Новости

При покупке сухарей обратите внимание на целостность упаковки и количество лома в пачке. В упаковке, весом 500 граммов, может быть не более двух сломанных сухарей

Российская Гильдия пекарей и кондитеров совместно с Южной Гильдией пекарей, кондитеров, индустрии гостеприимства провели 20-22 ноября 2014 года в г. Ставрополь традиционный «Праздник хлеба на Юге России»

Трудовой юбилей отмечает первый генеральный директор читинской кондитерской фабрики «Восток». Евгений Харциенко возглавил предприятие ровно 40 лет назад - в 1974 году, и руководил им более двух десятков лет

Кондитерская фабрика «Амта» планирует занять первое место в Бурятии по объему производства тортов

29 ноября в Саратове прошли ярмарки «выходного дня» на Театральной площади, на сельскохозяйственных рынках в поселках Юбилейный и Солнечный

В последние несколько лет показатели производства кондитерских изделий в России росли относительно замедленными темпами

На российском продовольственном рынке настало время перемен: вследствие санкций ритейл ищет новых поставщиков взамен европейским, а для отечественных производителей и поставщиков открылись новые возможности

В организациях кондитерской отрасли Белгоспищепрома в последние два года введено в эксплуатацию девять новых производственных линий, освоен выпуск импортозамещающей продукции

В Беларуси выпуск хлеба увеличился до 25,3 тыс. тонн в октябре против 24,4 тыс. тонн в сентябре

В Казахстане выпуск хлеба сократился до 60,7 тыс. тонн в октябре против 61 тыс. тонн в сентябре

В Музее дель Рисорджименто в Турине проходит выставка лучших «панеттоне» - традиционных рождественских кексов - от известных итальянских кондитеров

Цены на пшеницу на торгах в Чикаго поднялись в среду до максимума за неделю на опасениях, что заморозки в некоторых регионах США и засушливая погода с понижением средних температур в европейской части России повредят урожаю озимы

Кондитерское объединение «Любимый Край» признано лучшим предприятием пищевой перерабатывающей промышленности Ленинградской области по итогам 2014 года

1 августа 2014 года в редакции специализированного печатного издания «Кондитерские изделия» и каталога «Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты» состоялась дегустация мармеладного ассорти ТМ «Мармеландия» производства ОАО «Ударница»

Предприятие пищевой промышленности Fazer приступило к строительству нового производства в Огре, которое планируется запустить будущей осенью

КФ Глобус приняла участие во Всероссийском форуме, посвященном Всемирному дню качества и Европейской неделе качества

20 ноября официальная делегация из Террачины побывала на Сергиево-Посадском хлебокомбинате. Экскурсию для зарубежных гостей провел директор предприятия Михаил Ляпушкин

Администрация области начала проводить встречи с местными товаропроизводителями, а также инспектировать торговые сети с целью мониторинга и анализа ситуации на волгоградском продовольственном рынке

Производители уверены, что до конца года хлеб подорожает на 5 - 10%

Кыштымские хлебопеки уже с трудом сдерживают рост цен на свою продукцию

Выпуск кондитерских изделий увеличился до 17,5 тыс. тонн в октябре против 14,2 тыс. тонн в сентябре

Выпуск хлебобулочных изделий увеличился до 111 тыс. тонн в октябре против 110 тыс. тонн в сентябре

В России выпуск муки пшеничной и пшенично-ржаной увеличился до 836 тыс. тонн в октябре против 793 тыс. тонн в сентябре

26 июня 2014 года в редакции специализированного печатного издания «Кондитерские изделия» и каталога «Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты» состоялась дегустация зефира в сахарной пудре со вкусом ванили производства Кондитерской фабрики «НПК»

Получение лучшими российскими продуктами знака качества должно на 60% повысить их продажи, считает заместитель руководителя рабочей группы Минпромторга РФ по созданию «Российской системы качества» Максим Протасов