На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
В рубрике ТОП-10 представлены инновационные решения для производителей кондитерских изделий в области ингредиентов, позволяющие повысить эффективность производства, усовершенствовать технологии и расширить ассортимент
В рубрике ТОП-10 представлены инновационные решения для производителей кондитерских изделий в области ингредиентов, позволяющие повысить эффективность производства, усовершенствовать технологии и расширить ассортимент
Почему падают продажи десертов с коротким сроком годности и как на это влияет рост цен
Ученые из Пермского Политеха создали новаторские рецепты безглютенового хлеба и провели исследование, изучая воздействие сложных мучных смесей и различных добавок на его качественные характеристики
WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России |
Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026» |
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
WorldFood Moscow 2026: главная встреча профессионалов продуктового рынкаС 15 по 18 сентября пройдет Международная осенняя выставка продуктов питания WorldFood Moscow — крупнейшая площадка для делового общения участников пищевой отрасли |
Магия шоколада: где заканчивается волшебство и начинается наукаЕсть продукты, которые мы оцениваем рационально: по составу, цене, пищевой ценности. А есть шоколад. Его редко описывают только через проценты содержания какао или сахара. О нем говорят иначе: бархатистый, глубокий, насыщенный, согревающий, удивительный |
Справочно-информационный материал
13.03.2019 Упаковочные решения для защиты мучных кондитерских изделий при дальнем экспортеСпециалисты ООО «Тангсима» разработали упаковочное решение для экспорта кондитерских изделий – защитный упаковочный комплекс «ГМКВ+SEMA». Вкладыш ГМВК выполнен из многослойного композитного материала, имеет УФ и ИК отражающий слой, высокопрочный армирующий слой, барьерный слой для влаги |
13.03.2019 Основание-2. Контейнеры для кондитерских изделий серии «Т»ООО «Основание-2» разработала линейку круглых контейнеров для кондитерских изделий серии «Т». Отличительной особенностью данных контейнеров является раздельная комплектация крышки и дна, которые соединяются друг с другом с помощью контурного замка |
13.03.2019 «АККОНД»: вдохновение благодарностью покупателейНовый год, пожалуй, самый любимый праздник в каждой семье, и добрая традиция радовать друг друга в эти волшебные дни сладкими подарками остается неизменной на протяжении долгих лет. Вот и в этом году кондитерская фабрика «АККОНД» постаралась подготовить более 20 видов новогодних подарков на любой вкус |
13.03.2019 SIAL Paris 2018 подтверждает свой статус ведущей мировой выставки продуктов питанияРезультаты SIAL Paris 2018: 7 200 экспонентов из 119 стран, 87% иностранных. Рекордное число посещений: более 310 000 специалистов. 73% иностранных посетителей (около 200 стран). 650 стартапов |
13.03.2019 Российская Гильдия пекарей и кондитеров приглашает принять участие в САЛОНЕ «ПЕКАРЬ И КОНДИТЕР»На единой коммуникационной площадке встретятся представители предприятий пищевой промышленности, бизнес-сообщества, государственных структур, науки, субъектов торговли и общественного питания |
13.03.2019 «Лучшее предприятие - 2019». Продукция «Любимого Края» получила золотые медали на «Продэкспо»За звание лучшего продукта состязались новинки «Любимого Края» - регулярная линейка сдобного печенья «Штучки» трех вкусов |
13.03.2019 «Красный пищевик» начал выпускать зефирные тортыДва вида таких уже поступили уже в продажу |
13.03.2019 Mondelez International проводит глобальный тендер на креативВ России креативом для холдинга занимается три агентства: «Родная речь», FCB Moscow и Saatchi&Saatchi Russia |
13.03.2019 В прошлом году Россия увеличила производство сладостей на 3,7%Россия в 2018 году увеличила производство кондитерских изделий на 3,7% - до 3 млн 896 тыс. тонн, сообщает Ассоциация предприятий кондитерской промышленности |
