На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
В рубрике ТОП-10 представлены инновационные решения для производителей кондитерских изделий в области ингредиентов, позволяющие повысить эффективность производства, усовершенствовать технологии и расширить ассортимент
В рубрике ТОП-10 представлены инновационные решения для производителей кондитерских изделий в области ингредиентов, позволяющие повысить эффективность производства, усовершенствовать технологии и расширить ассортимент
Почему падают продажи десертов с коротким сроком годности и как на это влияет рост цен
Ученые из Пермского Политеха создали новаторские рецепты безглютенового хлеба и провели исследование, изучая воздействие сложных мучных смесей и различных добавок на его качественные характеристики
WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России |
Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026» |
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
WorldFood Moscow 2026: главная встреча профессионалов продуктового рынкаС 15 по 18 сентября пройдет Международная осенняя выставка продуктов питания WorldFood Moscow — крупнейшая площадка для делового общения участников пищевой отрасли |
Магия шоколада: где заканчивается волшебство и начинается наукаЕсть продукты, которые мы оцениваем рационально: по составу, цене, пищевой ценности. А есть шоколад. Его редко описывают только через проценты содержания какао или сахара. О нем говорят иначе: бархатистый, глубокий, насыщенный, согревающий, удивительный |
Справочно-информационный материал
05.09.2018 Импорт пальмового масла в РФ вырос на четвертьИмпорт пальмового масла и его фракций в Россию в январе-июне 2018 года вырос на 26,2% в натуральном выражении по сравнению с показателем за аналогичный период прошлого года, до 480 тыс. тонн |
29.08.2018 Торт «Мохито» ТМ Baker HouseТорт «Мохито» ТМ Baker House – свежая во всех смыслах новинка в ассортиментном портфеле Раменского кондитерского комбината |
29.08.2018 Международный конгресс «Хлеб – это здоровье» приглашает к сотрудничеству.Конгресс соберет лучших специалистов зарубежного и отечественного рынка хлебопечения |
29.08.2018 Победителями июльского медиарейтинга импортозамещения стали Свердловская область и РостехНациональная премия «Приоритет» и компания «Медиалогия» подвели итоги активности российских регионов и компаний в медиа по теме импортозамещения за июль 2018 года |
29.08.2018 Открыта регистрация на Moscow Licensing Summit 20185 сентября 2018 года в Москве состоится третий ежегодный лицензионный саммит. Мероприятие пройдет на базе одной из крупнейших столичных бизнес-площадок – в Центре международной торговли Москвы |
29.08.2018 Опыт энергоэффективных пищевых производств обсудят в Челябинске4 декабря в Челябинске состоится конференция INTEKPROM ENERGY-FOOD, посвященная вопросам использования энергоэффективных технологий в пищевой промышленности |
29.08.2018 Снова в продаже - Печенье «Бон Амур»ОАО «Ламзурь» представляет — сдобное печенье «БонАмур» с начинками со вкусом банана, шоколада и вареной сгущенки |
29.08.2018 Эксперты прогнозируют рост расходов россиян на сладости в 2018 году на 5%В 2017 году такие расходы в среднем составили 7097 рублей на человека в год |
29.08.2018 Потребление кондитерских изделий в России достигло максимального исторического уровняЗа первые полгода выпуск кондитерских изделий в России вырос на 6,2% по сравнению с первым полугодием предыдущего года — до 1,8 млн тонн |
29.08.2018 В Подольске завершена реконструкция кондитерской фабрикиЦеху по производству восточных сладостей на ул. Оборонная в деревне Матвеевское городского округа Подольск выдано ЗОС |
29.08.2018 Россиян могут перевести на бессолевой хлебЭксперты предупреждают, что не всем новое хлебобулочное изделие может прийтись по вкусу |
29.08.2018 Нешуточные сласти: как субсидии помогают развивать кондитерский рынок в Московской областиС 2014-го по 2017-й год в государственной программе поддержки малых и средних предпринимателей приняли участие 30 кондитерских и хлебобулочных фабрик региона |
29.08.2018 «Тюменская осень»: на столах горожан появится итальянский хлеб чиабаттаХлебокомбинат «Абсолют» познакомит жителей Тюмени со своими новинками |
29.08.2018 Ставропольскому хлебу помогут попасть на прилавки супермаркетовСотрудники хладокомбината из Георгиевска пожаловались на недобросовестных конкурентов и отметили, что на полках магазинов не найти ставропольского хлеба |
29.08.2018 Вице-спикер Госдумы Ирина Яровая посетила «Владимирский хлебокомбинат»Остановить возврат нереализованной продукции и защитить производителей |
29.08.2018 В Тамбовском районе построят свой хлебозаводОб этом на юбилее района рассказал глава Притамбовья Алексей Бородин |
29.08.2018 Российскому зерну прописывают экспортВ Объединенной зерновой компании не видят признаков дефицита зерна и не считают целесообразным введение на зерно экспортной пошлины |
22.08.2018 Печенье, создающее атмосферу тепла и уютаВы решили устроить чаепитие и задумались, чем же удивить и порадовать своих близких и друзей чем-то особенным? Наш совет — обратите внимание на удивительный продукт от кондитерской компании «Князев» |
22.08.2018 ТМ «Сладкие гостинцы» - погрузитесь в мир детстваИногда, для того чтобы погрузиться в прекрасный мир воспоминаний и разбудить дремлющего в каждом из нас ребёнка, достаточно почувствовать «тот самый вкус из детства». Для многих россиян с таким вкусом ассоциируются пряники |
22.08.2018 Фисташковый пирог Kuchen ТМ Baker House - изысканное воплощение немецких традицийКомпания «Раменский кондитерский комбинат» выводит на рынок яркую новинку. Новый продукт, пополнивший линейку пирогов Kuchen ТМ Baker House, представляет собой сочетание воздушного бисквита, дробленых фисташек и нежного заварного крема с нотками миндаля |
22.08.2018 Открыта регистрация на Moscow Licensing Summit 20185 сентября 2018 года в Москве состоится третий ежегодный лицензионный саммит. Мероприятие пройдет на базе одной из крупнейших столичных бизнес-площадок – в Центре международной торговли Москвы |
22.08.2018 Производитель тульских пряников «Ясная Поляна» в I полугодии увеличил чистую прибыль в 2,4 раза на фоне снижения продаж и затратОАО «Тульская кондитерская фабрика «Ясная Поляна» в январе-июне 2018 года увеличило чистую прибыль, рассчитанную по РСБУ, в 2,38 раза по сравнению с аналогичным периодом 2017 года |
22.08.2018 Сормовская кондитерская фабрика сработала с убытком в I полугодии 2018 годаЧистый убыток ЗАО «Сормовская кондитерская фабрика» в I полугодии 2018 года составил 34,11 млн рублей |
22.08.2018 До конца года «Магнит» откроет в Краснодарском крае кондитерский цех и комбинат хлебопродуктовРуководитель розничной сети магазинов «Магнит» Ольга Наумова сообщила, что ритейлер намерен ввести в строй на Кубани до конца текущего года кондитерский цех и комбинат хлебопродуктов |
22.08.2018 Московские кондитерские фабрики получают сертификаты по требованиям кашрута и халяльВ мэрии обсудили развитие промышленных предприятий столицы |
< 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 >