На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
В рубрике ТОП-10 представлены инновационные решения для производителей кондитерских изделий в области ингредиентов, позволяющие повысить эффективность производства, усовершенствовать технологии и расширить ассортимент
В рубрике ТОП-10 представлены инновационные решения для производителей кондитерских изделий в области ингредиентов, позволяющие повысить эффективность производства, усовершенствовать технологии и расширить ассортимент
Почему падают продажи десертов с коротким сроком годности и как на это влияет рост цен
Ученые из Пермского Политеха создали новаторские рецепты безглютенового хлеба и провели исследование, изучая воздействие сложных мучных смесей и различных добавок на его качественные характеристики
WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России |
Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026» |
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
WorldFood Moscow 2026: главная встреча профессионалов продуктового рынкаС 15 по 18 сентября пройдет Международная осенняя выставка продуктов питания WorldFood Moscow — крупнейшая площадка для делового общения участников пищевой отрасли |
Магия шоколада: где заканчивается волшебство и начинается наукаЕсть продукты, которые мы оцениваем рационально: по составу, цене, пищевой ценности. А есть шоколад. Его редко описывают только через проценты содержания какао или сахара. О нем говорят иначе: бархатистый, глубокий, насыщенный, согревающий, удивительный |
Справочно-информационный материал
28.06.2017 Кондитерская фабрика в Астраханской области обещает накормить сладостями волгоградцевВ Астраханской области в селе Старокучергановка в Наримановском районе открылась новая кондитерская фабрика «Фарнад» |
28.06.2017 Вятские сушки добрались до прилавков СШАИгорь Васильев побывал на предприятии, выпускающем «баранки», ставшие кулинарным брендом региона |
28.06.2017 Осетинские пироги испекли прямо на набережнойПироги с начинкой из сыра и мяса с добавлением зелени пекутся в осетинской печке на дровах прямо на месте |
28.06.2017 Сладкий Фестиваль пройдет в Белогорске в День торта – 20 июляВ Белогорске на дне рождения торта поздравят работников торговли с профессиональным праздником |
28.06.2017 Кировский БКК планирует расширить производствоКировский булочно-кондитерский комбинат намерен модернизировать и расширить производство |
28.06.2017 Псковский Хлебокомбинат открыл первую булочную-кондитерскую в ПсковеСвежую выпечку в огромном ассортименте, разнообразный ароматный хлеб с пылу с жару и вкуснейшие торты местного производства теперь можно легко купить в первой фирменной булочной-кондитерской Псковского Хлебокомбината на ул. Шоссейной, 1 |
28.06.2017 Хлебную столицу Сибири ждет большое хлебное событиеС 28 по 30 сентября II Межрегиональная выставка «Пекарь и Кондитер»приедет в Барнаул |
28.06.2017 Хлеб оздоровит инвестор«Красноярский хлеб» вошел в трехлетнюю программу оздоровления предприятия |
28.06.2017 Могилевская компания «Домочай» построит мини-фабрику по производству безглютеновой продукцииМогилевское ОАО «Домочай» планирует построить мини-фабрику по производству безглютеновой продукции, сообщила 26 июня на пресс-конференции в Минске гендиректор этой булочно-кондитерской компании Наталья Подлесных |
28.06.2017 Импорт пальмового масла в Россию упалВвоз в страну пальмового масла, которое активно используется производителями молочной продукции при изготовлении своей продукции, за первый квартал сократился на 17% |
21.06.2017 Летние новинки — пончики с кислинкойВеселые и вкусные новинки в преддверии летних каникул выпустила тульская компания «Боярские сладости» |
21.06.2017 ГОТЭК ПРИНТ на RosUpack 2017Приглашаем посетить наш стенд на Международной выставке RosUpack 2017 |
21.06.2017 Новинка. Серия пряников ручной работы «Лики Воронежа». Сажинский кондитерский комбинатКондитерский комбинат «Сажинский» выпустил серию пряников ручной работы «Лики Воронежа» |
21.06.2017 «Посиделкино» разыскивает любителей чая с печенькамиКондитерское объединение «Любимый Край» и digital агентство Traffic Isobar запустили промо-акцию «Посиделкино» |
21.06.2017 Саратовская кондитерская фабрика разработала новый брендКондитерская фабрика «Саратовская» сообщила сегодня о запуске в производство продукции, изготовленной под новым брендом «Сласти от Насти» |
21.06.2017 «Слодыч» сделает линейку печенья для магазинов СШАОАО «Кондитерская фабрика «Слодыч» планирует выпустить линейку печенья для розничных магазинов США |
21.06.2017 На фабрике «Слодыч» прошла встреча с представителями крупнейших торговых сетей БеларусиСпециалисты кондитерской фабрики «Слодыч» представили торговым сетям и продовольственным магазинам продукцию, выпускаемую на новой линии сдобного печения |
21.06.2017 Печенье будущего будут изготавливать из переработанного хлебаЭта идея не нова, и вы можете отыскать на Pinterest сотни рецептов по переработке хлеба в торты с помощью блендера, позволяющего вновь сделать из него муку |
21.06.2017 Начато производство по делу о банкротстве «Ивкона»Совместное предприятие ОАО «Ивкон» начинает процедуру банкротства |
21.06.2017 Ритейлеров обязуют делать скидки покупателямРитейлерам, которые смогли добиться от поставщиков определенных скидок, должны будут поступить также со своими покупателями |
21.06.2017 Китайские инвесторы планируют создание кондитерской фабрики в ЧитеБизнесмены из Маньчжурии планируют открыть в Чите фабрику по производству кондитерских изделий |
21.06.2017 Кондитерская Odemi приглашает петербуржцев попробовать по-настоящему полезные сладостиOdemi - кондитерская студия на юге города с семейной атмосферой и особым подходом к десертам |
21.06.2017 «Невские берега» назвали главные риски для кондитеровРост цен на сырье является главным риском для кондитерской фабрики «Невские берега», сообщается в годовом отчете компании |
21.06.2017 В 2012-2016 гг. производство мучных кондитерских изделий в России увеличилось на 17% и достигло 1,79 млн тПо данным «Анализа рынка мучных кондитерских изделий в России», подготовленного BusinesStat в 2017 году, основной вклад в обеспечение ими российского рынка вносит внутреннее производство |
21.06.2017 Цены на сладости в России продолжают слабо растиКондитерские изделия в России продолжают слабо дорожать – цены на сладости в мае выросли на 0,2% по сравнению с апрелем, при этом на шоколад, карамель и печенье цены не изменились или снизились |
< 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 >