На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
В рубрике ТОП-10 представлены инновационные решения для производителей кондитерских изделий в области ингредиентов, позволяющие повысить эффективность производства, усовершенствовать технологии и расширить ассортимент
В рубрике ТОП-10 представлены инновационные решения для производителей кондитерских изделий в области ингредиентов, позволяющие повысить эффективность производства, усовершенствовать технологии и расширить ассортимент
Почему падают продажи десертов с коротким сроком годности и как на это влияет рост цен
Ученые из Пермского Политеха создали новаторские рецепты безглютенового хлеба и провели исследование, изучая воздействие сложных мучных смесей и различных добавок на его качественные характеристики
WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России |
Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026» |
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
WorldFood Moscow 2026: главная встреча профессионалов продуктового рынкаС 15 по 18 сентября пройдет Международная осенняя выставка продуктов питания WorldFood Moscow — крупнейшая площадка для делового общения участников пищевой отрасли |
Магия шоколада: где заканчивается волшебство и начинается наукаЕсть продукты, которые мы оцениваем рационально: по составу, цене, пищевой ценности. А есть шоколад. Его редко описывают только через проценты содержания какао или сахара. О нем говорят иначе: бархатистый, глубокий, насыщенный, согревающий, удивительный |
Справочно-информационный материал
30.08.2017 В парке им. В. Г. Белинского пройдет фестиваль «Пензенские сладости»В Пензе пройдет фестиваль сладостей. Местные производители кондитерских изделий, лимонада, меда и мороженого представят свои товары |
30.08.2017 Георгиевский хлебокомбинат борется за звание «Вкус Ставрополья»Недавно в регионе стартовал масштабный конкурс на самый вкусный продукт, изготовленный в крае |
30.08.2017 Новороссийский комбинат хлебопродуктов направит на дивиденды за I полугодие 500,7 млн рублейАкционеры Новороссийского комбината хлебопродуктов на общем собрании утвердили выплату дивидендов за первое полугодие 2017 года в размере почти 7,407 рубля на обыкновенную акцию |
30.08.2017 Более 300 тысяч тонн хлеба произведут на Кубани до конца годаВице-губернатор Андрей Коробка проинспектировал состояние мукомольных и хлебопекарных предприятий краевого центра |
30.08.2017 В Подмосковье вырастут цены на хлебУход с рынка крупнейшего в столичном регионе производителя хлебопродуктов, зерновой компании «Настюша», приведёт к росту цен на хлеб и в Москве, и в Подмосковье |
30.08.2017 S&P отозвало рейтинги производителя муки «МК-Холдинг»Международное рейтинговое агентство S&P Global Ratings отозвало долгосрочный и краткосрочный кредитные рейтинги российского производителя муки и хлебобулочных изделий ООО «МК-Холдинг» |
30.08.2017 Франция: из магазинов изымают токсичные пирожныеМинистерство сельского хозяйства Франции добавило маффины и брауни, произведенные в Бельгии, к списку продуктов, подлежащих отзыву из супермаркетов |
23.08.2017 Сладкая парочка — два новых вида печенья от компании «Князев»Такие разные, но такие вкусные - воронежская компания «Князев» выпустила на рынок сразу два новых вида печенья с начинкой и уникальным цветовым решением |
23.08.2017 «ЛАВКА РАДОСТЕЙ» — НОВЫЙ БРЕНД НА РЫНКЕ ПРЯНИКОВТульская компания «Сладкий Дом» — известный игрок на российском кондитерском рынке |
23.08.2017 Новинка года «Кексы для детского питания»Компания «МАХАРИШИ ПРОДАКТС» выпустила уникальную для российского рынка новинку – линейку «Кексов для детского питания» |
23.08.2017 Производитель тульских пряников сократил прибыльПроизводитель тульских пряников «Ясная Поляна» в I полугодии сократил чистую прибыль в 5,6 раза на фоне снижения продаж |
23.08.2017 Чистая прибыль Воронежской кондитерской фабрики на полугодие превысила 100 млн рублейОАО «Воронежская кондитерская фабрика» опубликовала отчетность за второй квартал и первое полугодие 2017 года |
23.08.2017 Oreo может выпустить печенье с логотипом AndroidЕсли Oreo с логотипом Android действительно выйдет, то со вкусовой добавкой «зеленый чай» |
23.08.2017 В Россию возвращаются импортные сладостиЗа период с января по июнь 2017 года поставки кондитерских изделий в Россию выросли на 25,1% – до 100,9 тыс. тонн против 80,6 тыс. тонн в первом полугодии 2016 года |
23.08.2017 Предпосылок для роста стоимости хлебобулочных изделий в России нет – экспертыРоссия может поставить новый зерновой рекорд в 2017 году: урожай вырастет до 125-130 млн тонн |
23.08.2017 Белгородский хлебозавод «Колос» в I полугодии увеличил чистую прибыль на 55%«ОАО "Колос» в январе-июне 2017 года увеличило чистую прибыль по РСБУ на 55% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года - до 90 млн рублей |
23.08.2017 Роспотребнадзор при исследовании хлебобулочных изделий выявил нарушения в 2,5% пробВ течение первого полугодия 2017 года снято с реализации около пяти тонн хлеба и хлебобулочных изделий |
23.08.2017 В Саратовской области падает производство хлебаСаратовские власти из года в год рапортуют о рекордных урожаях зерна: в 2016-м — 4 млн тонн, в 2017 — 5 млн тонн |
23.08.2017 Крым борется с пальмовым масломИз восьми завезённых на полуостров продуктов, шесть — с пальмовым маслом |
23.08.2017 На начало месяца запасы зерна в России выросли за год на 13%К началу текущего месяца в сельскохозяйственных, заготовительных и перерабатывающих организациях России находилось 31,855 тыс. тонн зерновых или на 213 тыс.тонн меньше, чем на ту же дату 2016 года |
16.08.2017 «БОЯРСКИЕ СЛАДОСТИ» - ДЛЯ СЕМЕЙ И ДЛЯ СЕТЕЙООО «Боярские сладости», громко заявив о себе за последний год на российском рынке, начала активное расширять географию своих продаж |
16.08.2017 САМАЯ ВОСТРЕБОВАННАЯ КАРАМЕЛЬ — С НАТУРАЛЬНОЙ НАЧИНКОЙОтличительная черта всей продукции, выпускаемой на фабрике «ГлавКондитер» — это натуральные ингредиенты |
16.08.2017 В чем секрет фруктового зефира от кондитерской компании «КНЯЗЕВ»?Зефир марки «КНЯЗЕВ» - натуральный продукт, в основе которого яблочное пюре, белки яйца, сахар и загуститель природного происхождения — пектин |
16.08.2017 Воронежский производитель печенья «Любятово» в 2016 году снизил убыток в 8,2 разаВоронежская компания «Келлогг Рус» завершила 2016 год с чистым убытком в 169,05 млн рублей |
16.08.2017 Сладости на основе зелени разрабатывают на вологодском предприятииЭто будет инновационный продукт в ассортименте «Вологодской кондитерской фабрики» |
< 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 >