На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
В рубрике ТОП-10 представлены инновационные решения для производителей кондитерских изделий в области ингредиентов, позволяющие повысить эффективность производства, усовершенствовать технологии и расширить ассортимент
В рубрике ТОП-10 представлены инновационные решения для производителей кондитерских изделий в области ингредиентов, позволяющие повысить эффективность производства, усовершенствовать технологии и расширить ассортимент
Почему падают продажи десертов с коротким сроком годности и как на это влияет рост цен
Ученые из Пермского Политеха создали новаторские рецепты безглютенового хлеба и провели исследование, изучая воздействие сложных мучных смесей и различных добавок на его качественные характеристики
WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России |
Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026» |
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
WorldFood Moscow 2026: главная встреча профессионалов продуктового рынкаС 15 по 18 сентября пройдет Международная осенняя выставка продуктов питания WorldFood Moscow — крупнейшая площадка для делового общения участников пищевой отрасли |
Магия шоколада: где заканчивается волшебство и начинается наукаЕсть продукты, которые мы оцениваем рационально: по составу, цене, пищевой ценности. А есть шоколад. Его редко описывают только через проценты содержания какао или сахара. О нем говорят иначе: бархатистый, глубокий, насыщенный, согревающий, удивительный |
Справочно-информационный материал
11.04.2018 «Почемучка»® – новые сладости для любознательных и активных детейХолдинг «Объединенные кондитеры» представляет новую линейку кондитерских изделий «Почемучка» |
11.04.2018 В Смоленской области модернизируют производство хлебцевВ Смоленской области одобрили проект технического перевооружения производства цельнозерновых хлебцев в городе Ярцево |
11.04.2018 На «Дальагро. Продовольствие» по достоинству оценили новинки Благовещенской кондитерской фабрики «Зея»Благовещенская кондитерская фабрика «Зея» приняла участие в 19-й Международной аграрно-продовольственной выставке «Дальагро. Продовольствие» |
11.04.2018 Кондитерские предприятия Белоруссии увеличили экспортКондитерские предприятия концерна «Белгоспищепром» в январе-феврале текущего года увеличили экспорт на 49% по сравнению с аналогичным периодом 2017 года |
11.04.2018 «Калининградхлеб» из Королева победил в конкурсе на лучший кулич в Москве«Калининградхлеб» из подмосковного Королева занял первое место в конкурсе на лучший пасхальный кулич, который проходил в столице |
11.04.2018 Кондитеры Кубани признаны лучшими в странеГран-при и две медали, золотую и серебряную, они увезли домой |
11.04.2018 Хлеб - голова пищепромаРацион современных петербуржцев становится все разнообразнее, но во главу угла мы по-прежнему ставим хлеб. В наши дни хлебобулочные изделия не ограничиваются привычными батонами и черным хлебом |
11.04.2018 Продукция «Новгородхлеба» получила награды на Международном смотре кондитерских изделийКондитерские изделия предприятия ОАО «Новгородхлеб» получили золотые, серебряные и бронзовые медали Международного смотра качества мучных кондитерских изделий «Инновации и традиции» |
11.04.2018 Павел Путилин принял участие в открытии новой линии на Грязинском хлебокомбинатеНа Грязинском хлебокомбинате после реконструкции запущена новая линия по производству белого хлеба |
11.04.2018 БКК прокомментировали возможный запрет на производство хлеба из фуражного зернаНе так давно Ярослав Нилов - глава комитета Госдумы по труду, соцполитике и делам ветеранов от фракции ЛДПР написал письмо премьер-министру с оригинальным предложением запретить выпекание хлеба из фуражного зерна |
11.04.2018 Курская компания «Русский Дом» хочет вложить в развитие АПК региона 27,7 млрд рублей до 2022 годаКурская компания «Русский дом» подписала соглашение о сотрудничестве с администрацией региона, согласно которому в 2018-2022 годах вложит в развитие АПК области 27,7 млрд рублей |
11.04.2018 Производителей пальмового масла лишат налоговых льготДепутаты Петербурга планируют внести поправки в закон об упрощенной системе налогообложения |
04.04.2018 Спешите заказать к празднику светлой Пасхи!Пряник из имбирного теста, пропитанный ароматным сиропом, с большим количеством начинки из чернослива и вина |
04.04.2018 Белёвская пастильная мануфактура: возрождая традиции…Пастила, выпускаемая Белёвской пастильной мануфактурой, не содержит красителей, загустителей и консервантов. Это абсолютно экологически чистый продукт, он полезен как детям, так и взрослым |
04.04.2018 Липецкий «Лимак» недосчитался почти 700 млн рублей выручки по итогам прошлого годаВыручка липецкого ПАО «Лимак» по итогам прошлого года сократилась на 647,4 млн рублей и составила 5,9 млрд рублей против 6,6 млрд рублей в 2016 году, следует из финансовой отчетности компании |
04.04.2018 Кондитерская фабрика «Белогорье» увеличила чистую прибыльОАО «Кондитерская фабрика "Белогорье"» в 2017 году увеличило чистую прибыль по РСБУ на 86% по сравнению с 2016 годом до 96,1 млн рублей |
04.04.2018 Воронежская фабрика КDV в 2017 году отгрузила продукции на 16 миллиардов рублейОбъем производства расположенного в Рамонском районе Воронежской области ООО «КДВ Воронеж» в прошлом году составил 16,3 млрд рублей |
04.04.2018 «Объединенные кондитеры – Финанс» установили ставку 11-16-го купонов бондов БО-01 на уровне 8%ООО «Объединенные кондитеры – Финанс» установило ставку 11-16-го купонов 10-летних биржевых облигаций серии БО-01 в размере 8% годовых |
04.04.2018 Белорусский «Домочай» сократил прибыльМогилевское ОАО «Булочно-кондитерская компания «Домочай» в 2017 году сократило объем чистой прибыли в 2,6 раза до 566 тыс. рублей против 1,45 млн. рублей годом ранее |
04.04.2018 «АВК» запускает комплекс по производству бисквитной продукцииПроизводитель кондитерских изделий «АВК конфекшинэри» запустил в Днепропетровске новый комплекс по производству бисквитной продукции |
04.04.2018 Краснодарские «Хлебные истории» подготовили специальную выпечку к ПасхеСеть краснодарских пекарен «Хлебные истории» подготовила специальные предложения к празднику Пасхи |
04.04.2018 Пасха с компанией «Владхлеб»: куличи с фиалками, розами и сахарными цыплятамиНа предприятии представили праздничную коллекцию |
04.04.2018 Кондитерские изделия с брендом SANTORO Gorjuss«Сладкая сказка» - российская производственно-торговая компания – совместно с брендом SANTORO Gorjuss запускает широкую линейку кондитерских изделий |
04.04.2018 Минсельхоз России: кондитерская отрасль способна нарастить экспорт более чем в два разаМинсельхоз России проводит серию встреч с представителями пищевой и перерабатывающей промышленности с целью оценить возможности наращивания экспортного потенциала агропромышленного комплекса до 2025 года |
04.04.2018 Слетелись на сладенькоеПочему торговля тортами через интернет не только незаконна, но и опасна |
< 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 >