Новости

В ассортименте «Мираторга» появился уникальный хлеб для домашнего допекания за 8-10 минут, в производстве которого использована технология Pre-bake

В Юже зарегистрирован новый (одиннадцатый по счету) резидент территории опережающего социально-экономического развития - ООО «Южа Хлеб»

Анастасия Сидорина, директор по работе с клиентами Romir, выступит на заседании круглого стола «Рынок хлеба и кондитерки-2022: оптимизация процессов, смена поставщиков и рецептуры в кризис» в ходе 7-го Всероссийского форума хлебопекарной и кондитерской промышленности «Хлебное дело»

В России активно растет выпуск мукомольной и хлебопекарной продукции. Только в начале этого года объемы производства пшеничной и ржано-пшеничной муки увеличились на 10,5%, а хлеба и хлебобулочных изделий — на 0,2%

На хлебокомбинате в посёлке Климово производят продукцию, которая востребована во многих районах Брянской области

11 миллионов рублей было выделено в этом году на поддержку бизнеса в Астраханской области. В их числе предприятие "Эльвира", получившее субсидию на модернизацию производства

Соглашение также предусматривает сотрудничество регионов в сфере промышленности, транспорта, топливно-энергетического комплекса, ЖКХ, сельского хозяйства, науки, охраны окружающей среды

Продукция ООО «Каравай» Ядринского райпо пользуется спросом у населения

Новый брендовый ржано-пшеничный "Каравай Придвинья" ручной работы небольшими партиями производит ОАО "Витебскхлебпром"

Мероприятие пройдет 10 сентября в городе Ессентуки на Театральной площади. Гастрономический праздник, на который съедутся производители продуктов питания со всего региона, будет сопровождать концерт местных творческих коллективов

Как известно, новинки – это двигатель продаж. Но для КФ «Хлебный Спас» это ещё и повод порадовать своих потребителей открытием новых и оригинальных вкусовых сочетаний

Приближается сказочная новогодняя пора: время загадывать желания и верить в чудеса, дарить радость и открывать сладкие подарки! Чтобы в самую главную ночь года каждый нашел под елкой замечательные и вкусные лакомства, кондитерская фабрика «Нева» создала концептуальные сладости, отвечающие запросам разных групп потребителей

Ежедневно! Самые актуальные новости по всем отраслям пищевой промышленности. Начните рабочий день с просмотра самых важных новостей на российском и мировом рынках

С 20 по 23 сентября 2022 года в МВЦ «Крокус Экспо» состоится 31-я Международная осенняя выставка продуктов питания WorldFood Moscow. Организатор мероприятия — компания ITE

Мероприятие должно было пройти 17-18 сентября в ТВК «Тишинка», но по просьбе участников было перенесено на будущий год. Точные даты проведения «Сладоскопа» уточняются

Мощности и торговые марки обанкротившегося производителя сухариков «Воронцовские», основанного Андреем Коркуновым, переходят к новой структуре

Мировой рынок сладкого вафельного печенья можно назвать крупным и зрелым, сообщает издание WorldBakers

Минсельхоз РФ рассматривает различные каналы обеспечения кондитерской отрасли ингредиентами. Решение о запрете импорт из ЕС не принималось

Крымские кондитеры и пекари планируют представить более 15 наименований хлебобулочной и кондитерской продукции на фестивале «Золотая осень»

Аналитики онлайн-ритейлера «Самокат» изучили, как изменился спрос на продукты в разделе «Из других стран» с января по июль 2022 года

Международная агропромышленная выставка-ярмарка «Агрорусь-2022» стартовала в Петербурге. Мероприятие порадовало гостей изобилием отечественной продукции, которая может составить конкуренцию зарубежной

Компания Arla Foods Ingredients разработала готовое решение, благодаря которому производители смогут предложить потребителям больший ассортимент протеиновых батончиков

Координационный Совет по вопросу вступления АО «Тандер» (торговая сеть «Магнит») в некоммерческое партнерство «Российская Гильдия пекарей и кондитеров» (РОСПиК) состоялся 1 сентября в Школе пекарей на ВДНХ

Новым резидентом Арктической зоны РФ стало ООО «Арктика хлеб»

Новый хлебозавод предприятия ООО «Хлебушек» будет выпускать продукции до 30 тонн в сутки