На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
В рубрике ТОП-10 представлены инновационные решения для производителей кондитерских изделий в области ингредиентов, позволяющие повысить эффективность производства, усовершенствовать технологии и расширить ассортимент
В рубрике ТОП-10 представлены инновационные решения для производителей кондитерских изделий в области ингредиентов, позволяющие повысить эффективность производства, усовершенствовать технологии и расширить ассортимент
Почему падают продажи десертов с коротким сроком годности и как на это влияет рост цен
Ученые из Пермского Политеха создали новаторские рецепты безглютенового хлеба и провели исследование, изучая воздействие сложных мучных смесей и различных добавок на его качественные характеристики
WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России |
Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026» |
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
WorldFood Moscow 2026: главная встреча профессионалов продуктового рынкаС 15 по 18 сентября пройдет Международная осенняя выставка продуктов питания WorldFood Moscow — крупнейшая площадка для делового общения участников пищевой отрасли |
Магия шоколада: где заканчивается волшебство и начинается наукаЕсть продукты, которые мы оцениваем рационально: по составу, цене, пищевой ценности. А есть шоколад. Его редко описывают только через проценты содержания какао или сахара. О нем говорят иначе: бархатистый, глубокий, насыщенный, согревающий, удивительный |
Справочно-информационный материал
20.02.2019 Булочно-кондитерский комбинат «Коломенский» вкладывает 4 млрд рублей в кондитерское производство в ПодмосковьеБулочно-кондитерский комбинат «Коломенский» может вложить 4 млрд рублей в кондитерское производство в Подмосковье, соответствующее соглашение было заключено с компанией в рамках инвестиционного форума в Сочи. |
20.02.2019 В 2014-2018 годах выпуск мучных кондитерских изделий в России вырос на 10,4%По данным компании BusinesStat, потребность российского рынка в мучных кондитерских изделиях удовлетворяется практически полностью за счет внутреннего производства |
20.02.2019 Имбирные пряники и печенье начнет выпускать резидент свободного портаПроизводство натурального имбирного печенья, пряников и коврижек наладит во Владивостоке ИП Хроленко И.К. - резидент свободного порта Владивосток, будет реализован инвестиционный проект стоимостью 5,8 млн рублей |
20.02.2019 Осетинские пироги покорили аудиторию инвестиционного форума в СочиУгощение разлеталось как самые настоящие «горячие пирожки» |
20.02.2019 Уже не крохиЗа год траты хлебопеков выросли на двадцать процентов |
20.02.2019 Абаканский хлебозавод заработал, но ассортимент продукции существенно поределВместо двух десятков наименований хлеба и булочек теперь пекут только 5 видов хлеба. Вот с такими показателями работает сейчас абаканский хлебозавод |
20.02.2019 Завод хлебобулочных изделий Ново-Переделкино будет реконструированСогласно заявлению главного архитектора города Москвы Сергея Кузнецова, завод хлебобулочных изделий, расположенный на территории района Ново-Переделкино, будет реконструирован |
20.02.2019 Самарский хлебозавод №5 раскрывает уникальные секреты производства хлебаБез свежего, хрустящего ароматного каравая и обед - не обед. Именно такой выпекается на Самарском хлебозаводе №5, который на днях организовал пресс-тур по своим обновленным цехам |
20.02.2019 Торт в студию! Праздник вкуса и сладкие традиции от «Новоторга» в каждую хабаровскую семьюТорт занимает почетное место на любом праздничном столе |
20.02.2019 А рожь не треснет?Экспорт зерна приносит миллиарды долларов. Обыски в крупнейших агрохолдингах страны означают старт передела отрасли |
20.02.2019 Цены на пальмовое масло в 2019 году снижаться не будут - прогнозСогласно прогнозам Малазийского совета пальмового масла, цены на пальмовое масло в 2019 г. будут удерживаться на уровне 2303 ринггитов/т |
13.02.2019 «Хлебный Спас» - всегда «Вкусные идеи для Вас!»Кондитерская фабрика «Хлебный Спас» основана в 2004 году и уже почти 15 лет производит мучные кондитерские изделия отменного качества |
13.02.2019 Правила бизнеса. Клиенты КК "Агеевский" рассказывают о своем опыте работы с компаниейКомбинат кондитерских изделий «Агевский» является одним из крупных производителей мучных изделий с производственными площадями более 15000 м2 и мощностью производства более 15000 тонн в год |
13.02.2019 XII МЕЖДУНАРОДНАЯ КОНФЕРЕНЦИЯ «Кондитерские изделия XXI века»В программе конференции: пленарные заседания и тематические фокус-сессии, IX Международный смотр качества кондитерских изделий «Инновации и традиции», выставки, деловые встречи, переговоры |
13.02.2019 «АККОНД» курс на Восток«АККОНД» регулярно принимает участие в международных выставках для презентации своего бренда ведущим мировым дистрибьютерам и расширения рынков сбыта продукции в новых направлениях |
13.02.2019 Минсельхоз ожидает рост экспорта кондитерских изделий в 2 раза к 2024 годуМинсельхоз провел совещание с представителями ведущих предприятий по производству кондитерских изделий и отраслевых союзов |
13.02.2019 Кондитеры решили отпустить цены на свою продукциюВ начале этого года рост цен на кондитерские изделия в России ускорился в среднем в три раза |
13.02.2019 Кузяков рассказал Путину о «Ванюшкиных сладостях» и пригласил его в ПензуГендиректор и сооснователь кондитерской фабрики «Ванюшкины сладости» Николай Кузяков, получивший гран-при премии «Немалый бизнес», рассказал президенту России Владимиру Путину о продукции предприятия |
13.02.2019 Владельцы производителя сухариков «Воронцовские» решили продать бизнесСобственники ООО «Руско» начали искать покупателей на свой бизнес. Собеседник в инвестиционных кругах отметил, что на продажу компанию выставили ещё в 2018 году |
13.02.2019 «БКК и Ко»: крупный производитель кондитерской продукции в ТюмениИменно здесь на фабрике «БКК и Ко» уже более 25 лет выпускается уникальное печенье «Плазма», признанное лучшим отечественным продуктом, а также множество других лакомств |
13.02.2019 Российские пекари: Подорожание хлеба на 20% спасет отрасль от банкротстваГлавным стратегическим продуктом в России в силу исторических причин, зачастую, трагических, является хлеб |
13.02.2019 Всему голова: почему Роспотребнадзор хочет изменить состав хлебаБольницы и школы должны закупать только обогащенный витаминами и минералами хлеб, считают в Роспотребнадзоре |
13.02.2019 Герои Disney оживут в продуктах днепровских кондитеровДнепровская кондитерская компания Truff Royal под брендом Disney будет продавать сладости без сахара |
13.02.2019 Правительство Приморского края поддержит хлебопекарные предприятияХлебопекарным предприятиям Приморского края, выпекающим социальные сорта хлеба, окажут поддержку из краевого бюджета |
13.02.2019 USDA повысил прогноз производства и потребления пальмового маслаМинистерство сельского хозяйства США повысило прогноз мирового производства и потребления пальмового масла на текущий сезон |
< 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 >