На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
В рубрике ТОП-10 представлены инновационные решения для производителей кондитерских изделий в области ингредиентов, позволяющие повысить эффективность производства, усовершенствовать технологии и расширить ассортимент
В рубрике ТОП-10 представлены инновационные решения для производителей кондитерских изделий в области ингредиентов, позволяющие повысить эффективность производства, усовершенствовать технологии и расширить ассортимент
Почему падают продажи десертов с коротким сроком годности и как на это влияет рост цен
Ученые из Пермского Политеха создали новаторские рецепты безглютенового хлеба и провели исследование, изучая воздействие сложных мучных смесей и различных добавок на его качественные характеристики
WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России |
Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026» |
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
WorldFood Moscow 2026: главная встреча профессионалов продуктового рынкаС 15 по 18 сентября пройдет Международная осенняя выставка продуктов питания WorldFood Moscow — крупнейшая площадка для делового общения участников пищевой отрасли |
Магия шоколада: где заканчивается волшебство и начинается наукаЕсть продукты, которые мы оцениваем рационально: по составу, цене, пищевой ценности. А есть шоколад. Его редко описывают только через проценты содержания какао или сахара. О нем говорят иначе: бархатистый, глубокий, насыщенный, согревающий, удивительный |
Справочно-информационный материал
11.07.2018 Радующие глаз сладости от компании «Князев»Продукция компании «Князев» в полной мере отвечает всем требованиям потребителя, сочетая в себе безупречный вкус и правильный эмоциональный заряд. В ассортиментном портфеле компании десятки наименований |
11.07.2018 Новинки от кондитерской компании «Вижер»Новинки от кондитерской компании «Вижер»: пряники сырцовые. Начните сотрудничество с Кондитерской фабрикой «Вижер» |
11.07.2018 Питаемся правильно с ТМ «Здоровые традиции». Кондитерский комбинат «Сажинский»Кондитерский комбинат «Сажинский»: Ещё больше пользы от природы. Так что же такого полезного содержит растительная смесь, являющаяся основой для новой линейки пряников? |
11.07.2018 Силосы «Spiromatic» на «Волжском пекаре»Их можно сравнить с ракетами, приготовившимися к старту. Только место дислокации - не Байконур, а тверской хлебокомбинат «Волжский пекарь» |
11.07.2018 Тульский производитель пряников развивает производство«Сладкий дом» получил финансирование на сумму 26 млн рублей для приобретения оборудования. Кредитную линию одному из тульских производителей кондитерской продукции открыл ВТБ |
11.07.2018 Для правительства Самарской области закупят конфет на 19,5 миллиона рублейДепартамент управления делами губернатора закупит 26 тысяч подарочных наборов с символикой Самарской области |
11.07.2018 Пряник с черным перцем из Красноармейска претендует на звание «Туристического сувенира» РоссииПряник с черным перцем и другими специями, изготовленный в Красноармейском районе Саратовской области, вышел в финал всероссийского конкурса «Туристический сувенир» |
11.07.2018 В Краснодаре выпустили печенье-спиннер «Нога Акинфеева»Пекарня давно выпекала печенье в форме популярного антистресса и игрушки – 2017. Поэтому после сногшибательной победы над Испанией пекари не смогли не «выразить почтение» в виде своей выпечки |
11.07.2018 В новой печи хлеб и булки хорошиВ преддверии Всемирного дня кооперации сотрудники ПО «Хлебокомбинат» сделали себе и селянам подарок. На хлебозаводе запущена новая линия |
11.07.2018 Хлебное царство в СормовоКомпания «Сормовский хлеб» дорожит своими работниками, рецептами, репутацией. О качестве продукции можно судить по выбору покупателей и оценкам экспертов |
11.07.2018 Компания из Северной Осетии планирует к 2019 году начать экспорт пирогов в СШАЗамороженными осетинскими пирогами заинтересовалась национальная диаспора в Лос-Анджелесе, уточнил руководитель отдела маркетинга компании "Дюбуа" Виктория Степанюк |
11.07.2018 Мировые цены на зерно будут снижатьсяЦены на зерно будут снижаться в течение следующих десяти лет, говорится в совместном прогнозе Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН и ОЭСР на 2018–2027 годы |
04.07.2018 Расписной пряник - уникальный сладкий подарок для Вашего торжества!Кондитерский Комбинат «Сажинский» индивидуально для Вас изготовит расписной пряник с эксклюзивным дизайном диаметром 20, 48 или 70 см. В составе – лучшие ингредиенты от проверенных поставщиков и никаких консервантов |
04.07.2018 Производство пищевой пластиковой упаковки. Контейнер Т2000_КВДанный контейнер, отмечен индексом «КВ», что означает квадратную форму изделия. Таким образом, новое изделие Т-2 КВ является с одной стороны - продолжением развития гибридной технологии, а с другой расширением ее возможностей |
04.07.2018 «Баян Сулу» продвигает свой бренд на зарубежных рынкахКостанайская кондитерская фабрика АО «Баян Сулу» является одним из лидеров казахстанских производителей кондитерский изделий, имеет солидный, более чем сорокалетний опыт и высокую деловую репутацию в своей отрасли |
04.07.2018 Фестиваль «Вышневолоцкие волны»Компания «Волжский пекарь» принимало участие в этом незабываемом событии в жизни Вышнего Волочка |
04.07.2018 В январе-мае рост производства сладостей в РФ оказался самым высоким после кризисного 2015 годаПроизводство кондитерских изделий в РФ в январе-мае этого года составило 1,5 млн тонн, что на 6,1% больше, чем за соответствующий период прошлого года |
04.07.2018 Владхлеб: 115 лет вместе с ВладивостокомВладхелеб, Лакомка и Хлебзавод прошли в колонне в день города |
04.07.2018 Пекари и кондитеры не хотят, чтобы их проверяло РоскачествоРоссийская гильдия пекарей и кондитеров выступила против проверок Роскачества |
04.07.2018 Реконструкцию Левашовского хлебозавода обсудят в ПетербургеОбсуждение пройдет в рамках круглого стола, проводимого Всемирным клубом петербуржцев |
04.07.2018 Уникальные кексы с активированным углем разрабатывают студенты во ВладикавказеРабота над необычными продуктами ведется в лабораториях Северо-Осетинского госуниверситета |
04.07.2018 В России набирают популярность овощные и картофельные чипсыБольшую популярность в России набирают овощные и фруктовые чипсы. Продукт считают 100% натуральным и полезным |
27.06.2018 В буре инновацииВ мире, отмеченном очень высокой конкуренцией, это не секрет... Нужно проявлять оригинальность, чтобы выделяться из общей массы! Здесь важны инновации. И чтобы найти новые источники вдохновения, которые привлекут внимание потребителей, нет ничего лучше, чем SIAL Paris |
27.06.2018 Упаковка к чемпионату мира по футболу в России 2018 годаСувенир представляет собой кондитерское изделие, выполненное из шоколада. По форме оно представляет собой точную копию спортивной арены построенной в городе Самара |
27.06.2018 Хлебные палочки ТМ «Папа Саджио» от Кондитерского Комбината «Сажинский»Кондитерский Комбинат «Сажинский» представляет хрустящие палочки с добавлением ржаной муки, сушеного укропа или натурального обжаренного лука, посыпанные кунжутом |
< 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 >