На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
В рубрике ТОП-10 представлены инновационные решения для производителей кондитерских изделий в области ингредиентов, позволяющие повысить эффективность производства, усовершенствовать технологии и расширить ассортимент
В рубрике ТОП-10 представлены инновационные решения для производителей кондитерских изделий в области ингредиентов, позволяющие повысить эффективность производства, усовершенствовать технологии и расширить ассортимент
Почему падают продажи десертов с коротким сроком годности и как на это влияет рост цен
Ученые из Пермского Политеха создали новаторские рецепты безглютенового хлеба и провели исследование, изучая воздействие сложных мучных смесей и различных добавок на его качественные характеристики
WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России |
Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026» |
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
WorldFood Moscow 2026: главная встреча профессионалов продуктового рынкаС 15 по 18 сентября пройдет Международная осенняя выставка продуктов питания WorldFood Moscow — крупнейшая площадка для делового общения участников пищевой отрасли |
Магия шоколада: где заканчивается волшебство и начинается наукаЕсть продукты, которые мы оцениваем рационально: по составу, цене, пищевой ценности. А есть шоколад. Его редко описывают только через проценты содержания какао или сахара. О нем говорят иначе: бархатистый, глубокий, насыщенный, согревающий, удивительный |
Справочно-информационный материал
06.03.2019 К премьере последнего сезона «Игры престолов» выйдет специальная версия печенья OreoК выходу восьмого и последнего сезона «Игры престолов» производитель печенья Oreo выпустит специальную версию, посвященную сериалу |
06.03.2019 PepsiCo объявила о планах производить чипсы и сухарики в НовосибирскеКорпорация PepsiCo намерена построить завод для производства чипсов и сухариков в Новосибирске, говорится в сообщении PepsiCo |
06.03.2019 Хлебные сомелье съедутся на первый международный форум "Хлеб, ты - мир" в калужский "Этномир"Представители более 60 стран примут участие в первом международном форуме "Хлеб, ты - мир", который пройдет в культурно-образовательном центре "Этномир" в Калужской области |
06.03.2019 На Зарайском хлебокомбинате открыт кондитерский цех, где начали выпускать более десятка видов вкуснейших тортов и пирожныхВ целях поддержки и развития предпринимательства на территории Московской области Министерством инвестиций и инноваций в 2018 году проводились конкурсные процедуры по предоставлению субсидий субъектам малого и среднего предпринимательства |
06.03.2019 «Самарский хлебозавод №5» завершил первый этап модернизацииВ ходе первого этапа модернизации была приобретена автоматизированная линия Gostol для выпуска различных видов хлеба |
06.03.2019 На Рыбницком хлебокомбинате реконструируют хлебобулочный цех и обновят оборудованиеОтчёт о финансово-хозяйственной деятельности предприятия в 2018 году представили в Правительстве |
06.03.2019 На Чебоксарском хлебозаводе №1 состоялось выездное заседание Совета старейшин при Главе Чувашской РеспубликиНа базе Чебоксарского хлебозавода №1 состоялось выездное заседание Совета старейшин при Главе Чувашской Республики, в котором приняли участие представители ряда министерств |
06.03.2019 Власти Забайкалья готовы просубсидировать карымский хлебозаводВрио губернатор Забайкальского края Александр Осипов поручил министру экономического развития региона Сергею Новиченко проработать возможность предоставления субсидии карымскому хлебозаводу |
06.03.2019 Мировые цены на пальмовое масло в 2019 году не опустятся ниже 2000 ринггитов/т - прогнозСогласно прогнозу FGV Holdings Berhad, которая является одним из ведущих мировых производителей сырого пальмового масла, цены на указанный продукт в течение 2019 г. будут находиться в диапазоне 2000-2500 ринггитов/т |
27.02.2019 «АККОНД»: Гран-при за высокое качествоС 11 по 15 февраля Чебоксарская кондитерская фабрика «АККОНД» по традиции приняла участие в 26-й Международной выставке продуктов питания, напитков и сырья для их производства «ПРОДЭКСПО-2019» |
