На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
В рубрике ТОП-10 представлены инновационные решения для производителей кондитерских изделий в области ингредиентов, позволяющие повысить эффективность производства, усовершенствовать технологии и расширить ассортимент
В рубрике ТОП-10 представлены инновационные решения для производителей кондитерских изделий в области ингредиентов, позволяющие повысить эффективность производства, усовершенствовать технологии и расширить ассортимент
Почему падают продажи десертов с коротким сроком годности и как на это влияет рост цен
Ученые из Пермского Политеха создали новаторские рецепты безглютенового хлеба и провели исследование, изучая воздействие сложных мучных смесей и различных добавок на его качественные характеристики
WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России |
Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026» |
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
WorldFood Moscow 2026: главная встреча профессионалов продуктового рынкаС 15 по 18 сентября пройдет Международная осенняя выставка продуктов питания WorldFood Moscow — крупнейшая площадка для делового общения участников пищевой отрасли |
Магия шоколада: где заканчивается волшебство и начинается наукаЕсть продукты, которые мы оцениваем рационально: по составу, цене, пищевой ценности. А есть шоколад. Его редко описывают только через проценты содержания какао или сахара. О нем говорят иначе: бархатистый, глубокий, насыщенный, согревающий, удивительный |
Справочно-информационный материал
30.07.2014 Печенье «Ленинградское» и «Телочка Му» от К.И.О. в новой упаковкеСерия фасованного затяжного печенья пополнилась новинками. Теперь печенье «Ленинградское» и «Телочка Му» сгущенное молоко также выпускаются в цветной пленке с отрывной лентой |
30.07.2014 Абаканская кондитерская отмечает 25-летиеОдних только тортов здесь изготавливают пятьдесят наименований |
30.07.2014 Список разрешенных на Байкале производств может пополниться предприятиями по производству булочек, конфет и макаронПеречень видов деятельности, разрешенных на Байкале, могут пополнить еще несколько видов производств. Проект соответствующего постановления правительства РФ уже подготовлен |
30.07.2014 В Волгоградской области запустят программу господдержки производителей хлебобулочной продукцииВрио главы Волгоградской области Андрей Бочаров предлагает начать в регионе программу господдержки предприятий, выпускающих хлеб и хлебобулочные изделия |
30.07.2014 Вологодский хлеб, конфеты и напитки будут выпускаться под новым товарным знаком24 июня в правительстве Вологодской области были подписаны договоры с кружевной фирмой «Снежинка», Вологодским хлебокомбинатом, Кондитерской фабрикой и производителем напитков ООО «Родина» |
30.07.2014 Выпуск хлебобулочных изделий в июне сократился до 116 тыс. тоннВыпуск хлебобулочных изделий сократился до 116 тыс. тонн в июне против 118 тыс. тонн в мае |
30.07.2014 Могилевский «Домочай» запустит в августе линию для производства снеков по-итальянскиОАО «Булочно-кондитерская компания «Домочай» завершает монтаж комплексно-механизированной технологической линии для производства снеков по-итальянски |
30.07.2014 Минский хлебозавод №1 подешевел на $4 миллиона и снова выставлен на аукционПосле нескольких неудавшихся попыток продажи хлебозавод №1, расположенный в самом центре Минска, снова выставлен на аукцион |
30.07.2014 «Концерн Хлебпром» увеличил чистый доход во 2-м квартале на 88,9%Апрель-июнь крупный производитель хлебобулочных и кондитерских изделий «Концерн Хлебпром» закончил с чистой прибылью 7,218 млн грн |
30.07.2014 Беларусь отменила запрет на украинские конфетыПравительство Беларуси 24 июля решило снять ограничения по поставкам украинских кондитерских изделий и пива на белорусский рынок |
30.07.2014 «Агропродмаш-2014» представит новых участников салона «Кондитерское и хлебопекарное оборудование»В 2014 году салон «Кондитерское и хлебопекарное оборудование» выставки «Агропродмаш» расширит географию, представит новых участников и новое оборудование |
30.07.2014 Кубань в этом году рассчитывает на рекордный урожай зерна - 13,8 млн тоннНа Кубани валовый сбор зерновых колосовых, зернобобовых и озимой пшеницы уже превысил 9,1 млн тонн |
23.07.2014 Московская Международная Выставка«Фестиваль Сладостей»Выставка для профессионалов кондитерской индустрии, торгово-закупочных компаний, мелкооптовых баз и магазинов розничной торговли |
23.07.2014 Контрольный пакет акций одного из предприятий ушел в «Сормовский хлеб»ОАО «Сормовский хлеб» приобрел контрольный пакет акций «Дзержинскхлеба». На последнем уже произошли кадровые перестановки, а также ожидается внедрение европейских технологий производства |
23.07.2014 И.о. губернатора Тюменской области посетил кондитерскую фабрику «Кураж»В 2008 году на производственных площадях бывшего Ялуторовского продовольственного комбината организовано два предприятия: ООО «Фабрика печенья» и ООО «Кондитерская фабрика «Кураж» |
23.07.2014 Один из старейших хлебозаводов Карелии отмечает 70-летиеВ июле 2014 года исполняется 70 лет одному из старейших хлебопекарных предприятий республики Карелия - ООО «Суоярвский хлебозавод» |
23.07.2014 В Керчи хотят открыть фирменный магазин тульских пряниковТульские предприниматели предложили мэру Керчи рассмотреть вопрос организации фирменого магазина тульских кондитерских изделий |
23.07.2014 В Приморье снизилось производство хлеба, но увеличился выпуск кондитерской продукцииПромышленность Приморья снизила темпы роста, что обычно характерно для летнего периода |
23.07.2014 Печеньки за кредитВ Челябинске арестовали кондитерские цеха из-за кредитного долга собственника помещений |
23.07.2014 В Беларуси уже выпускают аналог «Медвежонка Барни» и собираются копировать другие сладостиВ Минске прошло совещание с торговыми организациями города. Обсуждали больную тему: как победить в конкурентной борьбе с иностранной продукцией |
23.07.2014 Россия - главный покупатель экспортной продукции КУП «Минскхлебпром»Чем порадует столичных потребителей КУП «Минскхлебпром», какие новинки запущены в производство и кто из зарубежных заказчиков положил глаз на белорусские эклеры, рассказал генеральный директор предприятия Владимир Талайко |
23.07.2014 Китайские кондитеры терпят убытки из-за интернет-конкурентовНаряду со значительным падением спроса на кондитерском рынке, китайские производители столкнулись с еще одной головной болью - конкурентами из сети интернет, способными развернуть полноценный бизнес всего за год |
23.07.2014 Сбор зерна в России может составить более 100 млн тоннВ этом году Россия может преодолеть стомиллионный рубеж по сбору зерна |
16.07.2014 Печенье сахарное сырное элитное — выбор редакции26 июня 2014 года в редакции специализированного печатного издания «Кондитерские изделия» и каталога «Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты» состоялась дегустация печенья сахарного сырного элитного производства Щекинского КК |
16.07.2014 Московская Международная Выставка «Фестиваль Сладостей»Выставка для профессионалов кондитерской индустрии, торгово-закупочных компаний, мелкооптовых баз и магазинов розничной торговли |
< 351 352 353 354 355 356 357 358 359 360 >