Наполеон, медовик и ромовая баба — классика, которая, безусловно, останется в меню, но уже в статусе вкусной ностальгии. Кондитерская индустрия продолжает меняться — и делает это в унисон с образом жизни людей
Для тех, кто хочет более радикального окончания Великого поста, чем традиционной сдобной выпечкой, сеть «Лента» предложила «мясные» куличи. Причем сразу в двух вариантах
Поставки увеличились на 11%, до $788 млн в 2025 году, сообщили в федеральном центре
АО "Кондитерская фабрика "Белогорье" в 2025 году увеличило чистую прибыль по РСБУ на 7,5% по сравнению с 2024 годом, до 136 млн рублей, говорится в отчете компании
Одним из крупнейших инвестпроектов на территории Рамонского района Воронежской области является увеличение мощности кондитерской фабрики ООО «КДВ Воронеж», говорится в отчете о деятельности главы района Николая Буренина за 2025 год
За четыре года в пять раз!Таков рост интереса со стороны индустрии гостеприимства, рестораторов и сетей общественного питания к выставке «Агропродмаш» |
ЭКСПЕРТНАЯ ОЦЕНКА. Зефир. «Яблоко-ваниль» ТМ «Петербургская Коллекция»Характеристики продукта. Линейка. Соответствие современным трендам. Коммерческий потенциал. Результаты дегустации. Аналитика |
|
|
Дуэт вкуса и экономики: новая рецептура конфет от ГК «ЭФКО»Снизить себестоимость и при этом не потерять покупателя – задача, с которой сегодня сталкивается большинство кондитерских предприятий |
|
|
Рейтинг российских производителей мучных кондитерских изделийПо объему выручки за 2025 год. |
|
|
TILSIT SCHOKOLADE – новые модификации промышленного шоколадаКрупнейший отечественный производитель какао-ингредиентов расширяет ассортимент промышленных шоколадов, предлагая кондитерским фабрикам стабильное качество, чистый состав и удобную для автоматизированных линий форму выпуска |
Справочно-информационный материал
29.11.2017 «ПК Бежицкий»: рост прибыли наших партнеров — это рост наших продажОАО «Пищекомбинат Бежицкий» — один из крупнейших производителей продуктов питания Брянской области — провел для своих партнеров конференцию под названием «Брянск Гостеприимный» |
29.11.2017 Инвесторам готовят «Бабкины семечки»«KDV-групп» изучает возможность выхода на биржу |
29.11.2017 Новогодний ассортимент от «Слодыч»ОАО «Кондитерская фабрика «Слодыч» подготовила с празднованию Нового года тематический ассортимент |
29.11.2017 Фабрика «Услада» отмечает 20-летие и предлагает тольяттинцам свои сладостиПродукция предприятия по производству кондитерских изделий славится на рынке своим вкусом и качеством уже 20 лет, что регулярно подтверждается победами на различных конкурсах и выставках |
29.11.2017 Осенние новинки от Пензенской кондитерской фабрикиПензенская кондитерская фабрика вновь радует сладкоежек новинками. Осенью фабрика пополнила ассортимент мучнистых кондитерских изделий |
29.11.2017 Аксайское печенье получило знак «Сделано на Дону»Аксайскую кондитерскую фабрику отмечают сертификатом качества второй раз |
29.11.2017 Акульчев планирует построить кондитерскую фабрику в Зеленодольском районеГК «Акульчев» из Набережных Челнов намерена построить кондитерскую фабрику в Зеленодольском районе |
29.11.2017 РОТ ФРОНТ оспаривает регистрацию товарного знака «Горы Артека»Компания РОТ ФРОНТ в июне 2017 года подала возражение в Палату по патентным спорам, против предоставления правовой охраны словесному товарному знаку «Горы Артека» |
29.11.2017 Медведев поручил подготовить проекты системы маркировки товаров в РФДмитрий Медведев поручил до 10 февраля 2018 года подготовить проекты системы маркировки товаров в России |
29.11.2017 Лучшие пряники выберут на фестивале в «Дмитровском кремле»Культурный фестиваль «Дмитровский пряник» пройдет в музее-заповеднике «Дмитровский кремль» с 11 по 17 декабря, в рамках него выберут лучший пряник |
