На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
В рубрике ТОП-10 представлены инновационные решения для производителей кондитерских изделий в области ингредиентов, позволяющие повысить эффективность производства, усовершенствовать технологии и расширить ассортимент
В рубрике ТОП-10 представлены инновационные решения для производителей кондитерских изделий в области ингредиентов, позволяющие повысить эффективность производства, усовершенствовать технологии и расширить ассортимент
Почему падают продажи десертов с коротким сроком годности и как на это влияет рост цен
Ученые из Пермского Политеха создали новаторские рецепты безглютенового хлеба и провели исследование, изучая воздействие сложных мучных смесей и различных добавок на его качественные характеристики
WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России |
Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026» |
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
WorldFood Moscow 2026: главная встреча профессионалов продуктового рынкаС 15 по 18 сентября пройдет Международная осенняя выставка продуктов питания WorldFood Moscow — крупнейшая площадка для делового общения участников пищевой отрасли |
Магия шоколада: где заканчивается волшебство и начинается наукаЕсть продукты, которые мы оцениваем рационально: по составу, цене, пищевой ценности. А есть шоколад. Его редко описывают только через проценты содержания какао или сахара. О нем говорят иначе: бархатистый, глубокий, насыщенный, согревающий, удивительный |
Справочно-информационный материал
27.08.2014 Повышение стоимости хлеба поддержало брянский «Каравай»В первом полугодии хлебокомбинату «Каравай» удалось повысить объемы производства и тем самым доходы |
27.08.2014 Легендарная латвийская Laima продана норвежцамЛатвийская холдинговая компания NP Foods, предприятия которой выпускают продукцию под брендами Laima, Gutta и Staburadze, а также работают под торговыми марками Margiris и Staburadzes konditoreja, продана норвежскому концерну Orkla |
27.08.2014 Кондитерская продукция Пензенской области выходит на белорусский рынокПродукция пензенского кондитерского предприятия ООО «Северянин» выходит на рынок Белоруссии |
27.08.2014 ЗАОр «НП «АРХХЛЕБ» нарастило чистую прибыль на 50%ЗАОр «НП «АРХХЛЕБ» за январь - июнь 2014 года получило чистую прибыль по РСБУ в 37,84 млн. руб., что на 49,8% выше показателя за аналогичный период прошлого года |
27.08.2014 Ярославский хлебозавод порадовал ярославцев свежей выпечкой на «ЯрАгро»На выставке можно было не только посмотреть, но и попробовать, например, пироги и кондитерские изделия |
27.08.2014 Полтавченко запустил производственную линию на новом хлебозаводе в ПушкинеНа заводе в Пушкине открыли новую линию по производству подового хлеба. Запустил конвейер Георгий Полтавченко |
27.08.2014 В Волгоградской области состоялось совещание представителей хлебопекарной промышленностиВ министерстве сельского хозяйства Волгоградской области 21 августа состоялось совещание с представителями хлебопекарной промышленности |
27.08.2014 Открылся уникальный сервис для технологов хлебобулочной и кондитерской отраслиУ технологов хлебобулочной и кондитерской отрасли появился уникальный профессиональный инструмент по поиску, сравнению и работе с ингредиентами inBAKE.ru |
27.08.2014 Лидер по производству хлеба в Карелии выставлен на продажуНа продажу выставлен ОАО «Кондопожский хлебозавод» стоимостью 29 млн рублей |
27.08.2014 Цены на дрожжахУФАС проверит обоснованность повышения цен на продукцию двух пензенских хлебокомбинатов |
27.08.2014 Украина. Выпуск хлебобулочных изделий в I полугодии сократился до 677 тыс. тоннВ I полугодии выпуск хлебобулочных изделий сократился до 677 тыс. тонн по сравнению с 713,4 тыс. тонн в I полугодии 2013 года |
27.08.2014 ПриватБанк продолжит кредитную поддержку уникального производства фруктовых наполнителей и джемовПриватБанк пролонгировал кредитную линию, открытую уникальному украинскому производству фруктовых наполнителей и джемов для кондитерской промышленности - днепропетровской компании ООО «Тотал» |
27.08.2014 Нейминг от PR2B Group: Как назвать пирожное?Специализированное нейминговое агентство PR2B Group разработало название торговой марки пирожных Angelito для международной компании LOTTE |
20.08.2014 Jimmy Choo превратит туфли в печеньеБританский фешн-бренд Jimmy Choo приглашает своих покупателей на необычное чаепитие в престижный лондонский отель Berkeley |
20.08.2014 Более 300 рабочих местИменно столько будет создано на новом производстве кондитерской фабрики «Брянконфи» |
20.08.2014 Омский «Сладонеж» возглавил Евгений ЛейбовичДмитрий Филиппов досрочно покинул кресло генерального директора кондитерской компании |
20.08.2014 Мурманское ОАО «Хлебопек» увеличило прибыль в 1,59 разаЧистая прибыль ОАО «Хлебопек» за I-II квартал 2014 года по РСБУ увеличилась в 1,59 раза до 12,14 млн. руб. с 7,64 млн. руб. за аналогичный период прошлого года |
20.08.2014 Ростовское ЗАО «Молодец» выкупило свой товарный знакРостовский производитель сухих хлебцов ЗАО «Молодец» избежал длительных судебных споров с московским ООО «Новые технологии» за товарный знак «Молодец», попросту выкупив его за 700 тыс. руб |
20.08.2014 ГК «КДВ» подождет с запуском воронежской кондитерской фабрики до Нового годаГК «КДВ» подкорректировала сроки запуска кондитерской фабрики в Рамонском районе Воронежской области |
20.08.2014 «ПАВА» подвела итоги работы за I-II квартал 2014 годаОАО «ПАВА» за I-II квартал 2014 года получило чистую прибыль в 385,00 тыс. руб., что в 55,55 раза меньше показателя за аналогичный период прошлого года |
20.08.2014 В Ейском районе решили построить новый хлебозаводВ Широчанском сельском округе Ейского района планируют создать производство кондитерских изделий |
20.08.2014 Две фабрики в Подольском районе Мособласти могут построить за 900 млн рубДве фабрики по производству пищевых ингредиентов для хлебопекарной и кондитерской промышленности могут построить в Подольском районе Подмосковья за 912 миллионов рублей |
20.08.2014 Правительство просят вывести из-под санкций сырье для производства хлебобулочных и кондитерских изделийПравительство Петербурга предложило заместителю председателя правительства РФ Аркадию Дворковичу исключить из перечня продуктов, запрещенных к ввозу, пищевые и витаминные добавки, ароматизаторы и экстракты, необходимые для хлебопекарной промышленности |
20.08.2014 Вводится ответственность за нарушение маркировки продукции с ГМОПравительство России вводит административную ответственность за нарушение обязательных требований к маркировке пищевой продукции, полученной с применением генно-инженерно-модифицированных организмов или содержащей такие организмы |
20.08.2014 В России выпуск хлебобулочных изделий в I полугодии сократился до 3023 тыс. тоннВ России выпуск хлебобулочных изделий сократился до 3023 тыс. тонн в I полугодии против 3078,4 тыс. тонн в I полугодии 2013 года |
< 341 342 343 344 345 346 347 348 349 350 >