На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
В рубрике ТОП-10 представлены инновационные решения для производителей кондитерских изделий в области ингредиентов, позволяющие повысить эффективность производства, усовершенствовать технологии и расширить ассортимент
В рубрике ТОП-10 представлены инновационные решения для производителей кондитерских изделий в области ингредиентов, позволяющие повысить эффективность производства, усовершенствовать технологии и расширить ассортимент
Почему падают продажи десертов с коротким сроком годности и как на это влияет рост цен
Ученые из Пермского Политеха создали новаторские рецепты безглютенового хлеба и провели исследование, изучая воздействие сложных мучных смесей и различных добавок на его качественные характеристики
WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России |
Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026» |
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
WorldFood Moscow 2026: главная встреча профессионалов продуктового рынкаС 15 по 18 сентября пройдет Международная осенняя выставка продуктов питания WorldFood Moscow — крупнейшая площадка для делового общения участников пищевой отрасли |
Магия шоколада: где заканчивается волшебство и начинается наукаЕсть продукты, которые мы оцениваем рационально: по составу, цене, пищевой ценности. А есть шоколад. Его редко описывают только через проценты содержания какао или сахара. О нем говорят иначе: бархатистый, глубокий, насыщенный, согревающий, удивительный |
Справочно-информационный материал
21.01.2015 Цены пухнут на сладком и мучномПермские продукты дорожают наравне с импортными |
21.01.2015 Хлебопеки допустили подорожание хлеба на третьРозничная цена на хлеб может увеличиться на треть, предупреждают хлебопеки |
21.01.2015 Калужским хлебопекам предложили увеличить объемы производства «социального» хлебаУвеличить объемы производства «социального» хлеба с тем, чтобы влиять на неоправданно высокие цены на продукты продовольствия и принять меры по их снижению, призвал губернатор Калужской области Анатолий Артамонов |
21.01.2015 ФАС заинтересовалась подорожанием хлеба в ВолгоградеСовсем недавно в Волгоградской области заметно подорожал хлеб, в том числе те сорта, которые относятся к социально-значимым. Региональное Управление ФАС проверит обоснованность такого поднятия цен |
21.01.2015 Украина. В январе-ноябре экспорт хлебобулочных изделий составил 109,6 тыс. тоннВ январе-ноябре экспорт хлебобулочных изделий сократился до 109,6 тыс. тонн, против 149,8 тыс. тонн в январе-ноябре 2013 года |
21.01.2015 Пшеничная мука подорожала еще на 3%С начала 2015 года оптовая цена пшеничной муки высшего сорта в европейской части России подорожала на 3% до 17 300 руб. за тонну |
14.01.2015 Специализированные жиры и промышленные маргарины ГК «ЭФКО» стали победителями конкурса «100 лучших товаров России»Специализированные жиры и промышленные маргарины, выпускаемые ГК «ЭФКО» — крупнейшим вертикально-интегрированный холдингом на российском рынке масложировой продукции, получили награды Всероссийского конкурса качества «100 лучших товаров России» |
14.01.2015 Заводы по производству хлеба в России загружены всего на 30-50%Согласно данным ГК Step by Step, заводы по производству хлеба в России загружены всего на 30-50% |
