Новости

Пастила, выпускаемая Белёвской пастильной мануфактурой, не содержит красителей, загустителей и консервантов. Это абсолютно экологически чистый продукт, он полезен как детям, так и взрослым

Выручка липецкого ПАО «Лимак» по итогам прошлого года сократилась на 647,4 млн рублей и составила 5,9 млрд рублей против 6,6 млрд рублей в 2016 году, следует из финансовой отчетности компании

ОАО «Кондитерская фабрика "Белогорье"» в 2017 году увеличило чистую прибыль по РСБУ на 86% по сравнению с 2016 годом до 96,1 млн рублей

Объем производства расположенного в Рамонском районе Воронежской области ООО «КДВ Воронеж» в прошлом году составил 16,3 млрд рублей

ООО «Объединенные кондитеры – Финанс» установило ставку 11-16-го купонов 10-летних биржевых облигаций серии БО-01 в размере 8% годовых

Могилевское ОАО «Булочно-кондитерская компания «Домочай» в 2017 году сократило объем чистой прибыли в 2,6 раза до 566 тыс. рублей против 1,45 млн. рублей годом ранее

Производитель кондитерских изделий «АВК конфекшинэри» запустил в Днепропетровске новый комплекс по производству бисквитной продукции

Сеть краснодарских пекарен «Хлебные истории» подготовила специальные предложения к празднику Пасхи

На предприятии представили праздничную коллекцию

«Сладкая сказка» -  российская производственно-торговая компания – совместно с брендом SANTORO Gorjuss запускает широкую линейку кондитерских изделий

Минсельхоз России проводит серию встреч с представителями пищевой и перерабатывающей промышленности с целью оценить возможности наращивания экспортного потенциала агропромышленного комплекса до 2025 года

Почему торговля тортами через интернет не только незаконна, но и опасна

Потребительский спрос на кондитерскую продукцию восстановился на фоне стабилизации экономик стран СНГ

К Пасхе 13 столичных хлебозаводов испекут более 3,5 миллиона куличей и кексов

В Научно-исследовательском институте хлебопекарной промышленности начали разрабатывать хлеб для российских космонавтов. Ученые хотят увеличить срок годности продукта с 15 месяцев до 2 лет

В целом качество хлебобулочных изделий, выпускаемых калининградскими производителями в 2017 году, не вызывало нареканий у специалистов

Представители малого бизнеса Екатеринбурга, занимающиеся производством хлебобулочной продукции, обеспокоены ухудшением качества зерна и муки в России

В редакции специализированного печатного издания «Кондитерские изделия» и каталога «Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты» состоялась дегустация крекеров «mini ПРИКСЫ» (вкус краб) производства ОАО «Пищекомбинат «Бежицкий»

Ароматный пряник от Кондитерской фабрики «Вижер» с яблочным повидлом, перед которым невозможно устоять!

С 90-х предприятие не просто сохранили, но и модернизировали. Двухлетняя реконструкция завершилась в прошлом году

Ассортимент вафельной продукции ООО «Кондитерской фабрики «ТОРЕРО» расширился за счет запуска 3-х новых вкусов вафель 35г под ТМ TORERO

С 2013 года в Рамонском районе реализуется один из крупнейших инвестиционных проектов Воронежской области – томская группа «КДВ» поэтапно вводит в строй кондитерский завод за 15 млрд рублей

ГК «ЭФКО» приняла участие в бизнес-конференции «Торты. Вафли. Печенье. Пряники – 2018. Производство – рынок – потребитель», где представила свои разработки для кондитерской и хлебопекарной отраслей

С 1 января 2018 года на территории Евразийского экономического союза вступили в силу новые требования к безопасности масложировой продукции

Муки у нас хватает, но качество сырья нужно повышать, считают эксперты

Роскачество завершило масштабное веерное исследование белого хлеба в Сибирском федеральном округе

КУП «Минскхлебпром» в нынешнем году планирует освоить производство снековой продукции

Кондитерская фабрика «Хлебный спас» - это современное предприятие, которое отвечает всем современным требованиям рынка, высоким стандартам в отрасли и имеет свой неповторимый стиль

В 2018 году в Курске будет запущена в эксплуатацию линия по производству затяжного печенья и крекера. Стоимость проекта — 200 млн рублей

Такого нет больше нигде в России. Да и в мире установлена всего одна такая линия. Вторая здесь, в Твери, на «Волжском пекаре»

С 1 февраля по 7 апреля 2018 года во время Великого поста «Любятово» совместно с Фондом продовольствия «Русь» проводит ежегодную добрую акцию «Вложи свое сердце в большое дело!»

Масштабный пересмотр затронул ключевые для компании рынки

На кондитерской фабрике «Покровск» в 2018 году планируется запустить линию производства вафель и конфет с вафельной крошкой

По данным компании BusinesStat, с 2013 по 2017 год продажи сухарных изделий в стране выросли на 15%: со 116 до 134 тыс. тонн

Российская кондитерская отрасль последние два года демонстрирует рост производства, отметил президент российской Ассоциации предприятий кондитерской промышленности Сергей Носенко

В основе рецептуры – знаменитый венский торт «Захер», один из популярнейших десертов в мире

Холдинг «Солнечные продукты», один из лидеров масложирового рынка России, вошёл в ТОП-50 лучших работодателей России среди торгово-производственных компаний по версии HeadHunter

Холдинг «Солнечные продукты» принял участие в 24-й международной специализированной выставке для хлебопекарного и кондитерского рынка «Современное хлебопечение-2018»

В деле о проколотых пирожных антимонопольщики стали на сторону торговой сети «Ашан»

 По предварительным итогам 2017 года объем видимого потребления хлеба и хлебобулочных изделий составит 6,6 млн тонн

Керченский хлебокомбинат ГУП РК «Крымхлеб» — ведущий производитель хлебобулочных изделий в городе, выпускающий более 16 тонн хлеба в сутки

Технологи разрабатывают рецептуру приготовления из тритикале. Это зерновая культура, выведенная еще в конце 19 века

Хлеб «Муромский» производства Сочинского хлебокомбината победил во Всероссийском конкурсе «Лучший хлеб России-2018», проходившем в марте в столице в рамках Modern Bakery Moscow 2018

Два изделия рязанского хлебозавода №3 получили дипломы второй степени на специализированной выставке «Современное хлебопечение-2018»

В Алматинской области на одной из кондитерских фабрик Карасайского района в скором времени будет запущена современная линия по производству печенья