На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
В рубрике ТОП-10 представлены инновационные решения для производителей кондитерских изделий в области ингредиентов, позволяющие повысить эффективность производства, усовершенствовать технологии и расширить ассортимент
В рубрике ТОП-10 представлены инновационные решения для производителей кондитерских изделий в области ингредиентов, позволяющие повысить эффективность производства, усовершенствовать технологии и расширить ассортимент
Почему падают продажи десертов с коротким сроком годности и как на это влияет рост цен
Ученые из Пермского Политеха создали новаторские рецепты безглютенового хлеба и провели исследование, изучая воздействие сложных мучных смесей и различных добавок на его качественные характеристики
WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России |
Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026» |
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
WorldFood Moscow 2026: главная встреча профессионалов продуктового рынкаС 15 по 18 сентября пройдет Международная осенняя выставка продуктов питания WorldFood Moscow — крупнейшая площадка для делового общения участников пищевой отрасли |
Магия шоколада: где заканчивается волшебство и начинается наукаЕсть продукты, которые мы оцениваем рационально: по составу, цене, пищевой ценности. А есть шоколад. Его редко описывают только через проценты содержания какао или сахара. О нем говорят иначе: бархатистый, глубокий, насыщенный, согревающий, удивительный |
Справочно-информационный материал
09.03.2017 Oreo запустил над Нью-Йорком стаю дронов-печенекПять дронов в форме печенья Oreo в день рождения бренда 6 марта пролетели над Ист-Ривер в Нью-Йорке |
09.03.2017 В Казахстане выпуск хлеба в январе увеличился до 63,3 тыс. тоннВ Казахстане выпуск хлеба увеличился до 63,3 тыс. тонн в январе против 61,5 тыс. тонн в декабре |
09.03.2017 Любимое печенье может рассказать о человеке - американские разработчикиРазвлекательный сайт, созданный американскими разработчиками Емели Макмикан и Аннабель Ривкин, предназначен для аудитории после 35 |
01.03.2017 Кондитерская фабрика «Глобус» представила свою продукцию на «ПРОДЭКСПО 2017»В этом году Кондитерской фабрикой «Глобус» на выставке было представлено более 50 самых разнообразных новинок |
01.03.2017 Новинка года: Вафли «Премьера вкуса» «Сливочные сласти»Курская кондитерская фабрика ООО «Мир сладостей С» представляет новинку Вафли «Премьера вкуса», «Сливочные сласти» и другие новинки |
01.03.2017 «Любимый Край» представляет продукцию в коробах «Телевизор»Лидер рынка овсяного печенья*, компания «Любимый Край», стремится удовлетворить запросы всех каналов продаж |
01.03.2017 «Акульчев» планирует создать в Челнах мощнейший в России завод по производству пирожного MacaronsПредприятие группы компаний «Акульчев» в Татарстане планирует создать на ТОСЭР в Набережных Челнах комплекс по производству миндального пирожного Macarons |
01.03.2017 Продукция ГК «ЭФКО» отмечена золотыми медалями на выставке «Продэкспо-2017»Специализированные жиры и маргарины Группы Компаний «ЭФКО» обойдя продукцию 500 компаний – конкурентов со всего мира, завоевали золотые медали на международной выставке «Продэкспо-2017» |
01.03.2017 В Архангельске пройдет благотворительный аукцион по продаже северных пряниковНа выставке будут представлены традиционные северные пряники. Каждый желающий сможет купить любой понравившийся, и тем самым сделать доброе дело |
01.03.2017 В Петербурге состоится фестиваль тортовФестиваль кондитерского искусства пройдет в начале марта |
01.03.2017 Изделия мастера-кондитера из Барановичей отмечены высокими международными наградамиЗапах топленого молока разносился по всему Текстильному микрорайону – в день нашего посещения Барановичского хлебозавода здесь выпекали печенье… |
01.03.2017 Сладкое завтраНаселение привыкло к сладкой жизни. В том смысле, что потребление сладостей в РФ – одно из самых высоких в мире |
01.03.2017 Ненецкий округ в лидерах по развитию хлебопеченияНАО по развитию хлебопечения вошел в число ведущих регионов в данной сфере |
01.03.2017 Жители Алтайского края стали есть меньше хлебаЖители Алтайского края с каждым годом едят все меньше хлеба, несмотря на то что производители расширяют его ассортимент |
01.03.2017 В Шуе восстанавливают хлебные традицииПекарня «Добрые традиции» начала выпускать нарезные батоны по рецептам и при участии пекарей когда-то существовавшего в городе хлебозавода |
01.03.2017 Южная Осетия. Скоро на прилавках магазинов появится хлеб, испеченный в новой хлебопекарнеУже скоро на прилавках наших магазинов появится новый хлеб, который начнут выпекать в новой хлебопекарне |
01.03.2017 В Волгограде могут сократить производство хлеба из-за многомиллионных убытков пекарейВолгоградская область может стать пилотным регионом по сокращению объема выпускаемого хлеба и хлебобулочных изделий |
01.03.2017 В Керчи на масленицу съели тысячу тульских пряниковЖители города Керчь помимо блинчиков съели тысячу тульских пряников в ходе масленичных гуляний на площади |
22.02.2017 Новинка года. Французские мини-пирожные Птифур ТМ Baker HouseФранцузский привет от Раменского кондитерского комбината — это птифуры, мини-пирожные из шоколадного бисквита с различными видами начинок и посыпок ТМ Baker House |
22.02.2017 «Посиделкино» – марка №1 овсяного печенья в России!Бренд «Посиделкино» снова признан маркой №1 овсяного печенья в России по покупке, потреблению и спонтанному знанию |
22.02.2017 Лето может быть хрустящим!Запуск в производство каждый сезон яркой вкусной новинки – добрая традиция компании «Русский хлеб» |
22.02.2017 Выручка кондитеров России составила 500 млрд рублей по итогам 2016Директор Департамента пищевой и перерабатывающей промышленности Минсельхоза России Евгений Ахпашев отметил устойчивый рост производства кондитерской отрасли |
22.02.2017 Пензенским кондитерам показали возможности современной упаковкиПредставители издательско-полиграфического комплекса «Пензенская правда» и компании «Декор-Трейд» провели презентацию возможностей новых линий по производству упаковки |
22.02.2017 Фирменные торты от Кондитерского Дома «Бисквитъ» – когда десерт задает настроение праздникуЕсли вы любите сладости, а особенно торты, то продукция Кондитерского Дома «Бисквитъ» точно придется по душе |
22.02.2017 Два года назад экономист Ольга Носкова решила создать собственный рецепт глазуриОна и не ожидала, что эта затея завершится мировым триумфом, а ее торты захотят попробовать мировые знаменитости |
< 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 >