14.01.2015 13 января Владимирский хлебокомбинат начнет торговать доступными продуктамиВладимирский хлебокомбинат ответил на призыв губернатора Светланы Орловой по созданию специальных магазинов с ценовой политикой, ориентированной на социально незащищенные слои населения |
14.01.2015 «ПРОДЭКСПО – 2015» – путь к поиску надежных партнеров и продвижению продукции на российском рынкеЛучшие образцы своей продукции, новейшие достижения и технологии на «Продэкспо-2015» продемонстрируют около 2000 компаний из более чем 60 стран |
14.01.2015 Выручка компании «ВПХК» за отчетный период снизилась на 4,06% до 52,00 тыс. рублейПродажи ООО «ВПХК» за отчетный период сократились на 4,06% до 104,04 млн. руб. с 108,44 млн. руб. годом ранее |
14.01.2015 Себестоимость продукции ООО «ПРЯНИЧНЫЙ КОМБИНАТ «СЕРГЕЕВСКИЙ» увеличиласьОбъем продаж ООО «ПРЯНИЧНЫЙ КОМБИНАТ «СЕРГЕЕВСКИЙ» увеличился за 2013 год и составил 5,92 млн. руб. по сравнению с прошлогодним показателем в 2,73 млн. руб |
14.01.2015 Компания «ВОЛЖСКИЙ ХЛЕБ» по итогам работы за 2013 год увеличила чистую прибыль до 1,97 млн. рублейООО «ВОЛЖСКИЙ ХЛЕБ» за 2013 год получило чистую прибыль по РСБУ в 1,97 млн. руб., что в 2,25 раза выше показателя за аналогичный период прошлого года |
14.01.2015 В 2013 году алтайская кондитерская сеть «Форне» увеличила чистую прибыльЧистая прибыль ООО «ФОРНЕ КОНДИТЕР» за 2013 год по РСБУ увеличилась в 2,45 раза до 8,59 млн. руб. с 3,51 млн. руб. за аналогичный период прошлого года |
14.01.2015 В 2013 году ООО «ЮНАЙТЕД БЕЙКЕРС-ПСКОВ» получило значительный убытокЧистый убыток ООО «ЮНАЙТЕД БЕЙКЕРС-ПСКОВ» за 2013 год по РСБУ составил 113,25 млн. руб. против прибыли в 4,74 млн. руб. годом ранее |
14.01.2015 ООО «СЫКТЫВКАРСКИЙ ХЛЕБОКОМБИНАТ» увеличило объем продаж в 2013 годуОбъем продаж ООО «СЫКТЫВКАРХЛЕБ» за отчетный период увеличился на 3,67% до 648,28 млн. руб. с 625,35 млн. руб. годом ранее |
14.01.2015 Продажи ООО «Савинский Пекарь» в 2013 году выросли на 5,75%ООО «Савинский Пекарь» подвело итоги работы. Согласно материалам компании, чистая прибыль за 2013 год выросла до 7,51 млн. руб |
14.01.2015 В России выпуск хлебобулочных изделий в ноябре сократился до 510 тыс. тоннВ России выпуск хлебобулочных изделий недлительного хранения сократился до 510 тыс. тонн в ноябре против 535 тыс. тонн в октябре |
14.01.2015 Слободской хлебокомбинат остановил производствоВ начале декабря прошлого года задолженность предприятия перед работниками превышала 730 тысяч рублей |
14.01.2015 10 тысяч тонн хлебобулочных изделий изготовили в прошлом году в ГеленджикеВ Геленджике за 2014 год выпущено 10 тысяч тонн хлебобулочных изделий. Это на 400 тонн больше, чем в 2013 году |
14.01.2015 В 2013 году магнитогорское ООО ПГ «Русский хлеб» сократило убыток в 2 разаЧистый убыток ООО ПГ «Русский хлеб» за 2013 год по РСБУ снизился в 2,08 раза до 2,01 млн. руб. с 4,19 млн. руб. за аналогичный период прошлого года |
14.01.2015 Необычная кондитерская открылась в ЕреванеКаждая армянская женщина должна не только вкусно готовить. Она еще должна хорошо печь |
14.01.2015 В России выпуск муки пшеничной в ноябре сократился до 791 тыс. тоннВ России выпуск муки пшеничной и пшенично-ржаной сократился до 791 тыс. тонн в ноябре против 836 тыс. тонн в октябре |
14.01.2015 В России выпуск муки ржаной в ноябре сократился до 59,8 тыс. тоннВ России выпуск муки ржаной сократился до 59,8 тыс. тонн в ноябре против 63,8 тыс. тонн в октябре |
30.12.2014 С наступающим Новым годом!Уважаемые партнеры, поздравляем с наступающим Новым годом! |
< 331 332 333 334 335 336 337 338 339 340 >