13.03.2019 Кондитерская отрасль Рязанской области в 2018 году выросла на 9,3%Эксперты называют российские кондитерские изделия в числе перспективных экспортных товаров. В Рязанской области кондитерская отрасль хорошо развитый сектор пищевой и перерабатывающей промышленности |
13.03.2019 ООО «Ламзурь» стала лауреатом премии «Здоровое питание 2018»Церемония вручения Премии «Здоровое питание 2018» прошла 23 февраля на фестивале еды «ВКУСНО!» |
13.03.2019 Сеть «Эссен» увеличила объем собственного производства на 10% в 2018 годуСеть гипермаркетов «Эссен» подвела итоги 2018 года. Оборот собственного производства – составил 1 миллиард рублей и показал средний прирост 10% к прошлому году |
13.03.2019 Сладкая жизнь: кондитеры рассказали, что предпочитают приморцы к чаепитиюЕжегодно среднестатистический россиянин съедает 24,5 килограмма сладостей в год. Этот показатель для нашей страны является рекордным и держится уже второй год подряд |
13.03.2019 Роскачество запустило проверку злакового хлебаСпециалисты соотнесут маркировку с фактическими свойствами хлеба, чтобы проверить, действительно ли "фитнес-хлеб" полезнее обычного |
13.03.2019 В Минсельхозе Чувашии объяснили рост цен на муку и хлебВ Чебоксарах с начала года зафиксирован рост цен на белый и черный хлеб, а также на муку |
13.03.2019 Карымский хлебозавод получит субсидииКарымский хлебозавод в Забайкальском крае получит субсидии на возмещение части затрат на приобретение оборудования |
13.03.2019 В Казахстане подорожают кондитерские изделияК концу марта цены на кондитерские изделия повысятся примерно на 3,5% |
06.03.2019 Верность выбранной стратегииЕсть на российском рынке немногочисленные компании, которые выбирают свой, особенный путь и следуют ему на протяжении всей своей деятельности. Oдно из таких предприятий - фабрика круассанов OLGA VOLOZA |
06.03.2019 Клиенты Кондитерской фабрики «Витьба» рассказывают о своем опыте работы с нейКондитерская фабрика «Витьба» - лидер в Беларуси по производству сухих завтраков, а также одно из значимых предприятий республики по выпуску мучных кондитерских изделий |
06.03.2019 Высокое качество продукции – визитная карточка «АККОНД»В конце февраля кондитерская фабрика «АККОНД» принимала участие в IX Международном смотре качества кондитерских изделий «Инновации и традиции», проходившем в рамках Международной Конференции «Кондитерские изделия 21 века» |
06.03.2019 Онлайн выставка SweetEx-2019 – новый формат для проведения переговоровВыставка SweetEx-2019 – это новый онлайн формат для проведения переговоров, масштабная виртуальная платформа, объединяющая в едином информационном пространстве людей, живущих в разных странах, говорящих на разных языках, стирая при этом любые границы |
06.03.2019 Licensing World Russia 2019 – главное b2b событие российской лицензионной отраслиХотите примерить на свой продукт различные бренды? Нет ничего проще. С 12 по 14 марта 2019 в Крокус Экспо (павильон 2, зал 9) пройдет международная выставка лицензионной отрасли «Licensing World Russia» |
06.03.2019 ТОРЕРО – возьми удачу за рога!С 1 марта 2019 года по 30 апреля 2019 года покупайте вафли, вафельные палочки и мини-торты от кондитерской фабрики «ТОРЕРО» и получите возможность выиграть смартфон, смартчасы или беспроводные наушники |
06.03.2019 ГРАН-ПРИ и 31 медаль пополнили награды Холдинга «Объединенные кондитеры»Холдинг «Объединенные кондитеры» завоевал ГРАН-ПРИ «За широкий ассортимент и стабильно высокое качество кондитерских изделий», 26 золотых, 4 серебряных и 1 бронзовую медаль |
06.03.2019 Красноярская фабрика «Краскон» стала обладателем Гран-при международного конкурсаКондитерские изделия красноярской кондитерско-макаронной фабрики «Краскон» удостоены высоких наград Международного смотра качества кондитерских изделий «Инновации и традиции» |
< 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 >