На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
В рубрике ТОП-10 представлены инновационные решения для производителей кондитерских изделий в области ингредиентов, позволяющие повысить эффективность производства, усовершенствовать технологии и расширить ассортимент
В рубрике ТОП-10 представлены инновационные решения для производителей кондитерских изделий в области ингредиентов, позволяющие повысить эффективность производства, усовершенствовать технологии и расширить ассортимент
Почему падают продажи десертов с коротким сроком годности и как на это влияет рост цен
Ученые из Пермского Политеха создали новаторские рецепты безглютенового хлеба и провели исследование, изучая воздействие сложных мучных смесей и различных добавок на его качественные характеристики
WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России |
Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026» |
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
WorldFood Moscow 2026: главная встреча профессионалов продуктового рынкаС 15 по 18 сентября пройдет Международная осенняя выставка продуктов питания WorldFood Moscow — крупнейшая площадка для делового общения участников пищевой отрасли |
Магия шоколада: где заканчивается волшебство и начинается наукаЕсть продукты, которые мы оцениваем рационально: по составу, цене, пищевой ценности. А есть шоколад. Его редко описывают только через проценты содержания какао или сахара. О нем говорят иначе: бархатистый, глубокий, насыщенный, согревающий, удивительный |
Справочно-информационный материал
18.10.2017 «Мосса Инжиниринг» ищет«Мосса Инжиниринг» успешно работает на рынке пищевых производств уже 23 года. За 6 лет существования компании как инжиниринговой было реализовано более 60 проектов комплексного промышленного инжиниринга |
18.10.2017 «Chitorio» - первое фьюжн-печенье!ОАО «Кондитерская фабрика «Слодыч» выпустила новую линейку сдобного печенья «Chitorio» |
18.10.2017 Продолжение «Сладких историй» о мини-тортикахФабрика «Рот Фронт» запустила продолжение «Сладких историй» о мини-тортиках. На этот раз любителей вафельных сладостей ждет необычный вкус миндаля с соленой карамелью |
18.10.2017 Австрийская компания Backaldrin открыла завод в ПодмосковьеАвстрийская компания Backaldrin Kornspitz открыла предприятие на территории особой экономической зоны «Ступино Квадрат» |
18.10.2017 Продукцию компании «Беккер» планируют поставлять в районы Карелии12 октября Артур Парфенчиков посетил производственную площадку компании «Беккер» |
18.10.2017 В Челябинске обанкротилась производственно-торговая компанияАрбитражный суд Челябинской области признал банкротом ООО «Производственно-торговая компания «Руслада»» |
18.10.2017 Как меняется рынок производства кондитерских изделий и хлебопеченияКак построить бизнес на пристрастии потребителей к выпечке и сладостям |
18.10.2017 Кондитеры Orion откроют штаб-квартиру в ComcityПроизводитель кондитерских изделий откроет головной офис в московском бизнес-парке Comcity |
18.10.2017 ТОП-100 – Председатель совета директоров ПАО «ЛИМАК» Владимир Никитенко: «Более 90% необходимого сырья производится в Липецкой области»«ЛИМАК» – один из крупнейших производителей хлебобулочных, кондитерских и макаронных изделий не только в Липецкой области, но и в России |
18.10.2017 Бугульминский хлебокомбинат № 1 запускает новую фасовочную линию для крупИнвестиции в обновление производственных мощностей БКХП № 1 составили 20 млн рублей |
18.10.2017 Около 100 кг хлебных изделий приходится в год на одного жителя краяОбъёмы потребления мучных изделий подсчитали в Красноярскстате в День хлеба |
18.10.2017 Санкт-Петербург: «Быстрый» хлеб вкусным не бывает - результаты проверки качества хлеба в ПетербургеЭкспертиза показала, что стремление пекарей применить ускоренные технологии приготовления хлеба отражаются на вкусе и пищевой ценности продукта |
11.10.2017 Пряники ПК «Бежицкий» стали победителем «Контрольной закупки»Шоколадные пряники ТМ «Слана» заняли первое место в передаче «Контрольная закупка» |
11.10.2017 ВКУС ПОБЕДЫ. Продукция «Князев» получила Золотую медаль WorldFood-2017Кондитерская компания «Князев» приняла участие в одном из крупнейших отраслевых форумов - 26-й международной выставке продуктов питания WorldFood-2017 |
11.10.2017 Крупнейшие международные выставки Eurasia Packaging 2017 и Food Tech 2017 приглашают в г. СтамбулВыставки будут проходить с 25 по 28 октября 2017 г. в г. Стамбуле, Турция, в выставочном центре «ТЮЯП – Бейликдюзю» |
11.10.2017 «Любимый Край» принял участие в выставке «Золотая осень»В первые дни октября в Москве прошла выставка «Золотая осень – 2017», где представили продукцию ведущие производственные предприятия из различных регионов России |
11.10.2017 Эксперты допускают в России снижение цен на сладостиТемп роста цен на кондитерские изделия в России в конце года может продолжить сокращаться, кроме того, не исключено и снижение цен на сладости из-за хорошего урожая в стране |
11.10.2017 Предприятие «Царь хлеб» удостоилось грамоты правительства СевастополяПравительство Севастополя постановило наградить почетной грамотой предприятие «Царь хлеб» в честь Дня работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности |
11.10.2017 Детей накормят хлебом по ГОСТуНовый стандарт питания предусматривает снижение содержания соли в мучных изделиях |
11.10.2017 Хлебный рынок Москвы накануне скандалаПоследние события на московском хлебном рынке показывают, что положение «устойчивое обеспечение хлебом населения» находится под вопросом. И всему виной подковёрные корпоративные войны |
11.10.2017 Хлеб с благодарностьюХлеб от «Юга Руси» собрал награды за качество и благодарности |
11.10.2017 «Берестейский пекарь» обвинили в неэффективном использовании средств на модернизацию производстваВложенные в модернизацию средства в ОАО «Берестейский пекарь» используются неэффективно, сообщили в Комитете государственного контроля Брестской области |
04.10.2017 Кексы для детского питания - здОрово и здорОво!Эксклюзивный продукт для маленьких сладкоежек выпустила компания «МАХАРИШИ ПРОДАКТС» - это доступные всем «Кексы для детского питания» с различными начинками |
04.10.2017 Печенье сдобное с творожно-лимонным вкусом и цукатами— выбор редакцииВ редакции специализированного печатного издания «Кондитерские изделия» и каталога «Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты» состоялась дегустация печенья сдобного с творожно-лимонным вкусом и цукатами производства ООО «Паритет Инвест» |
04.10.2017 Фестиваль «#Почайкофемся»!14 и 15 октября 2017 года в Екатерининском парке культуры и отдыха пройдет фестиваль «#Почайкофемся»! |
< 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 >