29.11.2017 «Петрохлеб» продает два хлебозавода в Ленинградской областиХолдинг «Петрохлеб» выставил на продажу два хлебозавода: в Сосновом Бору и в Луге |
29.11.2017 В Ишимском районе налажено производство хлебобулочных изделийВ муниципалитете реализован ещё один инвестиционный проект |
28.11.2017 В Финляндии будут продавать хлеб из сверчковПроизводители говорят, что насекомые содержат полезные жирные кислоты, кальций, железо, витамин В12 |
29.11.2017 Российский рынок муки вырос на 1%По итогам 2016 года объем российского рынка муки в натуральном выражении составил больше 9,8 млн. тонн, что на 1% выше уровня 2015 года |
29.11.2017 Минсельхоз Чувашии: запасов продовольственного зерна достаточно для бесперебойной работы хлебопекарных предприятий республикиВ нынешнем сезоне аграрии республики собрали 675 тыс. тонн зерна в весе после доработки, это наивысший показатель за последние 20 лет |
29.11.2017 Росстат: РФ за 9 месяцев сократила импорт пальмового масла на 5,6%Россия за девять месяцев 2017 года сократила импорт пальмового масла и его фракций на 5,6% по сравнению с аналогичным показателем за 2016 год, до 621 тыс. тонн |
22.11.2017 Кондитерская фабрика «Люси» представляет Мармеладный торт с 3D рисункомКондитерская фабрика «ЛЮСИ» - современное динамично развивающееся предприятие. Востребованность ее продукции у торговых компаний и популярность у рядовых потребителей объясняется высоким качеством изделий |
22.11.2017 Компания Mossa Engineering — творческая, интересная работа в высокопрофессиональной команде!За 6 лет существования компании «Мосса Инжиниринг» как инжиниринговой было реализовано более 60 проектов комплексного промышленного инжиниринга на всей территории России, стран СНГ и Европы |
22.11.2017 Пряники ПК «Бежицкий» стали победителем «Контрольной закупки»Шоколадные пряники ТМ «Слана» заняли первое место в передаче «Контрольная закупка» |
22.11.2017 Золотая медаль кондитерской фабрики «Вижер»Кондитерская фабрика «Вижер» не перестает радовать своих покупателей вкусными новинками |
22.11.2017 Тульская кондитерская фабрика «Ясная Поляна» сократила чистую прибыль в 3 разаПроизводитель тульских пряников «Ясная Поляна» за 9 месяцев сократил чистую прибыль в 3 раза из-за снижения продаж и роста расходов |
22.11.2017 Бывший председатель правления банка «Санкт–Петербург» Владислав Гузь купил три производства в ЛенобластиВладислав Гузь и его партнер Алексей Колотов купили три пищевых предприятия в Ленинградской области — выборгскую кондитерскую фабрику «Вереск» и два комбината хлебобулочных изделий |
22.11.2017 Китайцев заинтересовал омский мармелад и печеньеФирма «Доброешка» заключила с пекинской компанией договор на поставку печенья и пробную партию мармелада |
22.11.2017 В России растет рынок снеков и живого шоколадаКатегория функциональных снеков и живого шоколада — самая быстрорастущая в России за счет спроса на органические, веганские продукты, суперфуды, заменители традиционного сахара |
22.11.2017 Союзы мукомолов и пекарей призывают возобновить выделение льготных кредитов на закупку зернаОтраслевые ассоциации не удовлетворены ответом министерства сельского хозяйства РФ на предложение возобновить льготное кредитование мукомольной отрасли для решения проблемы перепроизводства зерна |
22.11.2017 Инвестор ТОР возобновит производство муки на КамчаткеКомпания АО «Камчатская мельница» планирует возобновить производство муки в регионе |
22.11.2017 На Кубани будут выпускать вкуснейший в мире хлебРоссийская гильдия пекарей и кондитеров и Кубанский государственный технологический университет заключили соглашение о сотрудничестве |
22.11.2017 «Новокуйбышевскхлеб» продан инвесторам из БашкирииЭкс-мэр Самары Виктор Тархов продал свой очередной актив — «Новокуйбышевскхлеб» |