27.02.2019 Новинка! Настоящие итальянские макароны. Прямые поставки от импортераИдеальный продукт для покупателей, которые ищут для себя в магазинах что-то новое. Бесподобные итальянские макароны, произведены только из твердых сортов пшеницы, выращенной в экологически чистых районах Италии |
27.02.2019 Возможности и преимущества использования мальтодекстрина MultyDex® в современном кондитерском производствеДля осуществления технологической поддержки потребителей по применению мальтодекстрина, а также применения другой продукции крахмального завода Гулькевичский в августе 2018 года открыто представительство завода в Инновационном центре «Сколково» |
27.02.2019 Четыре победных вкуса продукции «Витьба»Хрустящие подушечки и черные вафли, нежные вафельные трубочки и полезные мультизерновые хлопья - кондитерская фабрика «Витьба» впечатлила разнообразием и качеством своей продукции многочисленных гостей и участников «Продэкспо-2019» |
27.02.2019 «Волжский Пекарь» на ПРОДЭКСПО-2019«Волжский пекарь» потчевал своих гостей горячими слойками, которые выпекались прямо тут |
27.02.2019 Продукция кондитерского комбината «Сажинский» получила золотые и серебряные медали в номинации «Лучший продукт – 2019»Уже который год подряд на выставке «ПРОДЭКСПО» представлен «Сажинский» кондитерский комбинат |
27.02.2019 В стоимостном выражении экспорт сладостей из РФ достиг максимума с 2014 годаВ прошлом году Россия увеличила экспорт кондитерских изделий на 19% - до 512 тыс. тонн, сообщает Центр исследований кондитерского рынка, в стоимостном выражении экспорт составил $1,097 млрд |
27.02.2019 Низкий покупательский спрос в России и слабый рубль ухудшили выручку финского FazerПрошлый год был особенно сложным для бизнеса в России. Об этом сообщил финский производитель хлебобулочных изделий Fazer. Общий оборот концерна за 2018 год снизился на 1% |
27.02.2019 Вкус владимирского хлеба для МГУПП«Владимирский хлебокомбинат» и Московский государственный университет пищевых производств подписали Договор о сотрудничестве |
27.02.2019 12-15 марта 2019 г. состоится 25 международная выставка для хлебопекарного и кондитерского рынков Современное Хлебопечение/Modern Bakery MoscowНа выставке будут продемонстрированы такие тематические направления как: пищевые технологии и оборудование, ингредиенты и сырье, упаковка, хранение и транспортировка пищевых продуктов, оснащение пекарен, кондитерских, холодильное оборудование и технологии, гигиена производства |
27.02.2019 Весеннее повышение: цены на хлеб в марте вырастут на 10% из-за подорожавшего сырьяСтоимость социального хлеба при этом не вырастет, уверяют в Минсельхозе, впрочем, субсидий на это производители еще не получили |
27.02.2019 Знаменитый Кировский хлебозавод нуждается в государственной поддержкеЗнаменитый хлебозавод в Кировском районе нуждается в государственной поддержке. С начала года предприятие сократило объемы выпускаемой продукции, а через два месяца производство может быть остановлено |
20.02.2019 Онлайн выставка SweetEx-2019 – новый формат для проведения переговоровПроведите онлайн переговоры с производителями, дистрибьюторами и торговыми сетями. Пообщайтесь с ключевыми лицами отрасли, получите выгодные предложения, договоритесь о поставках и заключите выгодные контракты |
20.02.2019 Комплексные решения для кондитерской и хлебопекарной промышленности от Stern IngredientsКТ «ООО Штерн Ингредиентс» — это динамично развивающаяся компания, является дочерним предприятием международной группы компаний Stern-Wywiol Gruppe, одного из ведущих производителей пищевых и кормовых добавок в мире |
20.02.2019 Контейнер Т-7 - пластиковый контейнер с раздельным формованием поддона и крышкиКомпания ООО «Основание-2» представляет вашему вниманию новую линейку тортниц Т7 |
20.02.2019 Кондитерская фабрика «Витьба» потратит 400 000 евро на модернизацию производства бисквитовДо 500 килограмм в час собирается нарастить производство бисквитных батончиков кондитерская фабрика «Витьба» |
< 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 >