На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
В рубрике ТОП-10 представлены инновационные решения для производителей кондитерских изделий в области ингредиентов, позволяющие повысить эффективность производства, усовершенствовать технологии и расширить ассортимент
В рубрике ТОП-10 представлены инновационные решения для производителей кондитерских изделий в области ингредиентов, позволяющие повысить эффективность производства, усовершенствовать технологии и расширить ассортимент
Почему падают продажи десертов с коротким сроком годности и как на это влияет рост цен
Ученые из Пермского Политеха создали новаторские рецепты безглютенового хлеба и провели исследование, изучая воздействие сложных мучных смесей и различных добавок на его качественные характеристики
WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России |
Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026» |
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
WorldFood Moscow 2026: главная встреча профессионалов продуктового рынкаС 15 по 18 сентября пройдет Международная осенняя выставка продуктов питания WorldFood Moscow — крупнейшая площадка для делового общения участников пищевой отрасли |
Магия шоколада: где заканчивается волшебство и начинается наукаЕсть продукты, которые мы оцениваем рационально: по составу, цене, пищевой ценности. А есть шоколад. Его редко описывают только через проценты содержания какао или сахара. О нем говорят иначе: бархатистый, глубокий, насыщенный, согревающий, удивительный |
Справочно-информационный материал
17.09.2014 В Госдуме намерены ужесточить наказание за продажу контрафактаИрина Яровая заявила, что обсуждаемые поправки смогут защитить покупателей от суррогата, подделок, потенциальной угрозы для здоровья и необоснованных денежных потерь |
17.09.2014 В Беларуси выпуск хлеба в июле сократился до 24,6 тыс. тоннВ Беларуси выпуск хлеба сократился до 24,6 тыс. тонн в июле против 25,1 тыс. тонн в июне |
17.09.2014 В Казахстане выпуск хлеба в июле сократился до 59,4 тыс. тоннВ Казахстане выпуск хлеба сократился до 59,4 тыс. тонн в июле против 73,7 тыс. тонн в июне |
17.09.2014 Стоимость социального хлеба в Узбекистане выросла на 8%Цены на буханку формового хлеба весом 600 граммов в Узбекистане с 15 сентября выросли |
17.09.2014 В Киеве откроют хлебные магазины с фиксированными ценами на социальные сортаКГГА объявила конкурс по привлечению инвесторов для установки 200 киосков для торговли хлебом и хлебобулочными изделиями с фиксированными ценами на социальные сорта |
17.09.2014 Как испечь печенье в виде карты ЯпонииВ магазинах Японии появились формочки для печенья в виде карты страны |
10.09.2014 Слойка «Сиртаки» ТМ Limerick — выбор редакции26 июня 2014 года в редакции специализированного печатного издания «Кондитерские изделия» и каталога «Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты» состоялась дегустация слойки «Сиртаки» ТМ Limerick |
10.09.2014 Печенье «Овсяное» классическое — выбор редакции26 июня 2014 года в редакции специализированного печатного издания «Кондитерские изделия» и каталога «Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты» состоялась дегустация печенья «Овсяное» классическое кондитерской фабрики «НПК» |
10.09.2014 Пряники «Бачата» — выбор редакции11 июля 2014 года в редакции специализированного печатного издания «Кондитерские изделия» и каталога «Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты» состоялась дегустация пряников «Бачата» ВКК «Дон» |
10.09.2014 «Слодыч» и в Китае «Слодыч»ОАО «Кондитерская фабрика «Слодыч» осуществила первую поставку печенья «Слодыч» в Китайскую Народную Республику |
10.09.2014 Крему на растительных маслах «Ducatto» исполняется 4 года!Четыре года постоянного успеха и популярности продукта - значительный срок на рынке пищевых ингредиентов |
10.09.2014 Кондитерская фабрика «Сладкая страна» отрабатывает технологию выпуска продукцииНа кондитерской фабрике «Сладкая страна» в Оршанском районе Витебской области Республики Беларусь наступил ответственный момент |
10.09.2014 Новинка К.И.О. в линейке «Здрава» - крекер Французский ПровансКомпания «К.И.О.» вновь радует своих покупателей интересными новинками. В линейке «Здрава» появилось новое нежное лакомство - крекер «Здрава» Французский Прованс |
10.09.2014 КФ «Метрополис» отметила 15-летие28 августа с 1999 года кондитерская фабрика «Метрополис» начала свою деятельность. В этом году компания отметила свой 15 - летний юбилей |
10.09.2014 Рыбницкий хлебокомбинат закупил новое оборудование и увеличил производствоРыбницкий хлебокомбинат закупил новое оборудование и почти вдвое увеличил производство кваса |
10.09.2014 Открылась новая кондитерская фабрика «Корона Ставрополья»Новая кондитерская фабрика «Корона Ставрополья» открыта в Петровском районе |
10.09.2014 Создается Гильдия пекарей и кондитеров Республики Карелия2 сентября 2014 года в ОАО «Кондопожский комбинат хлебопродуктов» состоялось совещание, посвященное ситуации в хлебопекарной промышленности республики |
10.09.2014 Правительство Пензенской области усилит контроль за ценами на хлебСитуация в хлебопекарной отрасли Пензенского региона находится на особом контроле органов власти, в частности — регионального минсельхоза |
10.09.2014 В России выпуск хлебобулочных изделий в июле увеличился до 525 тыс. тоннВ России выпуск хлебобулочных изделий недлительного хранения увеличился до 525 тыс. тонн в июле против 517 тыс. тонн в июне |
10.09.2014 Белорусских поставщиков избавят от платы за вход в российские торговые сетиПоставщики продовольствия из Белоруссии могут избавиться от необходимости платить за доступ к полкам супермаркетам в России |
10.09.2014 В России снижены ввозные пошлины на кондитерские изделия и молочные продуктыВ начале сентября вступил в силу ряд решений ЕЭК об изменениях в ЕТТ ТС, где ставки пошлин единого таможенного тарифа Таможенного союза скорректированы |
10.09.2014 Фантик от конфеткиВ Россию запрещен ввоз украинских кондитерских изделий |
10.09.2014 РОСПиК: россияне не почувствуют нехватку украинских конфет на полкахРоспотребнадзор в пятницу сообщил, что приостанавливает ввоз в РФ украинской кондитерской продукции |
10.09.2014 Выставка World Food Moscow – как работать российскому продовольственному рынку сегодняС 15 по 18 сентября 2014 года в Москве в ЦВК «Экспоцентр» состоится 23-я международная выставка продуктов питания и напитков World Food Moscow |
10.09.2014 «Бисквит-Шоколад» инвестирует 7 млн. евро в модернизацию производстваКорпорация «Бисквит-Шоколад», один из крупнейших в Украине производителей кондитерской продукции, в течение 2014-2015 гг. планирует инвестировать 7 млн. евро в развитие своих производственных мощностей |
< 341 342 343 344 345 346 347 348 349 350 >