22.11.2017 Астраханские студенты узнали секреты приготовления хлебаАстраханские студенты посетили российско-турецкую компанию, занимающуюся производством хлеба |
22.11.2017 Директору Сочинского хлебокомбината вручили сертификат о рекорде на самое большое хачапуриВ Сочи 18 ноября зафиксировали рекорд в Книге рекордов России «Самое большое монолитное хачапури по-аджарски» |
15.11.2017 Кондитерская фабрика «Вижер»О вопросах развития и продвижения компании мы беседовали с Васильковым Станиславом Валерьевичем, заместителем директора по экономике и коммерческой деятельности |
15.11.2017 Europain 2018 на службе хлебопеков и кондитеров! Париж. 3-6 февраля 2018 г.4 дня показов, демонстраций, конференций позволят посетителям Europain получить увлекательный опыт, полный практических знаний, эффективных встреч и полезных находок для бизнеса |
15.11.2017 Печенье сдобное с творожно-лимонным вкусом и цукатами от компании «Паритет Инвест»Все печенья пропечены равномерно, тесто имеет привлекательный румянец. На шероховатой поверхности просматриваются кусочки разноцветных цукатов |
15.11.2017 «Любимый Край» провел федеральную дегустацию овсяного печенья «Посиделкино»«Любимый Край» провел федеральную дегустацию овсяного печенья под брендом «Посиделкино» |
15.11.2017 Воронежская кондфабрика за 9 месяцев утроила чистую прибыль на фоне снижения расходов и роста цен на продукциюОАО «Воронежская кондитерская фабрика» в январе-сентябре 2017 года увеличило по сравнению с аналогичным периодом прошлого года чистую прибыль по РСБУ в 3 раза |
15.11.2017 Липецкий «Лимак» объявил о снижении на 400 млн рублей выручки по итогам трех кварталов 2017 годаВыручка липецкого ПАО «Лимак» за девять месяцев текущего года снизилась на 405,4 млн рублей по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и составила 4,6 млрд рублей |
15.11.2017 Тульский пряник получил гран-при всероссийского конкурсаПо итогам Всероссийского фестиваля-конкурса «Туристический сувенир» тульский пряник ОАО ТКФ «Ясная Поляна» удостоен гран-при |
15.11.2017 Владимирский хлебокомбинат вложит 3,7 млрд рублей в строительство завода по выпуску снековВладимирский хлебокомбинат инвестирует порядка 3,7 млрд рублей в строительство завода по производству сухарей и снеков |
15.11.2017 Южский хлебокомбинат выпускает булку «Молодежная»Предприятию приходится выдерживать серьезную конкуренцию: в район свою продукцию поставляет ивановский РИАТ, а также другие крупные предприятия из Костромы и Владимира |
15.11.2017 Пряники с изображением монастырей Вологодчины покажут на международном фестивалеВ экспозиции III Петербургского фестиваля «Мир пряника», который пройдет в начале декабря в городе на Неве, будут представлены печатные пряники с изображением монастырей Вологодской области |
15.11.2017 Школа пряничного дела будет открыта в Архангельске в 2018 годуВ мастерской детей научат, как делать характерные для северной части региона пряники-козули |
15.11.2017 В КБР с прилавков «выгнали» 130 кг хлебаРоспотребнадзор забраковал продукцию, которая была признана некачественной. В ведомстве подытожили работу, проделанную с начала текущего года |
15.11.2017 В Казахстане растёт производство кондитерских изделийПо итогам 9 месяцев компании страны произвели 88,1 тыс. тонн шоколада и кондитерских изделий из шоколада и сахара, что на 17,2% больше аналогичного периода прошлого года |
08.11.2017 Итальянские хлебцы с томатом и орегано — оригинальная новинка ТМ Baker HouseЛинейка итальянских хлебцев ТМ BAKER HOUSE пополнилась новым видом - «С томатом и орегано». Новинка изготовлена по классической итальянской рецептуре |
08.11.2017 Встречайте сушки ТМ «Папа Саджио» от КК «Сажинский»Новой категорией товаров, выпускаемой кондитерским комбинатом «Сажинский», стали сушки торговой марки «Папа Саджио» |
< 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 >