На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
В рубрике ТОП-10 представлены инновационные решения для производителей кондитерских изделий в области ингредиентов, позволяющие повысить эффективность производства, усовершенствовать технологии и расширить ассортимент
В рубрике ТОП-10 представлены инновационные решения для производителей кондитерских изделий в области ингредиентов, позволяющие повысить эффективность производства, усовершенствовать технологии и расширить ассортимент
Почему падают продажи десертов с коротким сроком годности и как на это влияет рост цен
Ученые из Пермского Политеха создали новаторские рецепты безглютенового хлеба и провели исследование, изучая воздействие сложных мучных смесей и различных добавок на его качественные характеристики
WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России |
Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026» |
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
WorldFood Moscow 2026: главная встреча профессионалов продуктового рынкаС 15 по 18 сентября пройдет Международная осенняя выставка продуктов питания WorldFood Moscow — крупнейшая площадка для делового общения участников пищевой отрасли |
Магия шоколада: где заканчивается волшебство и начинается наукаЕсть продукты, которые мы оцениваем рационально: по составу, цене, пищевой ценности. А есть шоколад. Его редко описывают только через проценты содержания какао или сахара. О нем говорят иначе: бархатистый, глубокий, насыщенный, согревающий, удивительный |
Справочно-информационный материал
19.12.2018 Пензенская кондитерская фабрика – одна из лучших в городе«Пензенская кондитерская фабрика» уверенно одержала победу в производственном соревновании среди предприятий пищевой промышленности своего города |
19.12.2018 «Кондитерская фабрика» стала лауреатом премии «Орловский бизнес - 2018»Награду премии «Орловский бизнес-2018» в номинации «Пищевая промышленность» получает «Орловская кондитерская фабрика» |
19.12.2018 Краевые награды вручены работникам ООО «Кондитерская фирма «Алтай»На ООО «Кондитерская фирма «Алтай» состоялось торжественное мероприятие по награждению работников, посвященное 30-летию предприятия |
19.12.2018 Ливенский хлебокомбинат готовит к Новогодним праздникам необычные подаркиКакой торт выбрать к новогоднему столу? На этот вопрос многие ливенцы вероятно знают ответ: приготовленный в ООО «Ливенский торт» |
19.12.2018 «Магнит» открыл в Краснодаре комбинат хлебопродуктов мощностью более 70 тыс. т в годРитейлер «Магнит» на территории своего промышленного парка в Краснодаре ввел в эксплуатацию комбинат по производству хлебобулочных и макаронных изделий |
19.12.2018 Казанские хлебопеки освоили новый вид национальной продукцииНа Казанском хлебозаводе №3 начали выпускать новые разновидности чак-чака |
19.12.2018 Эксперты высоко оценили хлебобулочные изделия «Колоса»Два белгородских хлеба, булочка и соломка получили золотые медали на Международной конференции «Хлебопекарное производство в России 2018» |
19.12.2018 Минсельхоз сообщил о стабильности внутренних цен на хлеб в РоссииЗамглавы ведомства Джамбулат Хатуов считает, что сейчас в стране сложилась приемлемая стоимость пшеницы как для аграриев, так и для переработчиков |
19.12.2018 Хлеб в достатке, покупатель в порядке: о повышении цен на хлебРешать проблему рентабельности производства хлеба нужно не за счет покупателей |
19.12.2018 Самый дорогой хлеб в мире продается в Малаге за 192 евроСамый эксклюзивный тип хлебобулочного изделия в пекарне Хуана Мануэля Морено – хлеб круглой формы, покрытый золотой пудрой, размером с человеческую ногу, а по весу – 400 г. |
12.12.2018 Колечки заварные с сахаром. Кондитерская фабрика «Контек». Результаты дегустацииДевиз Кондитерской фабрики «Контек» звучит так: «Мы ПЕЧЕМ ся о Вашем здоровье!». И это не просто слова, а принцип работы компании |
12.12.2018 upakovka запускает регистрацию посетителейОткрыта онлайн регистрация посетителей на международную специализированную выставку упаковочных технологий и оборудования upakovka 2019 |
12.12.2018 Благовещенский «Оленёнок» сорвал «Золотое яблоко»Благовещенская кондитерская фабрика «Зея», входящая в Холдинг «Объединённые кондитеры», добавила в копилку своих наград ещё одну престижную премию |
12.12.2018 «Сладонеж» выходит на китайский рынокДелегация кондитерской фабрики «Сладонеж» недавно вернулась из рабочей поездки в китайский город Шанхай |
12.12.2018 «Бизнес на Кубани». Кондитерский комбинат «Кубань»Сладости — вкусный драйвер российского экспорта. Из всех продуктов питания, производимых в России, больше всего за границу поставляются именно кондитерские изделия. Общая сумма экспорта составляет больше 1 млрд |
12.12.2018 Козак поручил ведомствам подготовить поправки в закон о торговлеВице-премьер РФ Дмитрий Козак поручил внести поправки в закон о торговле, предусматривающие частичное смягчение ограничений, касающихся бонусов, которые ритейлеры могут брать с поставщиков, и корректировку методики расчета рыночной доли сетей |
12.12.2018 Лучшие итальянские сухарики - в СясьстроеСясьстройский хлебопекарный завод выпускает итальянские сухарики под названием кантуччи, которые вошли в топ 100 лучших товаров |
12.12.2018 «SweetEx-2019»Международная онлайн выставка кондитерской, хлебопекарной продукции и бакалеи «SweetEx-2019» – инновационный инструмент для расширения рынка и увеличения продаж |
12.12.2018 Роспотребнадзор дал советы по выбору сладких новогодних подарковПеред Новым годом Роспотребнадзор дал советы, как приобрести качественный сладкий подарок для детей. Рекомендации опубликованы на сайте ведомства |
12.12.2018 Срок открытия производства маршмеллоу под Белгородом сдвинулся на годООО «Конфектум», строящее в промпарке «Северный» под Белгородом производство жевательного зефира мощностью не менее 150 т в месяц, намерено ввести предприятие в эксплуатацию к марту 2020 года |
12.12.2018 В Чунском районе 65 лет выпускают хлеб по ГОСТам Страны СоветовКачество, проверенное временем |
12.12.2018 Светлоярский хлебозавод модернизирует производство при поддержке банка «Возрождение»Банк «Возрождение» открыл кредитную линию Светлоярскому хлебозаводу на сумму 3 миллиона рублей |
12.12.2018 Клинские партийцы посетили с экскурсией «Клинский хлебокомбинат»Партийцы городского округа Клин посетили Клинский хлебокомбинат |
12.12.2018 Владимирцы могут столкнуться с резким ростом цен на хлебСтоимость этого социально значимого продукта уже в этом году выросла более чем на 4 процента, что выше уровня инфляции |
12.12.2018 Алтайский край избежит резкого роста цен на хлеб, запасов зерна достаточно - властиРезких колебаний цен на муку и хлеб Алтайскому краю удастся избежать, несмотря на растущие цены на зерно |
< 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 >