На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
В рубрике ТОП-10 представлены инновационные решения для производителей кондитерских изделий в области ингредиентов, позволяющие повысить эффективность производства, усовершенствовать технологии и расширить ассортимент
В рубрике ТОП-10 представлены инновационные решения для производителей кондитерских изделий в области ингредиентов, позволяющие повысить эффективность производства, усовершенствовать технологии и расширить ассортимент
Почему падают продажи десертов с коротким сроком годности и как на это влияет рост цен
Ученые из Пермского Политеха создали новаторские рецепты безглютенового хлеба и провели исследование, изучая воздействие сложных мучных смесей и различных добавок на его качественные характеристики
WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России |
Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026» |
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
WorldFood Moscow 2026: главная встреча профессионалов продуктового рынкаС 15 по 18 сентября пройдет Международная осенняя выставка продуктов питания WorldFood Moscow — крупнейшая площадка для делового общения участников пищевой отрасли |
Магия шоколада: где заканчивается волшебство и начинается наукаЕсть продукты, которые мы оцениваем рационально: по составу, цене, пищевой ценности. А есть шоколад. Его редко описывают только через проценты содержания какао или сахара. О нем говорят иначе: бархатистый, глубокий, насыщенный, согревающий, удивительный |
Справочно-информационный материал
24.12.2014 Омская фабрика «Русский десерт» поставит на рынок Казахстана печенья на 100 млн рублейКонтракты с казахстанскими дистрибьюторами заключены по итогам бизнес-миссии в Алматы |
24.12.2014 Корейская Orion инвестирует средства в расширение завода под ТверьюКорпорация Orion инвестирует средства в расширения мощностей своего завода под Тверью |
24.12.2014 В Санкт-Петербурге выстроилась очередь за тортами кондитерской фабрики «Север»Конец декабря для большинства магазинов является настоящим испытанием, так как в это время покупатели проявляют наибольший интерес к покупкам, охотятся за подарками, приобретают в большом количестве продукты питания для праздничного стола |
24.12.2014 Рождественские куличи в «Азбуке Вкуса»С 22 декабря во всех супермаркетах сети вы сможете купить Рождественские куличи Flamigni и Loison по специальной цене со скидкой от 10 до 20%, а также 2 кекса Kuchen Meister с марципаном по цене одного |
24.12.2014 Ассоциация кондитеров «АСКОНД» переизбрала вице-президентаВ рамках Общего отчетно-выборного собрания Ассоциации предприятий кондитерской промышленности России «АСКОНД» генеральный директор ОАО «АККОНД» Валерий Иванов вновь избран вице-президентом Ассоциации |
24.12.2014 Алтайский стартап по производству хлеба стал одним из лучших на конкурсе «Молодой предприниматель» в МосквеВ Москве состоялся финал конкурса «Молодой предприниматель России — 2014». Из 11 высших наград одну получила Анастасия Баранова из Алтайского края. Она производит хлеб на натуральных заквасках в Быстроистокском районе |
24.12.2014 Законопроект: производителям хлеба помогут наладить бизнесДепутаты Госдумы предложили расширить список направлений бизнеса, который может перейти на патентную систему налогообложения |
24.12.2014 Соглашение между «Российской гильдией пекарей и кондитеров» и Сбербанком России20 ноября 2014 года было подписано соглашение между «Российской гильдией пекарей и кондитеров» и Сбербанком России о сотрудничестве, направленном на развитие малого и среднего предпринимательства в Российской Федерации в сфере хлебопекарного, кондитерского и мукомольного производства |
24.12.2014 ЗОЛОТО И СЕРЕБРО ДАНКОВСКОГО ХЛЕБОЗАВОДАЗавершающийся 2014 год оказался для Данковского хлебозавода весьма успешным |
24.12.2014 Тамбовские хлебозаводы хотят поднять цену на хлебГрядущее увеличение цен на хлебобулочные изделия хлебопеки объясняют тем, что резко подорожало исходное сырье |
24.12.2014 Исполком: производство хлебобулочных и кондитерских изделий в Челнах находится на уровне прошлого годаЗа 11 месяцев 2014 года в ЗАО «Челны-хлеб» было изготовлено более 26 000 тонн хлебобулочных изделий, и более 5 000 тонн – кондитерских, цифры держатся на уровне прошлого года |
24.12.2014 Производство хлеба незначительно сократилось в Нижегородской области с начала 2014 годаПроизводство хлеба и хлебобулочных изделий в Нижегородской области за январь-ноябрь 2014 года составило 162,574 тыс. т, что на 0,8% ниже, чем за аналогичный период 2013 года |
24.12.2014 Кому нужен «Народный хлеб»Челябинский областной фонд имущества выставил на торги пакет акций ОАО «Народный хлеб», находящийся в собственности региона |
24.12.2014 «Уфимский хлебзавод» уличили в фальсификации собственной продукцииРоспотребнадзор провел проверку предприятия и оштрафовал его на 200 тысяч рублей |
24.12.2014 «Киевхлеб» поднимет цены на продукцию из-за падения курса гривныПАО “Киевхлеб” не исключает поднятия цен на свою продукцию в связи с падением курса гривны |
24.12.2014 «Алтайские мельницы» в 2015г намерены увеличить поставки муки по программе ООН до 15 тыс. тоннКомпания «Алтайские мельницы» в следующем году намерена поставить в рамках Всемирной продовольственной программы ООН от 10 тыс. до 15 тыс. тонн муки |
17.12.2014 На Сормовском хлебозаводе завершается переоснащениеНа предприятии открывается новая производственная линия |
17.12.2014 Компания «Русский хлеб» отметила юбилейКомпании «Русский хлеб» исполнилось двадцать лет. Юбилейная дата - время подвести итоги |
17.12.2014 Бурятхлебром готовит новинки к Новому году и СагаалгануНовинки к Новому году и Сагаалгану готовит ОАО «Бурятхлебпром» в Улан-Удэ |
17.12.2014 В Новосибирске запущено производство попкейковНовосибирская кофейня Lamponi по ул. Октябрьской начала готовить попкейки — тортики на палочке — в виде фруктов, башмачков и животных |
17.12.2014 Рост конкуренции отмечается на хлебобулочном рынке Бурятии в связи с наплывом привозной продукцииБурятхлебпром завершает год с прибылью, однако объемы производства продукции на заводе снижаются. Падение отмечается в связи с высокой конкуренцией на рынке хлебобулочных изделий |
17.12.2014 В Челябинске продают 25,01% акций ОАО «Народный хлеб»Челябинский областной фонд имущества выставил на торги 5,14 тыс. обыкновенных именных акций ОАО «Народный хлеб», что составляет 25,01% уставного капитала |
17.12.2014 Пензенский хлеб признан одним из лучших в РоссииПензенские хлебозаводы и их продукция удостоены высших наград всероссийского конкурса «Лучший хлеб России - 2014» и VIII Международного смотра качества хлеба и хлебобулочных изделий «Инновации и традиции» |
17.12.2014 Татарстанские хлебозаводы повысили цены на 10%Татарстанские хлебопроизводители с начала декабря повысили стоимость хлеба на 5-10% и уведомили об этом ретейлеров |
17.12.2014 Вологодский хлебокомбинат 25 декабря увеличит на 2 рубля цены на «Дарницкий» и «Нарезной»Начиная с 25 декабря «Вологодский хлебокомбинат» увеличит на 2 рубля ценник на самые ходовые товары: черный хлеб «Дарницкий» и «Нарезной» батон, сообщает сайт ИА «Вологда регион» |
< 331 332 333 334 335 336 337 338 339 340 >