На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
В рубрике ТОП-10 представлены инновационные решения для производителей кондитерских изделий в области ингредиентов, позволяющие повысить эффективность производства, усовершенствовать технологии и расширить ассортимент
В рубрике ТОП-10 представлены инновационные решения для производителей кондитерских изделий в области ингредиентов, позволяющие повысить эффективность производства, усовершенствовать технологии и расширить ассортимент
Почему падают продажи десертов с коротким сроком годности и как на это влияет рост цен
Ученые из Пермского Политеха создали новаторские рецепты безглютенового хлеба и провели исследование, изучая воздействие сложных мучных смесей и различных добавок на его качественные характеристики
WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России |
Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026» |
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
WorldFood Moscow 2026: главная встреча профессионалов продуктового рынкаС 15 по 18 сентября пройдет Международная осенняя выставка продуктов питания WorldFood Moscow — крупнейшая площадка для делового общения участников пищевой отрасли |
Магия шоколада: где заканчивается волшебство и начинается наукаЕсть продукты, которые мы оцениваем рационально: по составу, цене, пищевой ценности. А есть шоколад. Его редко описывают только через проценты содержания какао или сахара. О нем говорят иначе: бархатистый, глубокий, насыщенный, согревающий, удивительный |
Справочно-информационный материал
09.07.2014 Удастся ли в Днепродзержинске не повышать цены на хлеб?Незначительный рост розничных цен на мучные изделия и хлеб возможен по причине роста себестоимости компонентов производства |
09.07.2014 Власти КНДР запретили своим жителям есть американское печеньеПравительство КНДР запретило включать в обеденные наборы рабочих совместной с Южной Кореей индустриальной зоны Кэсон печенье Choco Pie |
09.07.2014 Россия в прошедшем сельхозсезоне увеличила экспорт зерна на 62%Экспорт пшеницы составил 18,297 миллиона тонн |
02.07.2014 World Food Moscow – надежный способ поиска новых партнеровC 15 по 18 сентября 2014 года производители, поставщики и дистрибьюторы продуктов питания и напитков вновь смогут встретиться на 23-й международной выставке World Food Moscow 2014 |
02.07.2014 Новинки глазированного печенья КФ «Глобус»Кондитерская фабрика «Глобус» представила новые виды глазированного печенья |
02.07.2014 Кинешемский хлебокомбинат отмечает юбилейИзвестному на всю Россию хлебопекарному предприятию исполняется 85 лет |
02.07.2014 Как мука сквозь пальцыУ крупного липецкого производителя мучных изделий меняется собственник и руководство |
02.07.2014 В Алтайском крае определят лучшего пекаряОбладателя почетного звания «Лучший пекарь Алтайского края» определят 3 июля в рамках конкурса профессионального мастерства «Лучший по профессии» |
02.07.2014 Омскому производителю сладостей «Русский десерт» предъявили 147 исков«Русский десерт» - известный производитель печенья. У компании множество фирменных сладостей |
02.07.2014 Эстония. Компания Hagar расширяет производство в ТапаПредприятие AS Hagar, изготовляющее хлебобулочные и кондитерские изделия, будет расширять находящийся в Тапа производственный комплекс |
02.07.2014 «Белгоспищепром» выдал пять лицензий на импорт кондитерских изделийВ белорусском продовольственном концерне «Белгоспищепром» отмечают, что импортеры массово обращаются к ним и по поводу заключения соглашений об условиях поставок в Беларусь кондитерских изделий, а также согласования лицензий на их импорт |
02.07.2014 Украина. Выпуск кондитерских изделий в мае сократился до 14,7 тыс. тоннВыпуск кондитерских изделий сократился до 14,7 тыс. тонн в мае против 17,6 тыс. тонн в апреле |
25.06.2014 Корпорация «СОЮЗ» стала трехкратным лауреатом конкурса «Серебряная капля-2014»Престижные награды — медали и свидетельства лауреатов — Корпорация «СОЮЗ» получила во всех заявленных номинациях |
25.06.2014 КФ «Сладонеж» увеличила продажи в 1-м квартале 2014 годаCебестоимость продукции за отчетный период повысилась на 0,35% до 378,44 млн. руб. с 379,76 млн. руб. годом ранее |
25.06.2014 Мондэлис Русь расширила ассортимент бренда «Юбилейное»Мондэлис Русь, лидер рынка упакованного печенья, начинает продажи трех новых вкусов в базовой линейке бренда «Юбилейное» |
25.06.2014 Печенье Farmlite рассказало, как классно быть здоровымиJCDecaux India и ITC Food заставили пассажиров аэропорта двигаться, чтобы получить свой багаж и печенье Farmlite |
25.06.2014 Компания «Регион-Хлеб» обновила упаковку и вкус сухариков «Вечерком»В линейке сухариков «Вечерком» обновление! Компания «Регион-Хлеб» изменила дизайн полюбившихся многим сухариков со вкусом пикантных ребрышек |
25.06.2014 Крупные пищевые корпорации откажутся от детской рекламыДвадцать пять крупных мировых производителей подписали Соглашение об открытом доступе к информации о продукции, принципах ее создания, корпоративной политике по обеспечению благополучия сотрудников предприятий |
25.06.2014 Треть компаний хлебного рынка находится в кризисном положенииРынок хлеба в России вырос на 12%, до 346,5 млрд рублей в 2013 году по сравнению с 2012 годом |
25.06.2014 Воронежский хлебокомбинат расширит производство за счет банковского кредита на 150 млн рублей«Комбинат хлебопродуктов Калачеевский» Воронежской области получил кредит на 150 млн рублей и гарантийную поддержку в размере 90 млн рублей от МСП Банка, входящего в группу Внешэкономбанка |
25.06.2014 «Владопторг» в 2014 году направит до 7 млн руб на строительство кондитерской фабрики во ВладикавказеОАО «Владопторг» направит в текущем году около 7 млн рублей на строительство кондитерской фабрики по производству кондитерских изделий и хлеба |
25.06.2014 Генконсул Китая в Екатеринбурге посетил тюменский хлебокомбинат «Абсолют»Генеральный консул Китая в Екатеринбурге Тянь Юнсян прибыл в Тюмень с визитом |
25.06.2014 В ЗАО «Хлеб» на совет с профи пришла большая наука обеих столицТрадиционное деловое и профессиональное общение специалистов Первого хлебозавода с научными сотрудниками Государственного научно- исследовательского института хлебопекарной промышленности всегда приводит к взаимной пользе |
25.06.2014 Фальсификация продуктов питания обойдется в кругленькую суммуШтрафы за фальсификацию пищевой продукции давно пора увеличить, соответствующий законопроект депутаты в мае внесли в Госдуму |
25.06.2014 Украина сократила производство шоколада и печеньяПроизводство шоколада и готовых пищевых продуктов, содержащих какао, в Украине в январе-мае 2014 г. составило 95,7 тыс. тонн, что на 23,1% меньше показателя за аналогичный период 2013 г |
< 351 352 353 354 355 356 357 358 359 360 >