На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
В рубрике ТОП-10 представлены инновационные решения для производителей кондитерских изделий в области ингредиентов, позволяющие повысить эффективность производства, усовершенствовать технологии и расширить ассортимент
В рубрике ТОП-10 представлены инновационные решения для производителей кондитерских изделий в области ингредиентов, позволяющие повысить эффективность производства, усовершенствовать технологии и расширить ассортимент
Почему падают продажи десертов с коротким сроком годности и как на это влияет рост цен
Ученые из Пермского Политеха создали новаторские рецепты безглютенового хлеба и провели исследование, изучая воздействие сложных мучных смесей и различных добавок на его качественные характеристики
WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России |
Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026» |
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
WorldFood Moscow 2026: главная встреча профессионалов продуктового рынкаС 15 по 18 сентября пройдет Международная осенняя выставка продуктов питания WorldFood Moscow — крупнейшая площадка для делового общения участников пищевой отрасли |
Магия шоколада: где заканчивается волшебство и начинается наукаЕсть продукты, которые мы оцениваем рационально: по составу, цене, пищевой ценности. А есть шоколад. Его редко описывают только через проценты содержания какао или сахара. О нем говорят иначе: бархатистый, глубокий, насыщенный, согревающий, удивительный |
Справочно-информационный материал
22.08.2018 Эксперт: Люди перестали покупать сладости из-за отсутствия социального оптимизмаЗампред научного совета ВЦИОМ рассказал, что данные опроса и официальных статистических исследований разнятся |
22.08.2018 Белгородский хлебозавод «Колос» выплатил 96,7% дивидендов за 2017 годОАО «Колос» завершило выплату дивидендов по итогам 2017 года, перечислив акционерам 242 тыс. 168 рублей |
22.08.2018 Социальные сорта хлеба в Курской области производят семь заводовВ этом году предприятиям на эти цели выделено 42 млн. 670 тыс. рублей |
22.08.2018 Орловский хлеб соответствует нормамВ региональном Роспотребнадзоре исследовали 140 проб хлеба и 110 проб кондитерских изделий |
22.08.2018 Казанский хлебозавод объявил в розыск автора нашумевшего ролика про чак-чакОбещают подарить создателю «вирусного» видео 10 килограммов татарского лакомства |
22.08.2018 На миллион рублей оштрафованы производители хлебобулочных и кондитерских изделий в Тюменской областиСпециалисты областного Управления Роспотребнадзора выписали более 80 постановлений о нарушении обязательных требований СанПиНа |
22.08.2018 Россия заработает на экспорте зерна $9-10 млрдПлохой урожай в ряде зернопроизводящих стран способствовал увеличению экспорта РФ |
15.08.2018 Пирог Kovis с вареной сгущенкой - Вкус, возвращающий в лучшие моменты детстваЕще одна новинка от ООО «РАМЕНСКИЙ КОНДИТЕРСКИЙ КОМБИНАТ» – пирог KOVIS с вареной сгущенкой. Российский потребитель уже хорошо знаком с мини-маффинами, пирогами и рулетами ТМ KOVIS |
15.08.2018 Яркий вкус итальянского лета. Итальянские хлебцы «Овощной микс» ТМ BAKER HOUSEИтальянские хлебцы «Овощной микс» - одна из самых интересных новинок не только в ассортиментном портфеле Раменского, но и в целом на российском рынке |
15.08.2018 Конференция по автоматизации пищевой промышленности, состоится в Челябинске5 декабря в Челябинске состоится конференция INTEKPROM IT-FOOD, посвященная вопросам автоматизации пищевой промышленности |
15.08.2018 Успейте подать заявку на участие в премии «ПРИОРИТЕТ-2018»!В начале близящегося сентября главная премия России в сфере импортозамещеня «ПРИОРИТЕТ» вступит в свою решающую фазу |
15.08.2018 «Любимый Край» в первом полугодии увеличил продажи на 12%Объем продаж Кондитерского объединения «Любимый Край» по итогам первого полугодия 2018 года вырос на 11,8% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года |
15.08.2018 Покупатели распробовали снекиВ пятерку крупных поставщиков еды вошел производитель «Кириешек» |
15.08.2018 «Воронежская кондитерская фабрика» окончила полугодие с убыткомОАО «Воронежская кондитерская фабрика» закончила первое полугодие 2018 года с чистым убытком в 9,3 млн рублей |
15.08.2018 Тюменская область получит новую кондитерскую фабрику за 150 миллионовКрупный инвестпроект реализуется в Ишиме |
15.08.2018 Тюменское правительство поддержит местных кондитеров в экспорте карамели и печеньяФабрика уже поставляет продукцию в 38 регионов и шесть стран |
15.08.2018 Oreo выпустил печенье для левшейКомпания выпустила пачки печенья, открывающиеся с другой стороны, чтобы поздравить левшей с праздником |
15.08.2018 Почти одну тонну хлебобулочных и кондитерских изделий забраковали в Подмосковье с начала годаОколо 300 партий хлебобулочных и кондитерских изделий общим весом почти одна тонна забраковали в Московской области за шесть месяцев 2018 года |
15.08.2018 Роспотребнадзор проверил хлебобулочные изделия в ХакасииБолее 30 партий кондитерских и хлебобулочных изделий было снято с реализации в Хакасии |
15.08.2018 Эксперты: цены на хлеб не вырастутВысокие цены на зерно не приведут к удорожанию хлеба, считают эксперты |
15.08.2018 Активы Старооскольского хлебокомбината выставили на продажу за 75 млн рублейВладельцы ООО «Старооскольский хлебокомбинат» выставили на продажу все производственные активы предприятия за 75 млн рублей |
15.08.2018 На кондитерской фабрике Laima в Адажи рабочих заменят роботамиПроизводители все чаще думают о том, что проблему нехватки рабочей силы в Латвии можно решить с помощью автоматизации производства |
08.08.2018 Летний круиз по ярким вкусам мира. Раменский кондитерский комбинатК лету 2018 года ассортиментный перечень Раменского кондитерского комбината пополнился несколькими новинками, каждая из которых имеет все шансы для того, чтобы в кратчайшее сроки войти в топ-продаж |
08.08.2018 Вышел новый каталог компании Белёвская пастилаВозрождённые традиции производства фабрики А. П. Прохорова, основанной в 1888 году |
08.08.2018 «ТимПак»: упаковка достойная вашей продукцииРабота «ТимПак» выстроена таким образом, чтобы задача любой сложности была решена в максимально короткие сроки и в полном соответствии с запросами партнера |
< 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 >