На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
В рубрике ТОП-10 представлены инновационные решения для производителей кондитерских изделий в области ингредиентов, позволяющие повысить эффективность производства, усовершенствовать технологии и расширить ассортимент
В рубрике ТОП-10 представлены инновационные решения для производителей кондитерских изделий в области ингредиентов, позволяющие повысить эффективность производства, усовершенствовать технологии и расширить ассортимент
Почему падают продажи десертов с коротким сроком годности и как на это влияет рост цен
Ученые из Пермского Политеха создали новаторские рецепты безглютенового хлеба и провели исследование, изучая воздействие сложных мучных смесей и различных добавок на его качественные характеристики
WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России |
Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026» |
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
WorldFood Moscow 2026: главная встреча профессионалов продуктового рынкаС 15 по 18 сентября пройдет Международная осенняя выставка продуктов питания WorldFood Moscow — крупнейшая площадка для делового общения участников пищевой отрасли |
Магия шоколада: где заканчивается волшебство и начинается наукаЕсть продукты, которые мы оцениваем рационально: по составу, цене, пищевой ценности. А есть шоколад. Его редко описывают только через проценты содержания какао или сахара. О нем говорят иначе: бархатистый, глубокий, насыщенный, согревающий, удивительный |
Справочно-информационный материал
15.11.2017 Воронежская кондфабрика за 9 месяцев утроила чистую прибыль на фоне снижения расходов и роста цен на продукциюОАО «Воронежская кондитерская фабрика» в январе-сентябре 2017 года увеличило по сравнению с аналогичным периодом прошлого года чистую прибыль по РСБУ в 3 раза |
15.11.2017 Липецкий «Лимак» объявил о снижении на 400 млн рублей выручки по итогам трех кварталов 2017 годаВыручка липецкого ПАО «Лимак» за девять месяцев текущего года снизилась на 405,4 млн рублей по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и составила 4,6 млрд рублей |
15.11.2017 Тульский пряник получил гран-при всероссийского конкурсаПо итогам Всероссийского фестиваля-конкурса «Туристический сувенир» тульский пряник ОАО ТКФ «Ясная Поляна» удостоен гран-при |
15.11.2017 Владимирский хлебокомбинат вложит 3,7 млрд рублей в строительство завода по выпуску снековВладимирский хлебокомбинат инвестирует порядка 3,7 млрд рублей в строительство завода по производству сухарей и снеков |
15.11.2017 Южский хлебокомбинат выпускает булку «Молодежная»Предприятию приходится выдерживать серьезную конкуренцию: в район свою продукцию поставляет ивановский РИАТ, а также другие крупные предприятия из Костромы и Владимира |
15.11.2017 Пряники с изображением монастырей Вологодчины покажут на международном фестивалеВ экспозиции III Петербургского фестиваля «Мир пряника», который пройдет в начале декабря в городе на Неве, будут представлены печатные пряники с изображением монастырей Вологодской области |
15.11.2017 Школа пряничного дела будет открыта в Архангельске в 2018 годуВ мастерской детей научат, как делать характерные для северной части региона пряники-козули |
15.11.2017 В КБР с прилавков «выгнали» 130 кг хлебаРоспотребнадзор забраковал продукцию, которая была признана некачественной. В ведомстве подытожили работу, проделанную с начала текущего года |
15.11.2017 В Казахстане растёт производство кондитерских изделийПо итогам 9 месяцев компании страны произвели 88,1 тыс. тонн шоколада и кондитерских изделий из шоколада и сахара, что на 17,2% больше аналогичного периода прошлого года |
08.11.2017 Итальянские хлебцы с томатом и орегано — оригинальная новинка ТМ Baker HouseЛинейка итальянских хлебцев ТМ BAKER HOUSE пополнилась новым видом - «С томатом и орегано». Новинка изготовлена по классической итальянской рецептуре |
08.11.2017 Встречайте сушки ТМ «Папа Саджио» от КК «Сажинский»Новой категорией товаров, выпускаемой кондитерским комбинатом «Сажинский», стали сушки торговой марки «Папа Саджио» |
08.11.2017 ВКУС ПОБЕДЫ. Продукция «Князев» получила Золотую медаль WorldFood-2017Кондитерская компания «Князев» приняла участие в одном из крупнейших отраслевых форумов - 26-й международной выставке продуктов питания WorldFood-2017 |
08.11.2017 «Любимый край» на треть увеличил объем производстваКондитерское объединение «Любимый Край» подвело итоги 9 месяцев 2017 года |
08.11.2017 Кондитерская фабрика в Ростовской области откроется в следующем годуМэр Батайска побывал на строящейся кондитерской фабрике по производству сахарного печенья «Морозов» |
08.11.2017 Кондитерская фабрика «Сласти» развиваетсяВладельцы ООО «Кондитерская фабрика «Сласти» решили расширить действующее производство кондитерских изделий |
08.11.2017 Финский продовольственный гигант Fazer покупает шведскую компанию FrooshКрупнейший производитель продуктов питания Финляндии концерн Fazer объявил о покупке шведского производителя соков и смузи Froosh |
08.11.2017 Развитие рынка безглютеновых хлебопекарных продуктовРынок безглютеновых продуктов, мучных и хлебобулочных изделий в России пока только формируется, и этому есть целый ряд причин |
08.11.2017 Минобразования Башкирии заказало новогодние подаркиМинистерство образования Башкирии подбирает поставщиков мягких игрушек и кондитерских изделий для вручения в качестве подарков детям, которые соберутся в Уфе по приглашению главы республики |
08.11.2017 В Санкт-Петербурге появится новый мукомольный комплексПроизводительность комплекса составит 1200 тонн муки в год |
08.11.2017 В Казахстане запустят производство батончиковВ Костанайской области завершается реализация инвестпроекта АО «Баян-сулу» по установке линий для производства глазированного печенья с карамелью и глазированных конфет с нугой и карамелью |
08.11.2017 «Latvijas Maiznieks» вложит 3 млн евро в новую линию по производству хлебаХлебопекарное предприятие «Latvijas Maiznieks» планирует инвестировать 3 млн евро в покупку линии по производству формового хлеба |
08.11.2017 Производство сахара выросло почти вдвоеПроизводство сахара в России увеличилось почти в два раза! С начала года изготовили уже больше миллиона тонн |
01.11.2017 «ПК Бежицкий»: рост прибыли наших партнеров — это рост наших продаж«Пищекомбинат Бежицкий» — одно из наиболее значимых предприятий города Брянска и Брянской области |
01.11.2017 Вкусняшки с яблоком и изюмом — выбор редакцииВ редакции специализированного печатного издания «Кондитерские изделия» и каталога «Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты» состоялась дегустация печенья «Вкусняшки с яблоком и изюмом» производства ООО «Паритет Инвест» |
01.11.2017 Мармеладный торт с 3D рисункомКондитерская фабрика «Люси» представляет Мармеладный торт с 3D рисунком |
< 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 >