксплуатацию три производственные линии, а также построена новая производственная площадка |
< 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 >